BYREDO、Jo Malone London必聞！8月4款「記憶系香水」太有畫面

有沒有發現，最近真正讓人一聞就忘不掉的香水，已經不只是「花香、果香、木質調」這麼簡單？2026年8月幾款話題新香不約而同開始說起「故事」：有人把下午5點夕陽落下前的光線變成玫瑰香，有人捕捉縱身跳進冰冷海水的瞬間，甚至連「今天會如何成為明天的回憶」，都能被裝進香水瓶裡。

2026年香水開始流行「記憶感」？現在選香，比起聞起來像什麼，更在意讓你想起什麼

比起單純用香調分類，這種帶著時間、風景與情緒的「記憶系香水」，反而更有日系女生喜歡的細膩感。香水就像替生活按下一次嗅覺快門，某天再次聞見相同氣味，當時的光線、空氣，甚至心情都可能一起回來。這次編輯就從8月新香中挑出4款記憶度超高的作品，每一瓶都像收藏了一幕電影畫面，光看故事就已經超想聞聞看！

推薦1.BYREDO未來之憶淡香精：今天的香氣，會成為明天的回憶

「你今天穿的香氣，會變成別人記住你的樣子。」光是這個概念，就已經把BYREDO全新《未來之憶淡香精》的浪漫程度拉滿。

BYREDO這次沒有回頭尋找已經發生的往事，而是反過來思考：我們現在正在經歷的每個不起眼瞬間，其實都正在成為「未來的記憶」。因此《未來之憶淡香精》以具有連結與回憶感的香草為核心，卻刻意跳脫大家熟悉的甜暖香草印象。前調以白松香、黑醋栗與醛香帶出綠意與清新俐落感，中調加入鳶尾花、岩蘭草與橙花，最後才讓香草、龍涎香與麝香慢慢浮現。

^{BYREDO未來之憶淡香精50ml / 6,360元、100ml / 9,170元。圖片：品牌提供}

所以別看到「香草」就以為它是一瓶甜甜的美食調！木質與花香交織後，反而讓香草變得更透明、現代，冷冽與溫潤同時存在。很像某個當下你沒有特別放在心上，多年後回頭才突然發現，那一天竟然成了最捨不得忘記的一段記憶。

更有趣的是，這瓶的調香師正是Quentin Bisch，而等等登場的ISSEY MIYAKE「一生之鹽香精」也出自他之手。同一位調香師，一瓶寫「未來的記憶」，另一瓶寫「海洋與大地」，完全是兩個不同世界。

推薦2.SW19 5pm ROSE PETAL：把下午5點最漂亮的光，收藏成玫瑰香

如果可以選一個時間做成香水，你會選幾點？韓國小眾香氛品牌SW19的答案，是「下午5點」，而且還用了台灣人最愛的玫瑰調做為新香主角！SW19的品牌名稱取自倫敦西南方溫布頓地區的郵遞區號「SW19」，品牌更直接以「時間」作為香氣的創作軸線，將溫布頓公園從清晨、午後到深夜，不同時刻的光線、自然與情緒變化轉化為氣味。全新5pm ROSE PETAL則把時間停在午後5點，正是白天準備離場、夜晚還沒有正式開始，光線變得最柔軟的黃金時刻。

這次找來調香師Jérôme Epinette操刀，以綠葉、小蒼蘭揭開清新序幕，中調由玫瑰與木蘭交織出柔軟花香，最後落在廣藿香與橡木苔的深邃氣息。它不是一朵過度華麗的玫瑰，反而更像傍晚斜斜照進房間的一束光，帶點浪漫，又不會太甜膩。

最有趣的是，SW19不只想把「時間」留在肌膚上，這次也把香氣延伸到擴香、車用香氛等生活場景。對喜歡韓系小眾香、又愛把居家空間弄得香香的女生來說，真的很容易一試就想整套收藏。

SW19 5pm ROSE PETAL包括香水、隨身香水、護手霜。圖片：品牌提供

推薦3.Jo Malone London海鹽與佛手柑：跳進冰冷海水那一秒，就是這瓶的味道

睽違12年，「鼠尾草與海鹽」家族終於迎來全新成員「海鹽與佛手柑」香水。這次靈感再次回到英國康瓦爾海岸，但描繪的並不是熱帶度假海灘，而是英國海岸特有的清冷與凜冽：冰涼海水迎面而來、浪花撞上潮濕岩石，最後在肌膚留下細細的鹽粒，光想像就已經有畫面。

香氣由明亮佛手柑率先登場，接著海鹽香調逐漸浮現，帶出濕潤岩石與海水交織的礦物感，最後由漂流木與苔癬收尾。比起經典「鼠尾草與海鹽」像一個人慢慢沿著海岸散步，新作更像毫不猶豫縱身跳進冰冷海水，清冽、自由又充滿動感。如果你原本就是「鼠尾草與海鹽」愛用者就更要試！兩款可以依照Jo Malone London標誌性的香氛糅合方式疊噴，讓佛手柑、海鹽與自然木質交織出更完整的礦物海岸氣息。

更可愛的是，這次連「海怪」都被帶到現實世界！百貨預購會期間出席並任一消費，即可獲得「精巧海怪吊飾」與9ml香水，把這隻象徵不受束縛、縱身躍入海洋的野性海怪直接帶回家。8月18日至8月31日前往Jo Malone London大稻埕店任一消費，還能體驗現場拍貼機，香氛控這次不只試香，連限定小物都超想收！

^{Jo Malone London海鹽與佛手柑香水30ml / 2,950元、50ml / 4,200元、100ml / 5,850元。右：百貨預購會期間出席並任一消費，即可獲得「精巧海怪吊飾」與9ml香水，圖片：TING攝影}

推薦4.ISSEY MIYAKE一生之鹽香精：海洋與大地相遇，最後留下的是一粒鹽

同樣都寫「海鹽」，ISSEY MIYAKE三宅一生卻給出了完全不同的答案。全新「一生之鹽香精」延續「一生之鹽淡香精」的故事，這次把畫面拉到海洋與大地交會的一刻：浪潮撞上炙熱岩石，最後留下鹽與礦物的痕跡。品牌將「鹽」視為海洋與大地交會後留下的印記，也讓這瓶香水從一開始就比單純的海洋調多了一股深沉的自然力量。

香氣同樣由打造BYREDO未來之憶淡香精的超人氣調香師Quentin Bisch打造。開場以鹽之香調為核心，融合昆布藻萃取、橡苔富含碘感的礦物氣息與水感香調，先把人拉進清冽海洋；接著番紅花帶出細膩皮革質感，廣藿香勾勒出大地般沉穩的木質輪廓，最後再由溫潤琥珀收尾。從冷到暖、從海洋走向大地，香氣本身就像完成了一段旅程。

而且這瓶光看外型就很三宅一生！瓶身由日本設計師吉岡德仁（Tokujin Yoshioka）重新演繹，以「黑鹽晶體」為靈感，亮黑色瓶蓋配上深棕漸層玻璃，隨著光線變化呈現出礦石般的深邃質感，俐落又帶著雕塑感，擺在梳妝台上根本就是一件小型藝術品。

^{ISSEY MIYAKE三宅一生 一生之鹽香精50ml / 3,550元、100ml / 4,950元。圖片：品牌提供}

 今年選香，不妨先問自己「我想記住哪一刻？」

下次挑香水，不一定要先問自己喜歡花香、木質還是柑橘調，不妨換個方式問：「我想讓今天的自己，聞起來像哪一段記憶？」能讓一段日常在多年後因為某個氣味突然被想起，或許就是香水最迷人的地方唷！