2015-06-21
於明治28年開店，今年將邁向120週年的甜品老店 「銀座立田野」。該店販售以富士山為創作概念的冰品「青富士」作為「日本刨冰系列」的第一道作品。而系列的第二道作品將於6月12日全新登場！
這就是鮮紅欲滴光彩奪目的「赤富士」(900日圓)
【覆盆子與優格交織的協奏曲】
渲染成紅色的冰上覆蓋著白色醬汁的「赤富士」。甜品老店師傅調配出濃度適合冰品的優酪醬，酸甜中帶有清爽的口感，與酸味高的覆盆子醬堪稱絕配！
【裡面的驚喜是……】
愈往裡頭嚐，出現的是奶油乳酪冰淇淋和覆盆子果肉！一同吃入的酸甜滋味刨冰與濃郁奶油乳酪冰淇淋完美調和，搖身一變成絲滑順口的刨冰。這箇中的驚喜讓人在品嚐時加倍感動！
刨冰「赤富士」預計依次在新宿京王店及橫濱JOINUS商場店等的「銀座立田野」開始販售。赤富士除了被描繪在葛飾北齋的浮世繪「富嶽三十六景」裡之外，也被大眾視為一種吉兆。吃了這樣的刨冰，也許會發生什麼好事也說不定喔……!?
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