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首頁藝能娛樂 > 今年是草莓節所以我已經吃過「椰草莓」了

知道嗎? 今年2015年可是100年才會有一次的草莓年耶(*日文中「15」發音為ichigo,和「草莓」的日文發音相同)。100年才能遇到一次,感覺接下來都會是特別的一年呢!

因為是值得紀念的一年,所以想吃看看超級特別的草莓。你們覺得是什麼樣的草莓呢?無籽草莓好像不錯,純白的草莓也很讚。…都不是!新發現了一種更稀有的草莓。
Oisix在2/26~3月底之間,推出了『椰草莓』(日幣未稅1500元)。據說特點是吃起來像是南洋的椰子。

「南洋椰子的特點」到底是什麼咧?列舉如下。
・宛如水蜜桃般的水嫩口感
・聞起來如南洋椰子般清香
・吃一口如南洋椰子般的香甜芳醇在嘴裡散開

據說椰草莓的外觀不需要等到完全變紅,略成白色的狀態是OK的,這樣表示非常好吃。
「進入四月份之後,受紫外線變強的影響,草莓會有點變紅,但是並不會像一般普通的草莓那樣變得紅通通。」(Oisix負責人)
可是一旦進入四月就不行了,不是當季了,最美味的時期在12~3月。這個時期的氣溫較低,生長期間較長,因此可以長時間接受日曬,這樣才是正確的栽培方式。『椰草莓』是不可以變成鮮紅色的!

基於以上種種原因,我已經預訂『椰草莓』啦。
打開箱子,甜甜的香味撲鼻而來。不對,不是草莓那種香甜味,真的是椰子的那種清香。
那麼我要開動了!…..哇!首先,咬下去的口感非常軟嫩,如果不說像是水蜜桃的話,吃起來確實和一般普通的草莓不一樣。嗯,口感更像水蜜桃。
不過,這種草莓的奇妙之處,不在於”味道”,比起剛咬下時的味道,吞進去時所感覺到的回甘,也並不是完全只有新鮮的滋味而已。是香淳!啊,或許正因為是『椰草莓』,才說得過去吧。放入嘴中時汁多味美,吞下去後便能感覺到果真如椰子般的回甘,就是這麼特別的草莓。
不清楚「椰草莓」特徵而初次購買的客人,會被那慘白的顏色所驚,詢問店員「這根本還沒成熟吧?」可是一旦品嚐之後,絕對會很滿意。客人反應「從來沒有嚐過這種味道和口感的草莓」,特別是女性的回頭客最多」(負責人)

百年一遇的滋味一定要嚐嚐,終於讓我吃到了難得一見的草莓囉!
(寺西Jajouka)

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