11月神保町「Coffee Collection」咖啡盛典登场,可以与日本咖啡人近距离交流

2018年10月15日 | By
11月神保町「Coffee Collection」咖啡盛典登场,可以与日本咖啡人近距离交流
位于神田站与神保町站之间的「神田锦町」附近,数十年以来都是吃茶店与咖啡店的聚集之地,即将在2018年11月3日~4日举办的「Coffee Collection」则是一场秋季咖啡祭典,聚集了来自日本各地的咖啡豆烘焙、贩卖店家和职人,将会在神田锦町的Terrace Square大楼前广场盛大举办。计划到东京旅游的人,可以到神保町看看啦!一定不会空手而回的~ Coffee Collection咖啡活动意象 图片来源 两天的活动当中,一共会有十家咖啡店一起参加,而两天参与的店家都不一样。这些咖啡店家会严选最有自家特色的一款咖啡豆,并使用相同的咖啡器具进行手冲,让客人可以精确地品尝到各种咖啡豆经过不同的烘焙方式后,所产生的特色及咖啡后味。另外,会场每一杯咖啡都是500日圆。

来自日本各地的专业咖啡店家

熊本AND COFFEE ROASTERS 图片来源 像是11月3日活动第一天的参与店家有来自熊本的「AND COFFEE ROASTERS」咖啡店,使用的是来自肯尼亚的咖啡豆,老板在两年前开始使用肯尼亚的咖啡豆烘焙,希望大家可以感受到多重层次的手冲咖啡,希望将咖啡带给他的感动也传达给大家。 大阪EMBANKMENT COFFEE 图片来源 大阪EMBANKMENT COFFEE店内 图片来源 第一天活动会场也会有来自滋贺的「YETI FAZENDA COFFEE」、大阪的「EMBANKMENT COFFEE」和福冈的「COFFEE COUNTY」等咖啡店家一同参与。 京都的KURASU KYOTO意象 图片来源 11月4日则有完全不同的五家咖啡店在活动会场,像是来自富山县的「HAZERU COFFEE」和京都的「KURASU KYOTO」等等,都是在当地很有人气的专业店家。 Coffee Collection书籍摊贩意象 图片来源 图片来源 另外,活动当天也有户外音乐活动「OUR MUSIC FESTIVAL2018」同时举行,大家在喝咖啡的同时可以一边想音乐。会场内也会有书籍摊贩、贩售咖啡器具的店家等,在品尝咖啡的同时也可以顺道逛逛。

以吃茶店为主题的摄影展

TRAD SQUARE里的吃茶老店摄影展 图片来源 在会场附近的「锦町TRAD SQUARE」大楼里,也有举办以神保町吃茶老店「さぼうる」的写真摄影展,里头会展示许多「さぼうる」店主的日常写照,完整呈现神保町的历史风情,摄影展为免费开放大家参观。 Coffee Collection活动现场照片 图片来源 东京每年都会举办多场咖啡文化活动,但在神保町这区吃茶店圣地所举办的活动并不常见,若想要体验看看日本的咖啡文化,或是想瞧瞧来自日本各地的人气咖啡店,推荐在11月的第一个周末去体验看看喔!

活动信息

■ 名称:Coffee Collection神田锦町2018 ■ 日期及时间:2018年11月3日(六)~ 11月4日(日) 11:00 ~ 18:00 ■ 主会场:东京都千代田区神田锦町3-22(Terrace Square大楼前) ■ 展览会场:东京都千代区区神田锦町3-20(锦町TRAD SQUARE大楼) ■ 门票:免费入场,一杯咖啡皆为500日圆 ■ 交通方式:东京Metro半藏门线、都营新宿线、都营三田线「神保町站」A9出口步行2分钟。 Official Site
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