

於位在東京・神田的商業設施・mAAch ecute(マーチエキュート)神田萬世橋,因應黃金週假期(註:黃金週(Golden Week)是日本在4月底至5月初由多個節日所組成的連續假期),自4月29日起至5月3日為止,東京近郊的烘焙坊將齊聚一堂舉辦「麵包市集」。
在「麵包市集」上,由很有一套的採購專員分別以男性角度、女性角度所嚴格挑選出來的東京近郊的許多家烘焙坊,將會登場。針對男性所選的既樸素又講究滋味的舊市街烘焙坊,以及針對女性所選的不僅滋味好、連麵包外表也引人入勝的烘焙坊,齊聚一堂。陣容有,身為在日本唯一的一家牛奶酵母麵包店的MAHL ZEIT(マールツァイト)、以及用獨家製作方法所作的炸麵包專賣店・東京炸麵包(東京あげパン)等等。其他的,除了販售和麵包很搭的雜貨以及食品的HIROO arobo(ヒロオ アロボ)也會配合來設店以外,還有在常設店舖內也將有原創餐點登場。將會推出毫不吝嗇使用了大量白蘆筍所作之冷製湯品與招牌商品之手工凱薩麵包(handkaiser)的套餐(500日圓)、以及在紅花蛋冰淇淋(註:紅花蛋(紅花たまご)是山形縣的山田農場所生產的有名雞蛋名稱)裡加入了山形縣產紅豆與棉花糖的冰淇淋三明治(730日圓)、使用茨城縣產的鯖魚所製作的三明治(600日圓)等等。並且自4月29日起至5月8日為止,將會有啤酒卡車出現,把在世界上廣受歡迎的日本精釀啤酒「常陸野NEST BEER」從工廠直接送達到會場,供應給大家。除了6種「常陸野NEST BEER」(680日圓)以外,也會販售「氣泡梅酒(しゅわしゅわ梅酒)」(680日圓)、以及啤酒卡車限定商品「常陸野關東煮綜合盤」(450日圓)。【活動資訊】「麵包市集(パンマルシェ)」
會場:mAAch ecute神田萬世橋 活動展場「TATAZUMAI(佇マイ)」
地址:東京都千代田區神田須田町1-25-4
會期:4月29日~5月3日
時間:11:00~

- 文章來源
- 以敏銳視點介紹書本以及世界流行時尚資訊的雙語(日文・英文)新聞網站