前往大阪自由行，除了章魚燒及大阪燒，想安排一頓份量十足的日本海鮮，現在又多了一個新選擇。
主打壽司與蟹料理吃到飽的「すし酒場 FUJIYAMA TOKYO」，繼大阪難波店後，於2026年9月18日正式開設大阪梅田店。這也是品牌在大阪的第二間分店，讓旅客無論行程安排在大阪車站、梅田商圈，或難波、心齋橋一帶，都能就近品嘗鮪魚大腹、海膽、鮭魚卵、雪蟹及帝王蟹等海鮮料理。
其中，長度約20公分的招牌巨型壽司，更以超出一般握壽司的豪邁尺寸帶來強烈視覺效果。對於想在大阪旅途中安排一場「不只吃得豐盛，也值得拍照分享」的海鮮體驗，FUJIYAMA TOKYO大阪梅田店將成為備受矚目的新去處。
FUJIYAMA TOKYO大阪第二店進駐梅田
FUJIYAMA TOKYO目前在東京設有秋葉原店與新宿東口店，並於大阪開設難波店及全新的大阪梅田店，共有四間分店。
新開幕的大阪梅田店位於大阪市北區曾根崎，從大阪地下鐵谷町線東梅田站步行約5分鐘、JR大阪站步行約10分鐘即可抵達。周邊集結百貨公司、地下街、餐廳與大型商業設施，無論安排梅田購物行程、朋友聚餐，或結束大阪市區觀光後前往用餐都相當方便。
店內共有44個座位，並設有完全獨立包廂及日式下沉式座位，可依人數安排用餐。除了情侶、家庭及朋友旅行，也能接待多人聚餐與團體顧客。
約20公分巨型壽司，端上桌就是話題焦點
FUJIYAMA TOKYO的特色之一，是將日本海鮮以更具娛樂感的方式端上餐桌。
店內提供鮪魚大腹、海膽、鮭魚卵等人氣食材，依選擇的方案不同，可品嘗約70至90種壽司及海鮮料理。其中最吸睛的莫過於長度約20公分的招牌「FUJIYAMA壽司」，修長而豪邁的外觀打破一般人對握壽司尺寸的想像，一端上桌便成為適合拍照留念的焦點。
除了尺寸充滿話題性，餐點選擇也兼顧不同海鮮喜好。想集中攻略壽司的旅客，可以從鮪魚、海膽、鮭魚卵等經典食材開始；多人同行時，也能分享不同品項，在一餐之中享受多樣化的日本海鮮。
不只有壽司，雪蟹、帝王蟹也能豪邁吃到飽
這次大阪店的另一大亮點，則是份量感十足的蟹料理。
人氣「雪蟹吃到飽」方案，將鮮甜雪蟹與多款高級壽司結合，讓旅客不必在螃蟹和壽司之間二選一。剝開蟹殼品嘗蟹肉後，再搭配鮪魚大腹、海膽或鮭魚卵壽司，能在同一餐中交替享用不同口感。
想進一步升級蟹料理體驗，也能選擇同時包含帝王蟹與雪蟹的吃到飽方案。從肉質飽滿的帝王蟹，到滋味細緻鮮甜的雪蟹，搭配約20公分巨型壽司及多款海鮮料理，適合將這一餐安排為大阪旅程中的重點美食行程。
除了蟹料理，店內另有牡蠣及時令海鮮涮涮鍋等不同方案。無論同行者偏愛握壽司、螃蟹、牡蠣或鍋物，都能依照當天最想品嘗的食材選擇。
店內亦提供啤酒、Highball、調酒、日本酒及軟性飲料等暢飲選擇，可依聚餐形式搭配。實際供應方案、價格及飲品規定，建議訂位前先透過店鋪頁面確認。
店鋪資訊
■ 名稱：壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO 大阪梅田店／すし酒場 FUJIYAMA TOKYO 大阪梅田店
■ 地址：大阪府大阪市北區曾根崎2-5-30 7樓
■ 電話：06-6131-0744
■ 營業時間：週一至週六、國定假日：15:00～23:00，最後點餐22:30／星期日：15:00～22:00，最後點餐21:30
■ 店鋪網站
■ 線上預約：Google預約頁面
■ 食べログ
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