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東京第一高樓「麻布台hills」11月開幕,人氣品牌、美食餐廳一網打盡

2023年08月21日 | By
東京第一高樓「麻布台hills」11月開幕,人氣品牌、美食餐廳一網打盡

由日本地產開發商「森大廈」(森ビル)所著手進行的大型都更建案「麻布台hills」(麻布台ヒルズ),於2023年4月完工,且即將在2023年11月24日正式啟用。作為主樓的「森JP塔」(麻布台ヒルズ森JPタワー),不僅是全日本第一高的大樓,也是集結了高級住宅與辦公室和百貨商場的複合型商業大樓,而在這豪華大樓之中又有哪些品牌進駐呢?以下就要為你介紹「麻布台hills」這一區一定要品嚐的美食餐廳。

麻布台hills簡介

麻布台hills

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麻布台hills為統稱,由「森JP塔」(麻布台ヒルズ森JPタワー)與「Residence A」(麻布台ヒルズレジデンス A)、「Residence B」(麻布台ヒルズレジデンス B)這三棟高樓建築物以及四棟低樓建築「花園廣場」(ガーデンプラザ)A~D所組成。

森JP塔

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森JP塔的低樓層為一般商場(TOWER PLAZA),總計有多達59家店舖進駐,而中樓層則為商業辦公室,最上層則為高級住宅「Aman Residence Tokyo」;另一方面,Residence A與Residence B這兩棟主要是作為住宅大樓,但也有餐廳店面進駐。

麻布台hills

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最後是由A~D四個區域所構成的「花園廣場」,總共有約80家的店鋪進駐,集結了時尚精品店與美食餐廳,一次滿足你的購物逛街慾望。

麻布台hills森JP塔TOWER PLAZA推薦餐廳

和牛漢堡專賣店「SHOGUN BURGER」

SHOGUN BURGER

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首先要介紹的是位於森JP塔的TOWER PLAZA 一樓的餐廳「SHOGUN BURGER」,看似普通的漢堡,但他所使用的漢堡肉卻一點也不普通!店內所販售的牛肉漢堡皆使用「和牛」製成,將烤得酥脆的麵包皮,與煎得恰到好處的和牛漢堡肉包在一起,一口咬下讓人好滿足。

■ 店名:ショーグンバーガー/SHOGUN BURGER

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大阪人氣法式餐廳初次北上「LIAISON」

LIAISON

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再來則是位於三樓的高檔法式餐廳「LIAISON」,該分店同時也是首次在關東地區展店的店鋪,想在東京品嚐到這家法式料理店,就只能來這裡才能吃到。由主廚所獻上的法式料理,每一道都融入了日本當季的食材,吃得到道地法式口味與日本當季食材融合在一起的鮮美滋味,偶爾想犒賞一下自己的味蕾、品嚐美味高級的法式料理的話,那就一定不能錯過這家餐廳。

■ 店名:リエゾン/LIAISON

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創造美味燒肉新境界「YORONIKU TOKYO」

YORONIKU

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目前在東京最熱門的高檔燒肉店「YORONIKU」,也進駐到麻布台hills。YORONIKU不僅提供肉質鮮美的高級和牛,每一桌都會配有一位店員細心為你烤肉,讓你能品嘗到烤得恰到好處的美味燒肉。近期所流行的燒肉吃法:燒肉裹上一口飯或是將燒肉蘸蛋黃等,都是從這家燒肉店流行起來的,來到這裡品嚐燒肉,能夠顛覆你對於燒肉的認知,帶給你前所未有的燒肉體驗。

■ 店名:ヨロニク トウキョウ/YORONIKU TOKYO

麻布台hills Residence A推薦餐廳

六本木人氣義式餐廳再開新店「DepTH brianza」」

DepTH brianza

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在Residence A二樓唯一的餐廳「DepTH brianza」,是由位於六本木的人氣義式餐廳「BRIANZA 6.1」旗下所打造的新餐廳,同屬於「BRIANZA」旗下的系列餐廳,與第一家開業的BRIANZA 6.1一樣都是主打義式料理的餐廳,在這裡你能品嚐到道地的義大利鄉土料理,即使身處日本也能吃得到來自義大利的風味。

■ 店名:デプス ブリアンツァ/DepTH brianza

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麻布台hills花園廣場A~D推薦餐廳

鐵板燒名店「神樂坂鐵板燒NAKAMURA」

神樂坂鐵板燒NAKAMURA

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來到花園廣場A的二樓,這裡則有人氣鐵板燒店鋪進駐,那就是「神樂坂鐵板燒NAKAMURA」,他的總店就開在神樂坂地區附近,連續好幾年都獲得日本美食評論網的人氣推薦,想品嚐道地日式鐵板燒的人可別錯過。

■ 店名:神楽坂 鉄板焼 中むら/神樂坂鐵板燒NAKAMURA

(預計12月以後才會正式開幕)

道地江戶前壽司「寺子屋壽司匠」

寺子屋壽司匠

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熱愛壽司、想一嚐由日本壽司職人所捏製的道地江戶前壽司嗎?那就不能錯過位於花園廣場B一樓的「寺子屋壽司匠」,是由知名壽司店「壽司匠」所開設的分店,只要提到江戶壽司代表,有許多人馬上都會想到這家知名壽司店。由日本壽司職人為你獻上充滿壽司職人精神的壽司饗宴。

■ 店名:寺子屋すし匠/寺子屋壽司匠

天婦羅人氣名店重新開業「niitome」

niitome

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在日式定食當中常見的天婦羅,會將魚類、蝦類或是當季食材以麵衣包裹,之後下油鍋炸得金黃酥脆,外層吃得到酥脆的外皮,內層則能吃到食物最原汁原味的鮮甜。這裡要推薦的就是位於花園廣場D一樓的「niitome」,該店鋪原本是位於名古屋的天婦羅人氣名店,而現在即將把店鋪移到麻布台hills重新開業,在這家店你能夠品嘗到更高層次的天婦羅,讓天婦羅不再只是單純的炸物,而是一道道能刺激味蕾的佳餚菜品。

■ 店名:天風良 にい留/niitome

東京新地標再添一去處

麻布台hills自成一個商圈,遊玩東京又再增添了新選擇。除了吃的之外,也進駐了不少精品時尚品牌,像是HERMES、DIOR、BVLGARI等,值得一逛的也有集英社第一家漫畫展示常設店鋪「SHUEISHA MANGA-ART HERITAGE」(集英社マンガアート ヘリテージ),以及數位美術館「teamLab Sketch Factory by teamLab Borderless」,從吃吃喝喝到購物血拼,甚至是藝文娛樂等,一次滿足你的各種需求!

此外,進駐麻布台hills的各店鋪,有的會隨著2023年11月24日大樓正式啟用時一同開幕,有的則是會在12月以後或是明年2024年才會正式開幕,若是想搶先在11月剛開幕時就搶頭香的人,可要注意一下自己想去的店鋪是不是在第一波開幕的名單之中喔!

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