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在九州西北部佐賀縣唐津市,因為靠海所以海產類非常有名。而唐津市呼子町這個地方盛產花枝,若你想要來這邊尋找美食,絕對不能錯過在這裡最為人熟知的老字號「呼子萬坊」!今天就一起來看看傳說中「花枝燒賣」的發祥地的美味秘密吧!
受到疫情影響,巢鴨的觀光客不在,剩下的是當地人與日本本地旅客而已,也有不少店舖無法撐過這個景氣寒冬而歇業,近期傳出未來可能鬆綁旅遊的氣氛,而接下來的內容就要介紹挺過了這場疫情景氣寒冬的巢鴨的親民美食店家! 2020年巢鴨必吃平價美食 距離池袋僅十分鐘車程,被譽為「歐巴桑的原宿(お...
2022年才剛開始,喜歡喝梅酒的你不能喝日本又想喝梅酒該怎麼辦?編輯部推薦您2022年這幾款必買必喝梅酒,最道地最人氣的酒單,挑你喜歡的,在晚上姐妹們一起微醺一下吧!
神戶是日本最早接觸西洋文化的都市之一,兼具日本傳統歷史與異國風情。在文學、藝術、建築、飲食各方面,都能見到日洋文化的交互影響及融合。獨特的文化及多樣景點,也因此成為許多旅客流連忘返的原因。 然而,賞千萬夜景、訪獨特景點、嚐神戶牛等在地美食之外,探訪坐落在城鎮裡的特色咖啡廳,也是享受神戶優雅風格的推...
取縣可不只有壯麗的風景,還有幻之水梨以及夢幻鳥取和牛!而近日在台灣也能買到入口就能感受到極致美味的鳥取和牛囉,來跟著Japaholic編輯部,深度認識一下鳥取與鳥取和牛吧
日本本土的巧克力品牌「BEL AMER」,因應日本多變的氣候創作出符合日本風情的巧克力,其中最有名的品項就是造型千變萬化的Palet Cchocolat了。平常在店裡大概只會販售約33種口味,在情人節期間特別將期間限定口味也一起放在店頭販售,總共50種口味Palet Cchocolat一次公開真的是...
雖然情人節不知道何時開始已經被商人炒作到會跟巧克力綁在一起,但不得不說巧克力那微苦微甜的滋味,確實跟談戀愛的心情有那麼點類似。而有著高度可塑性的巧克力,也在甜點師傅及商人的努力下,形成多變的樣式及豐富口味,無論是要可愛或要精緻,要平價還是要高貴,巧克力絕對能滿足你的需求,而且還隨處可得不怕臨時需要買...
檸檬沙瓦「檸檬堂」自2019年10月進佔日本全國大小商場後即迅速造成搶購、囤貨的熱潮,甚至一度因太過於暢銷導致生產不及只得暫停銷售。如此受到大眾喜愛、讓人巴不得每天都想攝取一下的「檸檬堂」,對雖久仰大名但因身體因素而只可遠觀而不可褻玩焉的族群、甚至是對特殊時刻需禁酒精的人們來說都是可愛又可恨的存在。...
京都的婚宴廣場Kyoto Art Grace Wedding Hills,推出超級吸睛的一口草莓下午茶ICHI 「GO ZEN」套餐,配合草莓盛產的季節,從2月中旬到4月底期間限定開催,每位只要4,500日圓就能享用13種不同的草莓甜點與茶泡飯的組合,最適合每種都想嚐一口卻怕胖的女孩了!
對於日本人來說,在節日中對長輩或是親友送禮是一件很重要的事情,因此衍伸出獨特的伴手禮文化。日本百年砂糖老舖「駒屋」承襲傳統製糖技術,創造出「物語のある砂糖(有故事的砂糖)」,希望能藉由砂糖讓生活更加美妙。「駒屋」的造型砂糖每一款都像甜點一樣精緻,有純日式的花樣也有現代風格,相信一定有一款能夠打中你的...
每次到了日本想要輕鬆自在無負擔地享用烤串料理時會想到的店家之一就是「鳥貴族」了,298日圓(未稅)均一價的價格,不用擔心點了超出預算太多的食材,且份量品質也都有一定保證。以雞肉品項為主的鳥貴族,帶著大量原物料使用的價格優勢,也要進軍漢堡速食界囉!全新品牌「TORIKI BURGER(トリキバーガー)...
隨著人口增加與資源減少,各國的專家都紛紛預測地球的食糧危機即將來臨。因此不少企業都開始研討對策,其中在日本最受矚目的就是『昆蟲食』。昆蟲擁有大量的蛋白質與營養價值,飼育上相較與家禽能夠減少大量的碳排放,是相當環保又具經濟效益的食材。昆蟲食中又以容易飼養的『蟋蟀』特別受到矚目,以下整理五款日本的蟋蟀零...
無論再精簡的廚房,都絕對少不了這一罐調味聖品:鹽巴。日本並非產鹽大國,但也有許多具特色的地方鹽產,如沖繩雪鹽就是非常知名的日本國產鹽。除此之外日本對於鹽的加工技術也是一流,有優質加工商品流通在世界各國。這次就讓我們一起來看看哪些必買推薦的日本鹽巴有哪些吧!沖繩雪鹽120g圖片來源來自沖繩宮古島,特殊...
到日本吃過東西的人,可能都會發現一件很奇妙事情,那就是日本人對於美乃滋的迷戀實在是無極限啊!除了常見的大阪燒、日式炒麵會擠上滿滿美乃滋,就連早餐單吃吐司,或一般家庭炒菜等,竟然也都會加進美乃滋!曾在日本居酒屋裡看見幾個歐吉桑吃魷魚絲也要沾美乃滋,聽說這還是日本居酒屋中常見的吃法,到底日本人為什麼這樣...
和台灣一樣四面環海的日本,魚貝類等水產一直是餐桌上的人氣料理。而不需處理即可食用、方便保存的魚罐頭也是不少日本家庭的居家常備品,不管是當下酒菜或是發薪前省錢料理都很適合。在眾多水產品罐頭中又屬鯖魚罐頭最受歡迎,今天要跟大家介紹一款「時尚」的鯖魚罐頭,絕對會顛覆你對水產品罐頭略廉價、窮酸的印象!圖片來...