說到正宗日本抹茶一定非屬京都的宇治市不可,而在這歷史悠久的城市中出現了一家時尚的抹茶咖啡廳「抹茶共和國」,正如慧星般襲捲Instagram版面,且出列為2018年最新抹茶甜點咖啡廳之一,這次就來介紹這家店受歡迎的特色,趕快來把它列入你的京都美食甜點筆記中吧!
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欲罷不能的抹茶墨水瓶
這不是墨水,這是真材實料的抹茶!
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關於飲料瓶的創意連發,體積小還方便隨身攜帶,有質感的瓶身隨處一放也是高級的裝飾!更甚可以用喝完的瓶身再利用成花瓶等等,較傳統抹茶飲更為時尚的設計,將這瓶抹茶墨水美美的分享在網路上的照片也源源不絕,這就是抹茶墨水瓶在Instagram上造成轟動的原因!
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現在銷售的口味有三種,NO.1 抹茶拿鐵、NO.2 抹茶清水、NO.4 抹茶善哉,特別是NO.4 抹茶善哉加入了北海道紅豆,甜甜的滋味絕對可以擄獲大家的芳心!
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■ 售價:
NO.1 抹茶ラテ 500日圓(含稅)
NO.2 抹茶清水 450日圓(含稅)
NO.4 抹茶善哉 600日圓(含稅)
新口感的高級抹茶
這是一家專營抹茶批發公司所開的咖啡廳,使用自家的優選抹茶製作飲品和甜點,時尚的空間和創意抹茶菜單是人氣熱門話題,還跟各種食材結合,提煉出抹茶的新風味,而且以抹茶飲品的價位來說並不貴,所以除了遊客以外,連當地人都經常造訪!
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岩鹽乳酪抹茶拿鐵&岩鹽乳酪抹茶豆奶
只有這裡喝的到的一品,可以充分享受抹茶的濃郁香味、鮮奶油乳酪奶泡和喜馬拉雅山岩鹽結合的濃厚絕佳風味,是極高的滿足。
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■ 售價:
R 580日圓(含稅)、M 680日圓(含稅)
抹茶白桃
挑戰和水果結合推出的新口味,顏值相當高的一款當季飲品,可能為限定款,要趕快把握機會喔!
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■ 售價:
600日圓(含稅)
抹茶蘇打
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■ 售價:
380日圓(含稅)
抹茶克雷米爾霜淇淋
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■ 售價:
500日圓(含稅)
菜單上包括還有碳酸類的抹茶飲料、抹茶克雷米爾霜淇淋,太多抹茶類飲品和甜點可以滿足大家的味蕾,這裡簡直就是抹茶控的修練之地,下次經過京都宇治若錯過「抹茶共和國」就太可惜了!
商店資訊
■店名:抹茶共和國(Matcha Republic)
■地址:京都府宇治市宇治妙樂26-2
■電話:0774-21-2889
■營業時間:10:00~18:00
■OFFICIAL SITE
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