这次 Japaholic 要来介绍一家浓厚历史气息的餐厅赤峰街「时代1931」，大家还记得先前的『慰劳上班疲劳一天的你，最精致的串烧居酒屋-东京田町 鸟心台北中山店！』吗？同样位于中山站捷运站附近巷弄的一家日式怀旧料理与鸟心可是相同企业喔！喜欢居酒屋气氛的你，真的不能错过这次的介绍！除此之外，Japaholic还有与店家合作，只要出示文章就有好康可以拿！
从店面外面就能够感受到充满浓厚的日本历史气息，木板刻上「赤峰」、「时代」、「1931」的招牌，旁边还有着看似年代久远的日本酒桶，也很贴心的一并把午餐菜单放在外面提供大家参考，假日从中午12点就开店营业的居酒屋！
一进到屋内可以看到灯饰由满满的红白灯笼来呈现，墙壁上贴满各式各样的海报以及菜单，整体的装潢就像让你走入时光机，仿佛回到了台日文化结合的1930年代。
居酒屋最不能少的就是各种日本酒，但大家有发现吗？竟然有小时候的弹珠汽水！原来在日治时期这是一间弹珠工厂，在歇业后保留了完好的外观风貌，重新打造成一间日式居酒屋！并以1931年做为名称及背景，融合了火红的电影『KANO』嘉义农林棒球队打进日本甲子园为主题之一。除此之外还有些小巧思，例如：指标路、吧台墙上大大的船舵..等。
别以为这样就结束了！还有二楼的部分，一走上楼梯眼前就可以看到一间小小的房间，里面装饰着KANO电影的场景，记分板、球衣、收音机等等，非常有趣。二楼除了一般座位跟一楼不同的是有点小工业风，以及还有特别的塌塌米包厢！适合女子会，大家一起聚在一起享受美食畅谈女生们之间的秘密。
包厢的配饰装潢都有着年代怀旧之风情，在里面不仅享用美味餐点还能让人回忆童年的快乐。
从装潢就有许多小惊喜可以介绍，那么接下来大家一定很期待这次的餐点吧！这间店老板特别推荐人气料理为稻草烧、石板烧、鲑鱼彩虹卷以及生乌贼片。下次来用餐时不用再花时间考虑了！而接下来的套餐可是会让你食指大动垂涎三尺！快一起来看看吧！
这次餐厅帮我们搭配了1000元套餐（明太子玉子烧、乌贼てっさ、鲑鱼彩虹卷、鸡肉石板烧），以及三道午餐限定250元单点料理（炸猪排井、松阪猪肉井、渍物组合沙拉）！如此丰盛，一个聚会下来CP值超高不仅不伤荷包，还能享受这怀旧的氛围。大家可以选择套餐斟酌点其他单点特色料理！让你点餐不再烦恼。
在香嫩的玉子烧上，铺上厚厚的炙烧过的明太子酱，再撒上葱花。放入口中蛋卷扎实的口感，配上绵密的明太子酱，融合成带点微甜滋味的美味，配上充满香气的葱花，绝对是女生必点的料理首选！
这道乌贼生鱼片在外面的餐厅不仅非常少见，切的薄如透光的乌贼片，光滑的外表给人崭新印象，没有任何一点腥味，可以搭配金桔、芥末、萝卜泥，依照个人喜好做沾汁的搭配，因为乌贼片本身很薄，建议一次可以夹两片食用，更能吃出他Ｑ弹的口感！
老板推荐的店里招牌！这也是能掳获女性胃口的一道料理，寿司卷上放上烧烤鲑鱼片再加上明太子酱及鲑鱼卵葱花，渐层的色系就像彩虹一样，美味又好看，份量感及饱足感都十足。
来这家店的必点料理！共有鸡胸肉、虾子、牛肉、猪肉四种可以选择，可以体验自己烤肉乐趣，石盘下的火焰正在烧烤着鸡肉，连视觉都享受到了！烧烤好的鸡肉搭配特制辛酱料，加上洋葱、生菜一起食用，美味极致无可挑剔！
一点都不输炸猪排专门店，下面是有点亲子井的概念，为了保有猪排酥脆的外皮，将猪排成列在上方，旁边还有解腻的小菜，腌黄瓜及萝卜可以综合吃到最后的油腻感，也是很用心的一道菜。
料理猪肉最嫩最好吃的肩颈部位，松阪猪肉井饭，搭配着温泉蛋，看蛋液流到肉上口水都不自觉地滴下，一样附上萝卜泥、哇撒咪，旁边一样有可以解腻的小菜。喜欢松阪猪的朋友们不要错过这道菜喔！
大鱼大肉过总要来一点清爽的来清清口中的口感，清新爽口的时蔬沙拉，搭配特制腌萝卜，以及牛蒡，搭配着吃可以去除口中较厚重的味道，不会让你越吃越五味杂陈，清新爽口有另一番风味。
以上的料理套餐带点怀石感，在这充满年代空间用餐，心情也跟着愉悦起来，绝对是一个聚会的好地方，畅聊谈吐着一边享用美食，宛如真的活在1931年中，前座吧台的位子就算是一个人来也不会害羞。快一点加入你的居酒屋口袋清单之中吧！
