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探尋老店鋪實力!品嘗成為話題的玉子燒三明治

探尋老店鋪實力!品嘗成為話題的玉子燒三明治

冒昧問一下,大家喜歡的三明治食材都是哪些呢?火腿、金槍魚、雞蛋等這些都可以稱為王道了。但是,現在以推特為中心,一種新式的雞蛋三明治成為了話題。 或許會有人覺得“雞蛋三明治不是很普通嘛!”雖然雞蛋還是雞蛋,但是玉子燒才是食材!

【 玉子燒名店製作的“松露三明治” 】

據說連有一款商品連某位名人都很喜歡,這就是“松露三明治”。在築地,有一家玉子燒的名店正在販賣“松露”。將當做菜肴或是酒肴很有人氣的玉子燒做成三明治,這個想法可是很嶄新的啊!不嘗試一下怎麼會知道呢!

【 裡面是很簡約的三明治】

打開包裝一看,收納在裡面的是只有美乃滋和玉子燒夾着的極其簡單的2片三明治。

【噗的一下!湯汁滲出來了】

麵包片加上玉子燒,有4、5公分厚呢,所以一定要張大嘴巴要下去哦。第一口咬下去的時候會嚇一跳,因為玉子燒的絕妙味道會像湯汁一樣潮潮潤潤地滲出來。

【 在口中彌漫開的雞蛋的醇香! 】

實際上筆者對甜甜的玉子燒很苦手的,即使是去壽司店也從來沒有點過這道菜。但是吃到清淡的減少甜量的玉子燒,就品味到了雞蛋的醇香,不知不覺被這裡的玉子燒感動了。

【 完成難度超高! 】

而且,酸味控制極好的美乃滋巧妙地為了麵包和玉子燒的起了過渡作用,雖然看上去超簡單,但是這個三明治的完成難度其實是很高的呢!麵包和和風味濃郁的食材,咋看上去是一點都不挨著的……搭配的絕妙,說的就是這個三明治!

【 只吃2片,肚子就飽飽的啦 】

這次是和紅茶搭配來吃的,但由於是和風食材,和綠茶也應該很相配喔。看起來小小的一塊兒,但是因爲雞蛋分量很大,只吃了2片,肚子就飽飽的啦。

【 據說在東京站也販賣喔】

據松露的Facebook頁面刊載,“松露三明治”正在在築地新店及GRANSTA東京車站站內店等地販賣。由於賣完的場面經常會出現,所以推薦大家儘快去轉一轉哦。

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