日本人气No.1现烤半熟起司塔PABLO 于1月15日(五)正式进驻HOYII北车站!

2016/06/28

「半熟」烘焙熟度 打造「充满惊喜与幸福感」的起司塔挑逗舌尖前所未有的香、滑、浓!

现烤迷你起司塔- 原味(图由PABLO提供)

日本甜点界传奇、全国人气No.1现烤半熟起司塔品牌—「PABLO」正式抵台,台湾首店1月15号(五)于「HOYII北车站」盛大开幕,一举开立内用店(含外带柜台)、外带店的三合一「旗舰门市」。此外,台湾更争取到全球第一家「Full Service全服务」的内用店,让更多台湾甜点迷有机会亲身体验原汁原味来自日本的梦幻甜点!PABLO主打「充满惊喜与感动」的现烤半熟起司塔,在日本不但创下单日销售超过2,000个起司塔、平均每7秒即卖出一个的辉煌纪录,更受日本长青节目「黄金传说」封为全国排队人气第三名的甜点名店,夹带着这股从日本延伸至海外的超人气吸引力,预计即将在台掀起一阵锐不可挡的甜点「疯」潮!

日本甜点界传奇、全国人气No.1现烤半熟起司塔品牌—「PABLO」正式抵台,台湾首店1月15号(五)于「HOYII北车站」盛大开幕(图由PABLO提供)

PABLO由和亿生活集团独家引进来台,是继添好运、Lee’s Sandwiches之后,和亿生活旗下全新代理的第三个品牌,和亿生活插旗甜点市场,为其餐饮版图再添一生力军!和亿生活集团首席执行官林晋颉表示:「台湾人普遍对日本美食的接受度很高,日式甜点在台的喜爱度跟人气也一直居高不下,PABLO不但拥有鲜明的品牌个性,在产品呈现上更以细腻的工法及独创口感征服消费者味蕾,我们相信PABLO在甜点市场拥有相当强的竞争力,登台后将攻占全台甜点迷的心!」

35岁社长独创风靡日本的「充满惊喜与幸福感」的现烤半熟起司塔!创立仅4年的年轻品牌 打造「日本甜点之光」 目标日本展店100家

PABLO于2011年发迹大阪,是由Masamitsu Sakimoto(嵜本将光)先生所创立的甜点品牌。主打「现烤半熟起司塔」的PABLO于2011年问世,开幕后迅速窜红、席卷全日本,独特的口感为甜点界投下一枚震撼弹,不但创下单日销售超过2,000个起司塔、平均每7秒即卖出一个的辉煌纪录。此外,每家门市总有长长的排队人龙,更是观光客访日必吃朝圣据点!根据PABLO日本官方数据统计,心斋桥店平均每4个消费者就有1位是外国观光客,惊人的海外知名度亦堪称日本甜点之光!Sakimoto先生认为,心目中完美的甜点光是『好吃』是不够的,他希望消费者在品尝甜点的同时可以感受到『惊奇与幸福感』,透过甜点品尝的过程,感受丰富的趣味性。PABLO接下来的目标不仅只是提供甜点,更是希望让消费者能够享受PABLO所提供的一种lifestyle表现与生活态度。因此,PABLO今后将会以咖啡店形式的店型在国内外持续展店!

PABLO目前在全日本共拥有17家分店,2016年PABLO选定台湾成立首家门市,瞄准人流众多且交通便捷的台北车站商圈,进驻「HOYII北车站」一举开立内用店(含外带柜台)、外带店的三合一「旗舰门市」。此外,台湾更争取到全球第一家「Full Service全服务」内用店。PABLO台湾首店在店观设计上也下足功夫,结合台湾传统艺术元素,全店以明亮的暖色系展现温暖氛围,使用砖瓦砌墙搭配绿色植物传递人文及自然的调和感,甜点烘焙空间则与日本相同,采用透明玻璃让消费者可观赏起司塔制作的过程,更从日本原装引进PABLO专属的红色特制烤箱,传递品牌可爱中带点趣味的俏皮感。

PABLO三大梦幻甜点抵台 - 现烤半熟起司塔、现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔、金牌起司塔
全新研发独创生熟度、海外限定品项挑起消费者「起司瘾」!

现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔 (图由PABLO提供)

主打「充满惊喜与幸福感」的日本人气No.1现烤半熟起司塔品牌PABLO,以独家配方和手工拌搅技术现烤现做,让店内永远充满温暖起司香,吸引大批甜点迷朝圣!PABLO梦幻甜点「现烤半熟起司塔」、「现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔」、「金牌起司塔」,「现烤半熟起司塔」不同于日本可选「半生熟」、与「经典」两种生熟度,海外门市为求品质的完美控管,让所有消费者都可以吃到恰到好处的美味,独家研发全新「半熟」烘焙熟度,以浓而不腻、香滑顺口的起司风味创造前所未有的内馅口感。「现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔」加入进口起司、宇治抹茶粉、红豆泥及白玉以人工拌搅而成,以抹茶的苦味中和起司甜度,搭配红豆泥及白玉多层次的丰富口感,吃过一次就无法忘怀。「金牌起司塔」则精选两种起司奶酪,搭配烤布蕾焦糖制成的香脆表面,扎实浓郁的绵密口感,重度起司上瘾者一定会为之疯狂!

金牌起司塔(图由PABLO提供)

除起司塔外,PABLO欢庆首次来台,推出只限海外门市独家贩售的「北海道千层派」,共有原味和巧克力两种口味,连日本当地都吃不到!PABLO也特别推荐在日本当地非常受欢迎的「起司霜淇淋」及「PABLO果昔」,「起司霜淇淋」 以新鲜牛乳加上特选起司混合制作,咸甜交错、甜而不腻的特殊口味前所未见,共有起司与抹茶起司两种口味选择。「PABLO果昔」以特选起司搭配新鲜食材现打制作,共有经典起司、芒果起司、莓果起司、苦甜巧克力及抹茶白玉红豆五种口味,主打「drinkable cheese tart」,为台湾少见的奇特口感。

经典起司果昔(图由PABLO提供)

PABLO HOYII北车站店
营业时间:外带 10:00-22:00 / 内用 11:00-22:00
地址:100台北市中正区忠孝西路一段36号1楼 / 地下1楼
电话代表号:02-2370-3678
传真代表号:02-2370-3078
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Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

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