這是一家充滿女子氛圍又不忘討好大胃口女孩們的咖啡店。笑
之所以這麼說是因為它不但有最近擄獲日本女子胃口與外表的代表性甜點 舒芙蕾鬆餅,也有主廚精心調製的牛肉蛋包飯系列。
在池袋這個寸土寸金又是咖啡店激戰力十足的地帶,它們不但提供了寬敞舒適的座位,價格方面也是相當實惠的。而且不會因為是套餐就變成小份量。從前菜主菜到最後甜點,吃到後來真的會讓人舉手投降摸著肚子心滿意足的離開。笑
這次點的是主廚套餐,首先是沒在客氣的蔬菜沙拉,裡面有生菜,水菜,甜椒,薯片,南瓜,洋蔥等豐富蔬菜。搭配偏酸的和風沾醬,不知不覺碗就會見底了。擦擦嘴角,準備迎接沒在開玩笑的主食,主食提供牛肉蛋包飯,拿坡里日式義大利麵,湯咖哩還有豬排三明治可做選擇。牛肉蛋包飯是這裡的人氣餐點,所以二話不說就點了它。吃一口就知道它當上人氣餐點的原因。除了濃郁湯頭,牛肉的軟硬度也燉的剛剛好。
最後是最令人期待的甜點。所謂的舒芙蕾鬆餅,跟一般平扁的鬆餅有些不同,厚度較高之外,口感是兼具綿密與酥脆的。目前店家推出的口味有覆盆子藍莓,香蕉巧克力,肉桂蘋果,栗子蒙布朗,焦糖椰子與抹茶紅豆。切一小塊覆上一匙生奶油,保證覺得幸福。並且讚嘆怎麼可以如此可口。
Café and Dining ground H <グラウンド アッシュ>
地址:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ8F
電話:03-5956-2830
營業時間:Lunch 11:00-17:00、Dinner 17:00-23:30
交通方式:JPR 池袋駅 東口 徒歩1分
official site
文/miho
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