來一場京都麵包巡禮吧！日本食評網站高分5間京都麵包店推薦

京都曾經是票選日本全國麵包消費第一名的城市，麵包店的競爭也相當激烈，除了許多歷史悠久、古色古香的麵包老鋪之外，也不乏各式創意、裝潢現代精緻的麵包店。今天筆者特別挑選5間接獲選為日本美食評論網站tabelog百名店，且評分高達3.7以上的超人氣店舖，一起來場京都麵包巡禮吧！

ファイブラン /fiveran

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由法餐主廚打造的麵包天堂，離烏丸御池站只有三分鐘的距離，開闊明亮的空間設計時尚感滿點，加上絕佳地理位置與美味的麵包，讓ファイブラン從開幕至今都維持著高人氣，熱門的品項常常一下就賣光了呢！

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ファイブラン從日式柔軟麵包到歐式較為堅硬、有口感的麵包都有，品項相當豐富。

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其中最受歡迎的就是自家製的卡士達奶油麵包パティシエール了！印著可愛的貝殼圖樣，中間夾著使用銅鍋慢慢熬煮而成的天然香草卡士達醬，剛剛好的甜度與Q彈的麵包體，吃過一次就回不去啦。

店家資訊

■ 店名：ファイブラン / fiveran
■ 地址：京都府京都市中京区役行者町377
■ 電話：06-6440-1129
■ 營業時間：9:00～19:30 週二公休
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Radio Bagel 

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由一對可愛的小夫婦經營的Radiobagel，是從京都手作市集起家，累積一定的客源後便在北山開啟了店鋪。只需要麵粉、糖、鹽、酵母和水五種材料，簡單卻能變化出無限的可能，因此打造了這間貝果專門店。

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店內除了基本各式口味的貝果外，還有夾入火腿起司的貝果三明治，或是冬季限定、夾入鮮奶油與新鮮草莓的水果三明治等。另外也會不定期推出司康、馬芬等常溫點心喔！

店家資訊

■ 店名：レディオベーグル/ Radio Bagel‎
■ 地址：京都府京都市北区上賀茂池端町9 久世ハイツ 1F
■ 電話：075-724-2274
■ 營業時間：9:00～15:00 週一公休
■ OFFICIAL SITE

たま木亭

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營業超過20年，並且持續稱霸日本美食評論網tabelog京都麵包類別第一名的たま木亭！從京都搭車約20分鐘即可抵達，挑高的空間搭配線型的展示臺，種類豐富的麵包一覽無遺，不過也得是沒有排隊的狀態就是了。

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たま木亭的麵包看似平凡，但卻有讓人吃一口就上癮的魔力，這也是店主玉木潤所追求的，僅使用天然食材，並把每一款麵包做到最好吃！例如最基本的可頌，就加入了歐式麵包的麵團揉製，酥脆中多了點嚼勁，口感更有層次外還越嚼越香呢。另外たま木亭的品項驚人的多，每天由十位以上的麵包師傅製作，新鮮出爐，鹹的、甜的、硬的、Q彈的，不管是誰都能在這裡找到自己鍾愛的那款麵包喔。

店家資訊

■ 店名：たま木亭/ tamaki亭
■ 地址：京都府宇治市五ケ庄平野57-14
■ 電話：0774-38-1801
■ 營業時間：7:00～18:45 週一～週三公休
■ OFFICIAL SITE

アルチザナル

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由留法的主廚以酒窖作為靈感，打造藝廊般時尚精緻的小店，像精品一樣的麵包整齊的陳列，設計感的小窗掛滿紅酒杯，也意味著這邊的麵包是為搭配紅白酒，偏向歐式、越嚼越香的堅硬口感。

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初來乍到的話可以試試アルチザナル的丹麥系列，飄著奶油香氣，層層酥脆的麵包體包裹著特製奶油、水果，就像在吃精緻的法式甜點，每一口都是滿滿的幸福！

店家資訊

■ 店名：アルチザナル/ boulangerie Artisan'Halles
■ 地址：京都府京都市上京区今出川通寺町東入ル一真町89
■ 電話：075-744-1839
■ 營業時間：9:00～19:00 週三～週四公休
■ OFFICIAL SITE

フリップアップ

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經營超過19年的Filp up!是在地人氣相當高的麵包店，小小的店舖無法容納太多顧客，常常可以看到門口大排長龍呢！店主高中畢業後就開始在日本各地的麵包店工作，以這些經驗為基礎而開立了這間小店。

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Flip up!最受歡迎的就是超過13種口味的貝果，單吃柔軟中帶有嚼勁，回烤後酥脆的外皮與小麥香氣讓人難以抗拒！常常開店沒過多久就會賣完，想要買的話盡量10點前就要到店裡喔！另外Flip up的山形吐司也是熱賣品項，Q彈的吐司帶著淡淡的甜味，說是最完美的早餐也不為過呀。

店家資訊

■ 店名：フリップアップ/ Flip up!
■ 地址：京都府京都市中京区押小路通室町東入ル蛸薬師町292-2
■ 電話：075-213-2833
■ 營業時間：7:00～18:00 週一、週日公休
■ OFFICIAL SITE

體驗京都日常好滋味，就從麵包開始！

麵包與京都人的生活密不可分，來京都旅遊時不妨挑選幾間京都麵包店逛逛，買份職人手作的麵包，體驗京都人的早餐時光吧！

京都奈良一日遊