日本過年必擺的「鏡餅」為什麼叫做鏡餅?它的擺飾有甚麼意思?

2021年01月16日 | By
日本過年必擺的「鏡餅」為什麼叫做鏡餅?它的擺飾有甚麼意思?
稍有接觸日本文化的人,聽到日本新年,腦中浮現的多半是:豐盛的年節料理便當、華美的參拜用和服、壓歲錢,以及擺在家中、兩個圓形麻糬疊起來、偶爾上面還會放顆橘子的「鏡餅」吧?這個鏡餅,是日本新年中佔了相當大地位的物品,不僅是酬謝年神的重要供品,也能為供奉者帶來許多好兆頭。好,當然還要更好,因此日本人在鏡餅上添了許多行頭,每一樣都有背後好的意義。今天,就來簡單地了解這些好兆頭吧!

鏡餅為什麼叫做鏡餅?

日本鏡餅2圖片來源

鏡餅本身的扁圓形以及兩個相疊的形象,與三神器「八咫鏡」相似,如果將象徵「八尺瓊勾玉」的橙、以及象徵「天叢雲劍」的串柿擺在一起,就是「三神器」了,還有比把三神器擺在家裡更好的兆頭嗎?

鏡餅本身,正是因此得名的。而豪華的鏡餅上,各種裝飾都有獨特的意義。

鏡餅構造大解析

日本鏡餅1圖片來源

最常見的鏡餅構造大概為:上有橙、中有水引、下有紅白御幣,底下由三方裝著。而為什麼會有這些配件呢?得從這些物件的意涵說起。

橙 (柑橘)

日本過年必擺的「鏡餅」為什麼叫做鏡餅

橙在日文的念法是 「ダイダイ」音同「代代」,有代代相傳、子孫繁盛的意思。

而放在鏡餅上圓圓的橙,就像三神器中的「八尺瓊勾玉」一樣。

蝦 (海老)

日本過年必擺的「鏡餅」為什麼叫做鏡餅3

背部彎彎的蝦子就像老人家,是祈求長壽的好兆頭,有許多人會以龍蝦 (伊勢海老) 讓裝飾變得更豪華一點。

昆布

昆布的日文 (こぶ) 本身與喜悅 (よろこぶ ) 的讀音相同,是常見象徵帶來好運、開心的好兆頭,有一整片的昆布裝飾、也有流蘇型式垂下的昆布裝飾。

裏白

日本鏡餅2圖片來源

裏白是一種蕨類,因為蕨類在生長時,嫩葉都是從中心長出來,因此有子孫繁盛的好兆頭,加上葉面都是成對成對地生長,所以也有夫妻圓滿的象徵。

什麼時候要擺上鏡餅?什麼時候要拿下?

鏡餅介紹

除此之外,還有代表必定勝利的「禱栗」代表長壽的「鶴」、「龜」裝飾,以及帶來好運的紅白御幣,都是鏡餅上常見的裝飾,把祈求的好運全都擺上鏡餅,也不失為一種期待新年的方式呢!且有些鏡餅會把上頭的染成紅色,取紅白的好兆頭。

鏡餅最適合供奉的日子是有好數字「八」的12月28日,而在新年過後大約1月11日,則會用槌子把餅敲開,進行「開鏡」儀式,把供奉的餅做成雜煮吃掉,得到年神的保佑。

近年來,由於衛生疑慮以及便利性,市售的許多鏡餅都改為用塑膠包裝成鏡餅造型的年糕、還會配上塑膠製的橙方便民眾直接購買回家供奉,越來越少看到擺滿裝飾的鏡餅了,不過,古代人與現代人,祈求好運的心情也是一樣的。

有機會在新年前來到日本,經過裝飾華麗的鏡餅時,不妨停下來看看、想想那些特別裝飾背後的含意,並為自己祈求來年的好兆頭喔!

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