冬季限定蛋糕!池袋西武百货草莓&栗子甜点精选

2016/12/27

说到日本冬季限定的甜点,就一定会想到美味的栗子及草莓口味蛋糕,这次就一起来看看在知名的池袋西武百货地下街里,可以买到哪些令人食指大动的冬季限定蛋糕及甜点吧!

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使用冬天盛产栗子制成的甜点,是季节限定蛋糕里一定会有的口味,来自轻井泽的知名甜点店「FOUNDRY」在池袋西武百货地下一楼也有店面喔!最近推出了多种季节限定的栗子蛋糕,华丽的外表更让人惊叹日本甜点拥有无限的可能性。

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FOUNDRY的栗子蒙布朗,比一般的蒙布朗高了两倍,口感浓郁的蒙布朗有了栗子的点缀,层次感绝佳的口感让人大呼过瘾,买回旅馆跟朋友一起分享也很适合呢!

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另一款蒙布朗更是华丽的无话可说,喜欢口感浓郁的蒙布朗的话,一定不要错过FOUNDRY的季节限定蛋糕喔!不过也因为FOUNDRY在东京只有池袋西武百货和涉谷东急百货两间店,人气甜点有时候也会卖完喔!

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接下来一起来看日本冬季到春季一定会热卖的草莓甜点吧!选用了来自日本各地农家最新鲜的草莓,不只能用来做成草莓蛋糕,连以起司摩丝为基底的甜点,有了草莓和蓝莓的点缀,一切都亮眼了起来。

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这款也是由FOUNDRY推出的草莓蛋糕,可是最近人气No.1的蛋糕呢!经典的海绵蛋糕有了奶油和新鲜草莓点缀,让人忍不住想买回家,好好品尝草莓蛋糕的甜蜜滋味。

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这款有飞机小装饰的摩丝蛋糕名为「飞向天际」,草莓摩丝里头有草莓果冻和海绵蛋糕内馅,至于为何是以红色为基底,其实是因为要打造出在冬天清晨日出时,飞机朝着微带粉红色天空起飞的意向,是款带有浪漫氛围的可爱甜点呢!

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最后这款超过三千日圆的草莓塔,是由超级名店「HENRI CHARPENTIER」推出的人气草莓甜点,虽然价格有点昂贵,但是能大口品尝名店草莓塔的机会也不多,偶尔就买来犒赏自己一下吧!

有机会来到池袋的话,可以到池袋东口旁的西武百货店逛逛,地下一楼食品区满满的美食及数不清的美味蛋糕,一定会让人大开眼界的。另外,这次介绍的草莓和栗子甜点都是季节限定的甜点,难得的机会不妨买来品尝看看吧!

Foundry店铺情报
Henri Charpentier店铺情报
池袋西武百货B1甜点品牌一览

文/由于子
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