想吃多少就买多少! 日本超人气牛排店 IKINARI STEAK

2016/12/30

喜欢吃肉的朋友!快点看过来!今天要跟大家介绍,几乎每个月都会被两三家电视媒体采访,在日本非常非常有名的牛排店!喜欢在日本一定要吃一次牛排的朋友一定不能错过!

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这间名叫IKINARI STEAK 的牛排馆,为什么会这么的受到瞩目呢?因为不仅是肉质相当新鲜,要吃多少份量也还是当场跟厨房点,现切现烤,美味完全不流失。

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而提供的牛排种类主要有肋骨里肌肉牛排(リブロースステーキ)、菲力牛排(ヒレステーキ)、沙朗牛排(サーロインステーキ)等几种,每一种都是以公克计价,但是依种类不同,最低购买公克数也不同。

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选好想吃的部位,告诉厨房之后,厨师会亲自在面前测量重量,觉得看起来好像太小块还可以请厨师稍为多切一点。例如原本是想购买200公克,可以请厨师当场改成210公克作微调,不过还是切多少算多少喔!

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而我们选择的是肋骨里肌牛排以及沙朗牛排,各选择最少量的公克数,总共500公克。当然熟度也是可以依个人喜好指定。当天平均一个人吃掉250公克,真的觉得大大大满足!

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而位置上还有提供芥末酱或者酱油、胡椒、牛排酱等等…,可以一边吃一边调整为自己喜欢的口味,这样是让人怎么吃都不腻的原因喔!

想吃多少就切多少,想吃什么口味就加什么酱,非常可以依个人喜好调整的好吃牛排店,爱吃肉的朋友记得列入口袋名单中喔!

IKINARI STEAK店家位置情报 
IKINARI STEAK官方网站

更多日本信息,欢迎参考 旅游书上没有的日本
文 / ICHUN LIN


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Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

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