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夏天就到名古屋!麒麟啤酒工場BREWER’S HOUSE品嚐直送啤酒!

2017年06月04日 | By
夏天就到名古屋!麒麟啤酒工場BREWER’S HOUSE品嚐直送啤酒!

麒麟啤酒名古屋工場位於愛知縣西部清須市,位置鄰近名古屋市,工場提供免費參觀啤酒製作的見習活動──「親身感受一番搾好喝秘密之旅」,可品嚐現場製成的啤酒,而成為人氣景點。

工場內部則有紐約風格的美式餐廳「BREWER’S HOUSE」。

雖然這裡任何人都能進出,但工場內看起來就像有隱藏版景點!

BREWER’S HOUSE整體風格走美式紐約路線。利用在老舊工場內理應會出現的管線當成室內裝飾,從入口處至店內都可看到它的蹤影。

陽光從大片落地窗灑入店內,使用餐環境散發寬敞舒適的氛圍。屋頂上的半球型裝飾,也讓人不禁連想到工廠的設備。

位於窗邊的沙發座位也讓人一賴著就完全不想離開。

・工場直送生啤酒

說到BREWER’S HOUSE的魅力,那就是能夠品嘗工場直送的新鮮生啤酒!

(麒麟一番搾啤酒、麒麟拉格啤酒、麒麟黑啤酒、Half & Half、艾爾啤酒、麒麟Heartland啤酒、麒麟經典拉格啤酒等)

能夠在「第一時間」喝到「使用第一道麥汁釀造的啤酒」,只能在工廠內的餐廳才能品嘗得到。

・BREWER’S HOUSE菜單

BREWER’S HOUSE所提供的菜單會不定時更新。

早午餐開放時間:9:00~11:00

午 餐開放時間:11:00~15:00

咖啡廳開放時間:15:00~17:00

晚 餐開放時間:17:00~22:00或23:00

・其中人氣餐點為布魯克林漢堡

這回到餐廳點的就是充滿美式風味的「布魯克林漢堡」。

大份量的漢堡配上馬鈴薯及沙拉,還附一杯湯飲,價格為880日圓(不含稅),整體來說非常划算。

主廚在麵包中夾入漢堡肉、萵苣、番茄、炸洋蔥圈、芥末醬、小黃瓜(小型黃瓜)等,餡料多到連單手都難以將整個布魯克林漢堡拿起。

漢堡口感綿密柔軟,漢堡肉表面經嫩煎,內部則美味多汁。相信品嚐過後一定會讚不絕口地說:「啊~就是這個!這才是真正的漢堡!」。若是想要追加切達起司(150日圓)、烤培根(150日圓)、鱷梨(150日圓)、漢堡肉(250日圓)等,都可做加點。

配餐炸薯條(薯片)吃起來非常酥脆,搭配啤酒更是恰到好處。

此外也有醃黃瓜及沙拉,不同種類的味道會帶來驚喜,給客人大大的滿足感。

午餐再加200日圓(不含稅)可加點軟性飲料。

飲料部分則有多種選擇,例如:有機咖啡、義大利式咖啡、大吉嶺紅茶、香草茶、柳橙果汁、葡萄柚果汁、咖啡歐蕾、抹茶卡布奇諾、卡布奇諾、咖啡拿鐵、焦糖拿鐵、摩卡咖啡等。

・主廚特製甜點&NY鬆餅

BREWER’S HOUSE還有法式吐司、NY鬆餅、雙重起司蛋糕等多種甜點可選擇。在吃了大份量的布魯克林漢堡後,這回點的是小型甜點組合(380日圓不含稅)。

能夠在甜點櫥窗裡,從5~6種甜點當中選擇2種喜歡的。

這回選擇了起司蛋糕及熔岩巧克力蛋糕。起司蛋糕吃起來清新爽口,熔岩巧克力味道非常濃郁,搭配咖啡非常合適。

至於晚餐的菜單部分,提供NY厚切牛排、燒烤料理、烤肉丸子之類的美式口味等選項。如果想要品嚐工場直送的新鮮啤酒及紐約風格美食,那就一定要到麒麟啤酒名古屋工場內的BREWER’S HOUSE!

店名 BREWER’S HOUSE

住所 愛知縣清須市寺野花笠100 麒麟公司大樓名古屋工場内

電話 052-400-8260

營業時間

星期一〜星期六 9:00~23:00(最後點餐時間22:30)

星期日、國定假日(僅連休最終日)9:00~22:00(最後點餐時間21:30)

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