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對抗換季皮膚困擾從吃開始!日本雜誌推薦的秋季明星食材

2016年10月22日 | By
對抗換季皮膚困擾從吃開始!日本雜誌推薦的秋季明星食材

如果想要改善青春痘,可以攝取「番薯&蘋果」!

說到青春痘的治療,很容易想到的作法是洗臉和塗藥等直接保養肌膚的方式。

不過,便秘其實也是造成青春痘的重大原因之一,因為番薯和蘋果等食物富含膳食纖維,如果經常攝取,就能改善便秘狀況。

建議可以配合攝取優質的脂質來改善便秘,在使用番薯做菜時,可以加入橄欖油或椰子油來烹調看看! 正餐之間吃些杏仁與核桃等堅果類的零食也不錯。

「柿子和南瓜」對肌膚粗糙有不錯的效果

柿子和南瓜富含胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可以幫助肌膚恢復光滑細緻。此外,柿子的維他命C是橘子的2倍,可以幫助膠原蛋白的形成! 南瓜則有豐富的維他命E,具有改善血液循環的效果,可以將養分傳送至肌膚。

搭配攝取可以做為新增肌膚原料的蛋白質,效果會更加顯著。可以稍微花點工夫來搭配,例如,柿子就搭配豆漿做成冰沙,南瓜可以搭配豆類蔬果和肉類食物一起烹調。

推薦攝取「葡萄和茄子」來改善斑點

葡萄皮含有花青素,茄子皮含有茄色素,兩種都是多酚的一種,具有相當出色的抗氧化作用,可以改善斑點暗沉。

葡萄的話,請盡量選擇可以連皮吃的類型,此外,聽說茄子的茄色素,只要煮過5分鐘之後就會消失。因此,建議使用蒸或炒的調理方式!

搭配富含維他命C的甜椒一起攝取,效果會更好。

黑眼圈的話可以攝取「南瓜」

南瓜含有豐富的維他命E,可以幫助血液循環,對於改善黑眼圈有很大的效果。又甜又鬆軟美味百分百,具有舒壓放鬆的效果♪

維他命E也很容易因為加熱而流失,所以,烹調的訣竅就是不要加熱太久! 如果想要做成南瓜沙拉,推薦可以稍微加點核桃一起品嚐。能夠促進血清素的分泌,大幅提升睡眠品質☆

透過品嚐當季食材來達到美肌效果的作法,還請務必親自體驗看看!

參考:庄司泉《排毒蔬果汁》(2012年4月、主婦之友社)

(由井妙)
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