镰仓又更好玩啦!最有美国本店风格的VERVE COFFEE ROASTERS日本二号店开幕!

2017年12月08日 | By
镰仓又更好玩啦!最有美国本店风格的VERVE COFFEE ROASTERS日本二号店开幕!
跟blue bottle一样来自美国的「VERVE COFFEE ROASTERS」,其实是加州Santa Cruz超人气烘豆店,对于咖啡豆豆栽培和烘焙,秉持著「Farmlevel To Streetlevel」概念,作为咖啡农园与街区桥梁的人,因为每个环节细腻的讲究,不仅好莱坞明星都是它的常客,更选为Facebook,Airbnb,Netflix等公司的社内企业咖啡呢! VERVE COFFEE ROASTERS的第七间分店,也是海外第一间分店,在2016年4月进驻新宿NEWoMan商场里,睽违一年半,VERVE COFFEE ROASTERS在日本的第二间分店,将在2017年12月1日在镰仓开幕啰! 型态更接近本店的VERVE COFFEE ROASTERS日本二号店! 若是要说VERVE COFFEE ROASTERS是精品咖啡可是一点都不为过!使用了产地直送的高品质咖啡豆,以五种咖啡豆混合,并采用浅焙的方式处理,而店内像是生啤酒的冷萃咖啡,也是另一大卖点!透过工匠的手艺和技术、高品质的咖啡。 同时聚集喜好登山与冲浪者的镰仓,正符合与接近来自加州Santa Cruz的VERVE COFFEE ROASTERS的风土环境,光是装潢就有别于新宿一号店的时髦感,镰仓二号店反而走木质调风格,并邀请了Santa Cruz当地艺术家jeremiahkille绘画创作,店内同时也有贩售艺术家和摄影师马修·艾伦(Matthew Allen)的原创商品喔! 主厨福田佑三提供了法国开放式三文治与松饼,食材的原料则是特选镰仓当地的面包工房「PARADISE ALLEY BREAD & CO.」的天然酵母制成;而同时也提供美国菜单里的两款豆乳拿铁、绿茶豆乳卡布奇诺、新增日本风味的「煎茶」与「极上玄米茶」,最棒的是还有VERVE自家充满柑橘香的Espresso所做出的Valencia拿铁,不仅是季节限定、同时也是日本店的原创商品! 来镰仓玩也可以很时髦了!除了在VERVE COFFEE ROASTERS享用精品咖啡,也可以在现场购买喜欢的咖啡豆回家自己冲煮、选购限定的商品当作伴手礼,送给喜欢咖啡的朋友们喔! VERVE COFFEE ROASTERS KAMAKURA(镰仓雪ノ下店) 店铺地址:神奈川县镰仓市雪ノ下1-10-8 酒井ビル 营业时间 8:00~18:00 联络电话:0467-84-88518 更多相关信息,也可上官网查询
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  • 最新奇的日本,一次讀完

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