今年已經快過完了,該開始準備明年的旅行囉!擁有絕世美景與震撼規模的海景咖啡館「星野集團 Banta Cafe」,將於 2020 年 5 月 20 日在沖繩縣讀谷村開幕。
充分利用海岸天然地形設置的座位類型豐富,讓人可以望著眼前無邊無際的大海,盡情享受自由自在的時光。緊鄰海邊的露台座位,可遠眺大海、度過慵懶時光,提供每人屬於自己的小天地,並提供用芒果、朱槿等沖繩特色食材製作、色彩繽紛的飲品與美食。
飽覽震撼海景,望海石崖之上的「Banta Cafe」
Banta Cafe 位於沖繩中部地區西側、讀谷村的西海岸。距那霸機場車程約 1小時。沖繩方言中的「BANTA」有「石崖」之意,登高望遠以尋找魚群蹤跡的石崖或巨岩則被稱為「IYUMIBANTA(見魚崖)」。建在面向大海的「見魚崖」上的咖啡館—Banta Cafe之名便由此而來。登上頗具高度的石崖,一望無際的地平線盡收眼底,而從崖邊向下望,立刻就能體驗到陣陣波濤追逐著腳步的臨場感。Banta Cafe充分利用留存於天然海岸上的「見魚崖」,造就了這處海景無敵、規模震撼的海景咖啡館。
Banta Café三大魅力
1. 被岩石環抱、有別於日常的空間,以及鋪展於眼前的絕美景觀
Banta Cafe建於被巨石環繞著的海灣中央。宛如沿著海灣而造的建築曲線,打造出與世隔絕、有別於日常的獨特空間。正面望去,是蘊育無數珊瑚的豐饒海洋與蔚藍天空。待到傍晚,夕陽緩緩沉入近在眼前的大海,更是不容錯過的夢幻景致。
2. 每次前來都可換個方式享受、各具特色的 4 種座位
Banta Cafe設有各具特色的 4 種座位,人們可以按照心情變換方式,度過不一樣的時光。位於崖上的建 築中央,設有開口朝向大海的半露天式座位。坐在此處會有一種漂浮感,彷彿正身處探出於海面的平台之上,眼前廣闊的地平線,巨石散落的壯麗景觀均可一覽無遺。第二種則是位於室內的沙發座位。沿著窗邊並排著寬大的平面沙發,供人們望著大海,度過慵懶時光。室外則分散著兩種露台座位,分別是靠近大海、極具開放感的「Seaside Terrace」,以及綠意盎然、巨石環繞、魅力在於具有隱密性的「Rocky Terrace」。
3. 富有沖繩風情、色彩繽紛的咖啡館菜單
Banta Cafe 的菜單上,羅列著許多在沖繩風光映襯下色彩繽紛的飲品和美食。以蓬鬆泡沫和彩色圓珠為特色的「泡泡果凍汽水」,靈感源自長久以來深受沖繩民眾喜愛的「泡泡茶」。漂浮在汽水中的圓珠裡,加入了用芒果和扶桑製成的果凍,可享受南國風情的口味。此外還有以苦瓜作為亮點的披薩吐司,以及新鮮製作的豬肉雞蛋飯糰等簡餐。
詳細資訊
■ 名稱:星野集團 Banta Café
■ 地址:沖繩縣中頭郡讀谷村字儀間 560
■ 開幕時間:2020 年 5 月 20 日
■ 交通方式:自那霸機場車程約 1 小時
享受被海洋環繞的感覺,星野集團 Banta Café
星野集團希望將此處打造成人們來到沖繩的必去之處,Banta Cafe 讓人有種讀谷村美麗的大海與天空彷彿永遠都 在歡迎自己的感覺。巨大的屋頂裁下旖旎風光,兩旁的側翼貼合著地勢展開,向著大海不斷延伸。當海風拂 過屋簷,不妨望著眼前千變萬化的風景,例如望著海上西沉的落日來杯啤酒吧!
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