
大阪难波车站对所有来关西的观光客来说,是个再熟悉不过的地方,但大家对这个车站的印象有什么呢?BIC CAMERA、道顿堀、高岛屋、0101百货,应该鲜少有人会想说要在难波车站吃东西吧,今天柚子胡椒就要来介绍一间位于难波车站地下街的平价隐藏美食。

从难波车站沿着地下街前往日本桥车站时,会走一条叫做NAMBA WALKS 3番街的地下街,这家店就位于这条地下街中,如果找不到的话可以先看一下车站地下街地图,找一间「横滨牛锅 善」就对了!店面有很大的牛排照片很显眼,经过绝对会被他吸引。

店小小的,正中央是主厨料理区,座位则是围绕在料理区周围,全部加起来仅有10来个座位,不过好在翻桌率很高,就算要排队也不会等太久。

菜单非常简单,只有三种可以挑选,牛肉寿喜烧、牛排井、牛排套餐,牛排井跟牛排套餐的差别,只在于一个帮你煎好后直接放在饭上,一个是给你一个小煎台让你自己控制熟度,其实个人觉得就井饭即可,因为肉一样厚一样大块,且价格比较便宜。

柚子胡椒拜访时点了寿喜烧跟牛排井,先来的是寿喜烧,因为要保持热度以及把牛肉煮熟,因此有附一个用酒精膏加热的炉子,有小孩的话要小心,如果没有追加料的情况下,内容物有牛肉、水菜、白菜、蒟蒻卷、红萝卜、面曲、豆腐,想多吃肉或是乌龙面都可以另外追加,白饭则是追加免费,口味适中不会偏甜或偏咸,份量上还算刚好能接受,不够吃的话可以追加白饭。

最令我开心的是这道牛排井,因为这间店是厨房就在眼前,因此我有观察其他点牛排套餐的人跟我的牛排井的肉是否不同,就我的观察来说,每份都是一样真材实料!肉一样大块一样厚,并没有因为我点的比较便宜,而换成牛肉片,看看上面的牛排,熟度约6分左右,且牛排是带有油脂的部位,上面洒一些胡椒盐以及店内特制的酱汁,一口咬下,其软硬适中的口感,搭配胡椒盐及酱汁提味,还没吞下去,就立刻狂拍朋友的肩膀,用手比赞!好吃的让人根本停步下来,我没多少时间就秒杀了这碗井饭,唯一没中不足的是他白饭不能追加,想多吃点的人可能要考虑牛排套餐,总之,以这间店提供的肉质及口味,个人觉得CP值很高,推荐给大家。
横滨牛锅 善文/柚子胡椒