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你可曾听过又宽又长的「川幅乌龙面」呢?它可是在第12届「琦玉县B级当地美食王决定大赛」(2015年3月举行)中荣获大奖的乌龙面。川幅乌龙面口感不同于一般的乌龙面,除更有光泽外,弹性与嚼劲是普通乌龙面的1倍以上,以超宽的面条为最大特色
近来日式乌龙面在台湾一家接着一家蓬勃发展开业时,日本这里的乌龙面已有新的革命和进化了!在东京和大阪非常有人气的乌龙面专卖店つるとんたん,跳脱传统乌龙面日式料理的刻版印象,创造出许多令人意想不到的新吃法。这里除了仍可以吃到传统的日式口味外,还可以吃到和各国料理结合的特殊吃法,例如意大利面式的奶油培根口...
每次去日本旅游,心中应该都会浮现这个问题,要吃什么?那么多的必吃,什么才是独具日本风味的呢??烧肉?拉面?猪排饭?如果都腻了的话,妮娜推荐:咖哩乌龙面!!咖哩乌龙面在日本算是一道很有普遍,却很有人气的料理喔~妮娜猜想,可能有很多台湾人没有吃过这道料理,老一辈的阿公阿骂可能还会问说:阿咖哩不就是要配饭...