东京自由行~高贵不贵!关东地区才有的牛舌定食连锁店!

2016/06/28

日本美食在世界上一直享有盛名,感觉东西只要到达了日本师傅手上,都能够成为一道佳肴,但是好像都很贵...?

像是牛舌料理,是不是只有高级料理店才吃的到?烧烤店里是不是一盘要价上千却只有寥寥可数的几片??

不!!现在最"夯"的牛舌定食,几百元就能够一尝美味而且饱到肚皮撑~

妮娜特派员今天带大家到这间"ねぎし"(音读: ne gi shi)牛舌定食连锁店来一探究竟。

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定番料理当然就是牛舌定食了,牛舌分有白舌&赤舌,厚切&薄切,白舌为牛舌根部,较软,赤舌为牛舌尖部位,较有嚼劲,定食内容有附汤、腌渍小菜、小麦饭(饭免费续碗)并附上一碗山药泥让你加在饭中。

山药泥配饭或许不是一道台湾人常听到的一个料理,刚入口时可能会被那黏稠的口感惊吓到,但加上一点酱油拌一伴,再配上一口现烤的牛舌,你可能会被自己的快速适应力吓到喔(笑)

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(妮娜点的白舌厚切6片定食,含税价1530日元,约为台币400元)

ねぎし于1981年于新宿歌舞伎町创立第一间店,晃眼经过了30几个年头,现在已经有了34间店面,但只在关东地区有店,东京地区32间,只能说东京人真幸福~(含泪

牛舌的特殊口感让人无法忘怀,不需要花到大把钞票就能在舒适的环境下享受美食,妮娜写完文,只好马上出发去来上一客了~(耶!

ねぎし 歌舞伎町店
地址:东京都新宿区歌舞伎町2-45-2ジャストビル1F
电话:03-3232-8077
营业时间:【平日】11:00〜23:00 (L.O.22:30)/【 六 】11:00〜23:00 (L.O.22:30)/【日、国定假日】11:30〜22:00 (L.O.21:30)
official site

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文/妮娜
 


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Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

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