赤坂AKASAKA INTERCITY AIR 超時髦新型態餐廳PARIYA體驗介紹！

2017年9月29日新開幕的赤坂AKASAKA INTERCITY AIR，是一個以辦公室為主要結構，結合會議中心、商業、醫療、住宅和美食餐廳等地上38樓建成的大規模複合施設。其中從B1到F3這四個樓層裡的商業設施有不少充滿話題風潮的時尚餐廳，尤其是分散在一樓周圍與綠意盎然的樹木花草融合在一起並引導潮流的美食餐廳是最受注目的。

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這些餐廳除了用餐環境幽雅舒適外，他們所提供的料理都是獨具特色、視覺與美味兼具，深受對流行事物敏感的上班族、外國人士與各地慕名而來的饕客所喜愛。此區以「風」和「綠」為主題營造出來的餐桌非常迷人，這次有機會可以來到這裡其中的一間時尚餐廳PARIYA享用美食，馬上來跟大家分享一下這個特別的體驗。

PARIYA是1966年在青山創業的專業級老店新開創的嶄新料理西式餐廳，以四季新鮮的蔬菜為中心，其中不乏特殊稀有的蔬果，加上主廚的獨特料理手法，一道道創意美味料理展現在我們面前，可說是前所未有之視覺和味覺的饗宴。為了讓餐廳裡面的客人也能感受到四周的綠意，兩面採用落地窗的設計讓光線充足地從外面照射進來，明亮寬敞的空間增添了許多清爽愉悅的用餐氣氛。喜歡享受陽光直接沐浴在身上和微風輕拂臉龐的人，更可以選擇外面的露天座位。

（照片來自官網）

PARIYA的用餐方式也很特別，基本上1800日幣的午餐套餐中可以選擇五種料理，附上吃到飽的麵包和無限暢飲飲料吧。餐廳每天會準備許多豐富獨特的創意料理、甜點和濃湯陳列在餐櫃裡，客人到餐櫃前面選擇好想要吃的食物付款後再回到自己的位置上享用。

採用新鮮的各種當季蔬果、海鮮、肉類，加以獨特的香辛料和草本植物，一道一道交織出顏色鮮豔、味道出色、視覺也是一大享受的特別料理，展現台上的排列組合讓人垂涎三尺胃口大開。美味是一定必備的要素外，健康取向更是貼心考量的重要元素，一眼望去每一道都好想嚐嚐看，絕對會陷入難以抉擇的狀況。要提醒大家的是，雖然所有的食物都可以選擇，但其中會有兩三樣有特殊食材的料理需要多加一點價格，餐牌上會有清楚的標示。