參觀體驗知名「工場」的好機會！新潟縣一年一度的「燕三条 工場祭典」

新潟縣燕三条地區的知名企業們，每年都會期間限定一同開放工場（KOUBA），讓觀光客們可以到工場參觀與參加各種體驗活動。這一年一度名為「燕三条 工場祭典」的盛大活動，今年將在10月6日到9日舉辦。

燕三条地區以小規模企業的刃物或金屬製餐具等等金屬製品為中心所發展出各式各樣產品，在世界各地也有很高的評價。今年的工場祭典已經是第四回了，到7月5日為止已經有78間「工場（KOUBA）」與14間「耕場（KOUBA）」，共計92間店家參加這個活動。遊客可以前往KOUBA（工場、耕場），與在此工作的職人們交流，親身感受工作現場的氣氛並體驗製造產品的樂趣。

已傳承27代，有800年歷史，位於吉田本町以栽培黃瓜與稻米為主的農家「樋浦農場」；自400年前就堅持用傳統工法鍛冶打造「和釘」的「うちやま (UCHIYAMA)」；日本國內最後一家能生產在錢湯常見到的體重計的工場「田中衡機工業所」；製造鑄鐵機械零件的「三条特殊鑄工所」…等等廠商都會參加今年的活動。活動期間也有許多WORKSHOP活動，讓遊客可以親自參與製造產品，像是「大泉物產」的KAY BOJESEN設計製造湯匙體驗、「山田GARAGE」的汽車塗裝體驗、「MARUNAO」從削木頭開始的八角筷子製作體驗…等等，不一而足。

不僅如此「燕三条 工場祭典」也推出以「親身體會鍛冶職人的傳統技術」、「每日用餐時的餐桌好夥伴－－餐具」、「在農場體驗農具使用」等各種主題的官方巴士遊覽行程。各個行程都有具有豐富特色的導覽人員以各自的視角介紹各個工場與燕三条地區的各種魅力。今年祭典也開放夜晚的工場，以各個工場為舞台舉辦歡迎PARTY。去年這項讓職人們離開作業現場後，也能與大家交流的活動大受好評，今年擴大舉辦並準備了更多有趣的企劃。

此外，同期間三条手作學校（三条ものづくり学校 新潟県三条市桜木町12-38）也將與奈良的知名老店「株式会社中川政七商店」合作舉辦中川政七商店300周年紀念活動之一，在日本全國5地區舉辦的「大日本市博覽會 第4回 新瀉博覽會」。

【活動情報】

「燕三条 工場の祭典」

官網

會場：新潟縣三条市・燕市全區及周邊地區

期間：10月6日～9日

時間：9:00～12:00 13:00～16:00

新潟博覧会