吃到一片鬆軟的吐司,再配上一杯咖啡,感覺整個早晨都明亮了起來,應該是件很享受的事吧!最近在日本出現了一家超人氣吐司店「LA PAN吐司」,居然能在開店十分鐘就賣完100條吐司,到底有什麼受歡迎的理由呢?
這家LA PAN(ラ・パン),在開店前就有超過50人排隊的,而生吐司(生食パン)更是在開店十分鐘就賣完100條,三十分鐘內更能賣完250條,其實關鍵就在於他們的製作過程與用料!
吐司製作食材與過程
「生吐司(生食パン)」和一般吐司不一樣的地方在於,口感更加鬆軟與綿密,無論是老人與小孩都適合食用,是近幾年在日本非常人氣的麵包選擇。
LA PAN的生吐司用的是選自世界各地的高級麵粉,加上特選的鮮乳與蜂蜜,帶出溫和的牛奶香氣與自然甜味,在製作過程中,更是由熟練的工匠仔細揉麵粉,形成麵團後等待它慢慢成熟再送入烤箱。
而且為了讓大家吃得安心,LA PAN的生吐司不使用雞蛋和酵母,因此賞味期也比較短,建議大家如果買回家要盡早食用喔!
吐司種類
而且LA PAN提供的生吐司種類也非常貼心,有適合一人吃的S size吐司,大約一斤左右,如果你是每天會吃的話,就可以選擇M size吐司,大小1.5斤,如果是全家大小一起吃的話,就買2斤L size就對啦!
■ 商品:S/M/L
■ 參考價格:440 /660/880日圓(含稅)
吐司果醬與周邊商品
除了好吃的吐司之外,LA PAN也有推出不少特製果醬和周邊,像是可以攜帶早餐或便當的帆布袋,堅固又實用,如果有到店裡逛逛的話,不妨可以參考一下喔!
「TOR TUE」咖啡廳
圖片來源除了外帶回家吃之外,LA PAN在自由之丘和武蔵境店也有開設「TOR TUE」咖啡廳,可以在店內享用吐司套餐,可以自己選擇抹上特製果醬的生吐司,或是烤土司套餐,搭配咖啡,度過美好的下午茶時光!
店家資訊
■ 店名:ラ・パン&トルチェひばりヶ丘店
■ 地址:東京都西東京市谷戸町3丁目27−24 1F
■ 營業時間:9:00 ~ 18:00
■ 店名:ラ・パン&トルチェ武蔵境店
■ 地址:東京都武蔵野市境1-3-1
■ 營業時間:9:00 ~ 18:00
看完LA PAN的人氣吐司好吃的祕密之後,是不是也想到日本去吃吃看了呢?其實LA PAN吐司之所以受歡迎,更是因為他們的待客也非常親切,讓人去過一次還會想再去買,所以穩定地留住了周圍的客群,又不斷以口碑吸引更多人前往,可以說是一家有質感又溫暖的吐司店喔!
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