2017年9月29日新開幕的赤坂AKASAKA INTERCITY AIR,是一個以辦公室為主要結構,結合會議中心、商業、醫療、住宅和美食餐廳等地上38樓建成的大規模複合施設。其中從B1到F3這四個樓層裡的商業設施有不少充滿話題風潮的時尚餐廳,尤其是分散在一樓周圍與綠意盎然的樹木花草融合在一起並引導潮流的美食餐廳是最受注目的。
這些餐廳除了用餐環境幽雅舒適外,他們所提供的料理都是獨具特色、視覺與美味兼具,深受對流行事物敏感的上班族、外國人士與各地慕名而來的饕客所喜愛。此區以「風」和「綠」為主題營造出來的餐桌非常迷人,這次有機會可以來到這裡其中的一間時尚餐廳PARIYA享用美食,馬上來跟大家分享一下這個特別的體驗。
PARIYA是1966年在青山創業的專業級老店新開創的嶄新料理西式餐廳,以四季新鮮的蔬菜為中心,其中不乏特殊稀有的蔬果,加上主廚的獨特料理手法,一道道創意美味料理展現在我們面前,可說是前所未有之視覺和味覺的饗宴。為了讓餐廳裡面的客人也能感受到四周的綠意,兩面採用落地窗的設計讓光線充足地從外面照射進來,明亮寬敞的空間增添了許多清爽愉悅的用餐氣氛。喜歡享受陽光直接沐浴在身上和微風輕拂臉龐的人,更可以選擇外面的露天座位。
(照片來自官網)
PARIYA的用餐方式也很特別,基本上1800日幣的午餐套餐中可以選擇五種料理,附上吃到飽的麵包和無限暢飲飲料吧。餐廳每天會準備許多豐富獨特的創意料理、甜點和濃湯陳列在餐櫃裡,客人到餐櫃前面選擇好想要吃的食物付款後再回到自己的位置上享用。
採用新鮮的各種當季蔬果、海鮮、肉類,加以獨特的香辛料和草本植物,一道一道交織出顏色鮮豔、味道出色、視覺也是一大享受的特別料理,展現台上的排列組合讓人垂涎三尺胃口大開。美味是一定必備的要素外,健康取向更是貼心考量的重要元素,一眼望去每一道都好想嚐嚐看,絕對會陷入難以抉擇的狀況。要提醒大家的是,雖然所有的食物都可以選擇,但其中會有兩三樣有特殊食材的料理需要多加一點價格,餐牌上會有清楚的標示。
美味可口的法式鹹派以及像寶石般陳列在櫥窗裡的甜點&餅乾也是五種料理的選項之一,但下面的各種手工歐式麵包是無限供應的。建議可以選三樣主餐料理、一樣湯品和一樣甜點,這樣就非常豐富了,因為他們給的份量很多,所以整個套餐加起來會很有飽足感。
雖然餐廳有附飲料吧,冷熱咖啡和紅茶以及各種口味的茶包都很齊全,但是店裡的特製甜點飲品也很吸引人喔。巧克力香蕉牛奶的漸層果昔、無花果和奇異果的雙重奏,點一杯當飯後點心或下午茶甜點都好享受啊!
看看我們大家精挑細選出來的午餐套餐,時尚又健康,搭配當天的特製濃湯和餐廳的無限暢飲飲料,實在是太豐盛了。難怪現場有好多人排隊進來想一飽口福,這裡絕對也是舉辦女子會的好場所。
全新開幕的赤坂AKASAKA INTERCITY AIR,1樓「風」和「綠」為主題營造出來的餐廳散發著濃濃都市中綠洲的氣息,其中的西式創意料理PARIYA,解救了我們在城市忙碌的生活中渴望鮮美蔬食與健康悠閒的心。
AKASAKA INTERCITY AIR
東京都港区赤坂1-8-1
銀座線南北線「溜池山王駅」直結
千代田線丸之内線「國会議事堂駅」直結
日比谷線「神谷町駅」徒歩10分
Official Site
PARIYA
AKASAKA INTERCITY AIR 1樓
營業時間:星期一~星期六(11:30~23:00 LO~22:00)
定休日:星期日和國定假日
Official Site
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