山崎兄妹來為大家介紹日本流行的台灣好物

近年來日本逐漸吹起一股哈台風潮,在日本舉辦的台灣相關活動,到處都是盛況空前。而有些在日本很夯的東西,看在台灣人眼裡會覺得「呃,怎麼會喜歡那種東西!?」,所以這次就要以山崎兄妹的視角來為各位介紹一下這股哈台風潮之下流行的台灣小物。下次到日本旅遊時,如果剛好有遇到正在舉辦台灣相關活動的話就可以去逛逛看,應該也很好玩唷!

山崎兄妹來位大家介紹日本很受歡迎的台灣好物

1. 茄芷袋

有賣台灣雜貨的店裡,現在最熱賣的商品應該就是這個了吧。很傳統的綠・藍・紅三色的那種提袋,跟台灣很熟的「台灣通」就不用說了,還有不那麼了解台灣但喜歡可愛雜貨的日本時尚女孩也都超愛的。除了基本的綠・藍・紅三色款以外還有推出其他顏色及各種尺寸,旅遊指南書的伴手禮介紹裡也常會介紹到它。我也覺得它很可愛,但是我問台灣的朋友卻被笑說「那種袋子只有鄉下或菜市場的大叔大嬸和日本女生會提而已」。

2. 珍珠奶茶

2018 ~ 19 年,在日本人氣爆發的就是珍珠奶茶。不曉得是不是因為珍奶拍起來很美,每天每天都有年輕人們大排長龍。以春水堂為首,貢茶(Gong cha)、coco 都可、茶湯會(TPTEA)、斜角巷(The Alley)之類許多這些台灣的店也都登陸日本,還有來自中國或來自韓國、日本原創品牌的店等等,總之珍奶店每天都在增加。最夯的時候甚至要排隊排 6 個小時。6 個小時根本都能飛台灣了!而且在日本 1 杯還要價 600 日圓左右!我覺得還不如去台灣到處喝喝看各家手搖店的珍珠奶茶來得好玩,不過對年輕人來說,可能還是和朋友一起邊吱吱喳喳聊天邊等 6 個小時比較開心吧。順帶一提,據說日本現在這波是第三次珍奶熱潮,第一次是 1990 年代曾經流行過的在椰奶裡加入小小顆粉圓(西米露?),所以稍微上了年紀的人們都會覺得「粉圓=白色小小顆的」,看到現在這種大大顆的黑色粉圓都覺得很驚訝。我個人偶爾也會想喝一下珍珠奶茶,所以希望這次不只是一時的熱潮,而是可以就這樣在日本也開始普遍起來。

※上面那些店名後的()內是它們在日本的名字,給大家參考。

3. 小籠包

在日本一說到「台灣美食」,最普遍的就是小籠包。小籠包聽說是發祥自上海,而且又有港式飲茶的印象,所以說它是台灣美食我個人是覺得「??」有點怪怪的,不過台灣人也果然是那樣覺得吧?由於台灣代表性的小籠包名店鼎泰豐在全世界太有名了,所以根本是被介紹成是台灣美食的代表。第一次去台灣的時候我也是有台灣=小籠包的印象,所以在鼎泰豐吃到小籠包時很感動呢!

4. 藍白拖

接下來這個是在實際去過台灣的日本人當中很受歡迎,在台灣不管去哪都會看到的藍白拖。它就是一整個 THE 台灣!的感覺,滿多日本人都會買回去自用,不過我倒是沒實際在日本看到有人穿過。可能是只在家裡穿吧?一卡通也有出藍白拖造型的吼,那個很可愛,哥哥也有買。

5. 紅白塑膠袋之類

在台灣的菜市場之類的地方買東西就會用這種紅白塑膠袋來裝。這個塑膠袋看在日本人眼裡覺得很可愛,還有人會特地去買這個塑膠袋。除了塑膠袋以外,台灣那種裝油炸食物之類的紙袋上,很多都印著夢幻的圖案,對日本人來說有一股懷念感,所以也很多人喜歡呢!還有那種粉紅色的免洗盤子和免洗碗也都很受歡迎。

山崎兄妹來位大家介紹日本很受歡迎的台灣好物

6. 電鍋

據說每個台灣人家裡一定至少都會有 1 台,如果到國外留學一定會帶的電鍋。往昔日本的煮飯鍋也是長得像台灣電鍋這樣,可是由於日本人對美味白米非常講究,現在的煮飯鍋已經進化成各式樣貌了,似乎正因如此,台灣這種簡單電鍋令日本人覺得很新鮮。設計也很簡樸,而且那橘色及淡綠色的色調很復古很吸引人。大同電鍋在日本也有販售,哥哥雖是一個人住,但卻擁有一個 10 人份的白色大電鍋。

7. 鳳梨酥

鳳梨酥不意外,是很正統的台灣代表性伴手禮。不過一方面由於微熱山丘(Sunny Hills)有在日本設點,微熱山丘的鳳梨酥特別受到日本人歡迎。由於是日本當地價位所以比台灣來得貴,但是依然很夯,在台灣特展活動擺攤時總是馬上就賣光光。在日本,比起冬瓜餡,使用真正鳳梨做成的那種纖維多又帶有酸味的土鳳梨酥更有人氣。我個人則是最喜歡台中那家日出。

還有一個有點特殊的例子。以前在大阪由台南市政府舉辦觀光推廣活動時,使用了台灣常見的那種塑膠製紅色椅子(紅椅頭)當作展示台,然後在活動最後一天就說「想要這個椅子的人請自行帶走喔」將那些椅子送給來場者,結果立刻就被大家拿光光。還有別的台灣相關活動上曾經販售銀色不鏽鋼的那種椅子,當時也是很受歡迎,全賣光光。像這類感覺日本也有但其實沒有,而且又佔空間的大型物品,說不定出乎意料的在日本也會大賣呢!

最後要來舉出幾樣山崎兄妹希望能夠開始在日本流行起來的台灣好物。

1. 芋頭鮮奶

台灣的食物常常會用到芋頭,不過在日本幾乎沒有機會看到或吃到芋頭。我們第一次喝到芋頭鮮奶時心想「這啥呀怎麼會有這種既濃厚又不膩口的香甜飲料!」,覺得很感動。繼珍珠奶茶之後,真希望接下來芋頭鮮奶也能在日本引發潮流吶。

2. 虱目魚

山崎兄妹常常去台南,每次去我們都會吃的東西就是虱目魚。在日本好像幾乎捕不到虱目魚所以沒機會吃。就算是「台灣通」也滿多人沒吃過虱目魚的,所以真希望在日本的台灣料理店或台灣相關活動上也能吃到虱目魚料理,不過考量到鮮度問題,可能滿難的吧。好想喝個魚皮湯喔!

3. 電鍋的附屬配件

雖然在日本也有販售台灣電鍋,不過卻買不到像是用來夾內鍋的那種簡易防燙夾、或是放入較高鍋子時須用到的那種長得像高帽般的加高鍋蓋、以及替換用的內鍋等等配件。我們覺得如果日本也開始賣附屬配件並增加不同款式的電鍋供選擇的話,是不是能讓電鍋更加受到歡迎呢!

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