【东京自由行】拉面加汉堡包!吃过的人都说……

2016/06/28

今天你想要吃拉面还是汉堡包?现在来东京的Ramen Burger Tokyo,你可以选择两个一起吃!

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号称是全世界第一家拉面汉堡包专卖店Ramen Burger Tokyo,虽然店名有「东京」的字眼,却是在纽约发迹,前一阵子才在东京开了第一家店。老板是日裔美国人,曾经在美国的拉面店打工,也因为这样「中西合并」的背景,让他有了「拉面+汉堡包」的想法,据说在纽约还挺有人气的!

目前店内的汉堡包有两种口味,包括安格斯牛肉的「原味汉堡包」,以及夹了青梅猪培根、荷包蛋与葱花的「the works」汉堡包,都是比较美式的作法。每一口咬下去,可以感受到肉汁好juicy的口感。而用来取代面包的面条,看似是煎过,吃起来却不会太硬,软软地还挺好入口!

其实早在之间,福岛县的喜多方市店家,就研发出所谓的「喜多方拉面汉堡包」,除了拉面外,也卖拉面汉堡包,在车站等地都有在贩卖,目前也做冷冻食品贩售。但和Ramen Burger Tokyo不同的是,汉堡包中间夹的是叉烧、葱、鱼板等,日式拉面里的馅料。

这时候,问题又来了。到底是美式的「拉面汉堡包」比较好吃?还是日式的「拉面汉堡包」比较美味呢?

图片来源

Ramen Burger Tokyo
地址:东京都中野区中野2-28-8
电话:03-6304-8902
营业时间:11:00~21:00
交通方式:JR中央线(快速)他『中野驿』(283m)
official site

文/Kana Chen


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