Henri Le Roux 將發售「 Salon de Chocolat 」限定商品、及情人節的限定商品。
Henri Le Roux除了在2015年10月被法國頗具權威的巧克力同好會C.C.C.選為“法國不可獲缺的15名巧克力職人”外,也繼2014年之後,再次獲得「Gold Tablette(Tablette d'or)」獎。
今年的「巧克力展Salon du Chocolat」預定販售混裝了2012年至2014年獲得C.C.C.奬的法式夾心巧克力之限定禮盒(12個入 4,600日圓)、及2012年、2013年得到5Tablette獎的巧克力之混裝禮盒(5個入 1,800日圓、8個入 3,000日圓)等。還有用可可亞風味的布里歐麵糰包入1份焦糖蘋果塔的「Kouign Amann Chocolat・au・Carrmel Tatin」也將登場。
情人節限定商品是以深紅色的禮盒繫上大蝴蝶結這樣具Henri Le Roux 風格的設計供售。所販售的法式夾心巧克力混裝禮盒中所包含的新產品是受到與美侖美奐的義大利風景交疊而勾勒出搖擺不定的男女微妙心態的這部羅伯特羅西里尼電影作品『義大利之旅』啟發的靈感。商品陣容除了今年的新產品Modena 、Capri 、Palermo、Turin Lait這4種的組合「Coffret Biz」(1,500日圓)外,還有8個入的「Coffret Amour」(3,000日圓)、11個入的「Coffret Ensemble」(4,125日圓)共3種。
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