隨著炎熱夏季逐漸進入尾聲，令人期待的「食慾之秋」也即將到來！
2026年9月18日至20日連續3天，東京日比谷公園將迎來一場集結海鮮、肉料理與青森在地美食的秋季盛宴。首度舉辦的「美味青森祭2026（んめぇ青森フェス2026）」將攜手人氣美食活動「肉祭2026 in 日比谷公園」同步登場，而且免費入場！
現場不僅能品嚐青森引以為傲的大間鮪魚、陸奧灣扇貝等豐富海產，以及十和田牛五花燒等特色在地料理，還能一次網羅來自日本各地的豪華肉料理。
除此之外，特設舞台也將帶來音樂、DJ及舞蹈等精彩演出。想趁著初秋安排東京自由行，或正在尋找週末好去處，不妨把這場期間限定的美食盛會加入行程！
青森的「美味！」一次集結東京日比谷公園
三面環海、坐擁豐饒自然資源的青森，可說是名副其實的「美味（んめぇ）」食材寶庫。
得天獨厚的地理環境孕育出陸奧灣扇貝、大間鮪魚、鮭魚、魷魚等豐富海產，其中「大間鮪魚」更是享譽全日本的頂級食材。除了海鮮之外，受到氣候與自然環境眷顧，青森盛產的蘋果、櫻桃等水果同樣以香甜滋味聞名。
此外，青森還擁有品牌米、和牛、馬肉、地雞等豐富農畜產品，農業產值高居東北地區第一、全日本第五。從海洋到陸地，各式優質食材應有盡有，也造就了青森多采多姿的飲食文化。
從海鮮到B級美食！一次吃遍青森特色料理
說到青森料理，除了品嚐新鮮食材本身，各式各樣的鄉土料理與在地美食同樣不容錯過。
像是將扇貝與味噌、雞蛋等食材一起烹調的「貝燒味噌（貝焼き味噌）」
能自由搭配喜愛海鮮的「青森自選海鮮丼（青森のっけ丼）」
以及使用海膽與鮑魚製作的傳統料理「草莓煮（いちご煮）」等，都是極具青森特色的代表性美食。
喜歡B級美食的話，還有以大量洋蔥搭配牛五花肉炒製而成的「十和田牛五花燒（ 十和田バラ焼き）」，以及將味噌、咖哩與牛奶巧妙結合的「味噌咖哩牛奶拉麵（味噌カレー牛乳ラーメン）」等充滿地方特色的料理。
首次舉辦的「美味青森祭2026」，便將青森豐富的飲食魅力帶到東京，讓人不用遠赴東北，也能在日比谷公園一次探索青森的各種「好吃」滋味。
人氣「肉祭2026」同步登場
「美味青森祭2026」活動期間，日比谷公園也將同步舉辦人氣美食盛會「肉祭2026 in 日比谷公園」。
現場預計集結來自日本各地的特色肉料理，從充分發揮食材美味、經過精心烹調的講究料理，
到只有活動期間才能品嚐的限定菜色，各式份量十足的肉料理齊聚一堂。
不只吃美食！DJ、LIVE與舞蹈表演炒熱現場氣氛
除了琳瑯滿目的美食之外，活動期間還準備了豐富的娛樂節目。
日比谷公園內將設置特設舞台，預計舉辦官方歌曲LIVE演出、DJ表演，
以及由舞者們帶來的熱血舞蹈大賽等精彩內容。
從白天開始品嚐美食，再一邊欣賞音樂與舞蹈表演，讓這場活動不只是單純的美食祭，更打造出結合「美食×娛樂」的熱鬧祭典氛圍。
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「美味青森祭2026」活動資訊
■ 活動名稱：美味青森祭2026（んめぇ青森フェス2026）
■ OFFICIAL SITE
■ 同期活動：肉祭2026 in 日比谷公園
■ OFFICIAL SITE
■ 活動日期：2026年9月18日（五）～9月20日（日）
■ 活動時間：10:00～18:00
■ 活動地點：日比谷公園（東京都千代田區）
■ 入場費用：免費，餐飲費用另計
■ 交通方式：
・東京Metro「霞之關站」B2出口，出站即達
・東京Metro「日比谷站」A10、A14出口，出站即達
・JR「有樂町站」日比谷口，步行約8分鐘
從青森引以為傲的大間鮪魚、陸奧灣扇貝，到充滿地方特色的鄉土料理與B級美食，再加上「肉祭2026」帶來的日本各地豪華肉料理，光是想像就讓人食指大動！
2026年9月18日至20日只有3天，正好準備前往東京的話，不妨把「美味青森祭2026」加入行程，在初秋舒適的氣候中大啖青森海鮮與日本各地肉料理，同時欣賞熱鬧的舞台演出，用滿滿美食開啟今年的「食慾之秋」吧！
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