从店面外面就能够感受到充满浓厚的日本历史气息，木板刻上「赤峰」、「时代」、「1931」的招牌，旁边还有着看似年代久远的日本酒桶，也很贴心的一并把午餐菜单放在外面提供大家参考，假日从中午12点就开店营业的居酒屋！
一进到屋内可以看到灯饰由满满的红白灯笼来呈现，墙壁上贴满各式各样的海报以及菜单，整体的装潢就像让你走入时光机，仿佛回到了台日文化结合的1930年代。
居酒屋最不能少的就是各种日本酒，但大家有发现吗？竟然有小时候的弹珠汽水！原来在日治时期这是一间弹珠工厂，在歇业后保留了完好的外观风貌，重新打造成一间日式居酒屋！并以1931年做为名称及背景，融合了火红的电影『KANO』嘉义农林棒球队打进日本甲子园为主题之一。除此之外还有些小巧思，例如：指标路、吧台墙上大大的船舵..等。
别以为这样就结束了！还有二楼的部分，一走上楼梯眼前就可以看到一间小小的房间，里面装饰着KANO电影的场景，记分板、球衣、收音机等等，非常有趣。二楼除了一般座位跟一楼不同的是有点小工业风，以及还有特别的塌塌米包厢！适合女子会，大家一起聚在一起享受美食畅谈女生们之间的秘密。
包厢的配饰装潢都有着年代怀旧之风情，在里面不仅享用美味餐点还能让人回忆童年的快乐。
从装潢就有许多小惊喜可以介绍，那么接下来大家一定很期待这次的餐点吧！这间店老板特别推荐人气料理为稻草烧、石板烧、鲑鱼彩虹卷以及生乌贼片。下次来用餐时不用再花时间考虑了！而接下来的套餐可是会让你食指大动垂涎三尺！快一起来看看吧！
这次餐厅帮我们搭配了1000元套餐（明太子玉子烧、乌贼てっさ、鲑鱼彩虹卷、鸡肉石板烧），以及三道午餐限定250元单点料理（炸猪排井、松阪猪肉井、渍物组合沙拉）！如此丰盛，一个聚会下来CP值超高不仅不伤荷包，还能享受这怀旧的氛围。大家可以选择套餐斟酌点其他单点特色料理！让你点餐不再烦恼。
明太子玉子烧
在香嫩的玉子烧上，铺上厚厚的炙烧过的明太子酱，再撒上葱花。放入口中蛋卷扎实的口感，配上绵密的明太子酱，融合成带点微甜滋味的美味，配上充满香气的葱花，绝对是女生必点的料理首选！
乌贼てっさ
这道乌贼生鱼片在外面的餐厅不仅非常少见，切的薄如透光的乌贼片，光滑的外表给人崭新印象，没有任何一点腥味，可以搭配金桔、芥末、萝卜泥，依照个人喜好做沾汁的搭配，因为乌贼片本身很薄，建议一次可以夹两片食用，更能吃出他Ｑ弹的口感！
鲑鱼彩虹卷
老板推荐的店里招牌！这也是能掳获女性胃口的一道料理，寿司卷上放上烧烤鲑鱼片再加上明太子酱及鲑鱼卵葱花，渐层的色系就像彩虹一样，美味又好看，份量感及饱足感都十足。
鸡肉石板烧
来这家店的必点料理！共有鸡胸肉、虾子、牛肉、猪肉四种可以选择，可以体验自己烤肉乐趣，石盘下的火焰正在烧烤着鸡肉，连视觉都享受到了！烧烤好的鸡肉搭配特制辛酱料，加上洋葱、生菜一起食用，美味极致无可挑剔！
炸猪排井
一点都不输炸猪排专门店，下面是有点亲子井的概念，为了保有猪排酥脆的外皮，将猪排成列在上方，旁边还有解腻的小菜，腌黄瓜及萝卜可以综合吃到最后的油腻感，也是很用心的一道菜。
松阪猪肉井
料理猪肉最嫩最好吃的肩颈部位，松阪猪肉井饭，搭配着温泉蛋，看蛋液流到肉上口水都不自觉地滴下，一样附上萝卜泥、哇撒咪，旁边一样有可以解腻的小菜。喜欢松阪猪的朋友们不要错过这道菜喔！
渍物组合沙拉
大鱼大肉过总要来一点清爽的来清清口中的口感，清新爽口的时蔬沙拉，搭配特制腌萝卜，以及牛蒡，搭配着吃可以去除口中较厚重的味道，不会让你越吃越五味杂陈，清新爽口有另一番风味。
以上的料理套餐带点怀石感，在这充满年代空间用餐，心情也跟着愉悦起来，绝对是一个聚会的好地方，畅聊谈吐着一边享用美食，宛如真的活在1931年中，前座吧台的位子就算是一个人来也不会害羞。快一点加入你的居酒屋口袋清单之中吧！
只要出示Japaholic此篇文章于店家确认后，即可兑换中杯生啤酒、沙瓦、鸡尾酒、软性饮料等饮品乙杯。
详细信息
■店名：时代1931 ■地址：台北市大同区赤峰街17巷18-1号 ■电话：02-2559-8979 ■交通方式：中山站5号出口 ■营业时间：周一至周五17:00～22:30／假日12:00～22:30 ■官方网站
- 最新奇的日本，一次讀完
