日本冬季最奢华的和菓子你爱哪一个？甘王草莓最中饼还有雪人最中超可爱

这次要介绍日本一南一北的人气最中饼给大家认识，它们虽然地分南北有点遥远，但其共通的特色是外表让人一看就惊艳不已。一个是福冈县太宰府天满宫表参道和菓子老铺「天山」冬季最奢华的名物，あまおう甘王草莓最中饼；另一个则是北海道「五胜手屋本舗」可爱度破表的雪だるま雪人最中，而且这两款最中都非常美味，令人一吃难忘！

大宰府天满宫表参道的和菓子老舗「天山」

福冈县人气观光景点之一的太宰府天满宫，里面祭奉着学问之神菅原道真，每天到此祭祀膜拜的旅客非常多。在天满宫本店的参道上有各式各样的美食商店，当人们参拜完毕最期待的事情就是走在这条参道上尽情地享受这些美食。其中和菓子老铺「天山」的あまおう甘王草莓最中饼最引人注目，号称是大宰府参道上冬季最奢华的名物。

冬季最奢华的名物あまおう甘王草莓最中饼

大家应该都知道在草莓盛产的季节里来日本一定要品尝这里鲜美多汁的草莓，而其中最令人趋之若鹜的就是福冈特产あまおう甘王草莓。这款「天山」冬季最奢华的名物和菓子就是采用大家喜爱的あまおう甘王草莓，而且还是特选出来尺寸超大颗的喔！与QQ嫩嫩的求肥（日式麻糬的一种）和红豆泥组合在一起，最后外面再用最中饼夹起来，最中饼皮上还有鬼瓦（常见于日式建筑物屋顶上雕有鬼面的瓦片用来消灾解厄）的浮印，吸睛度十足，让人一看眼睛都亮起来。 主要有三种口味，红豆泥、白馅和福冈八女抹茶，甜蜜香浓的红豆泥、清爽顺口的白馅与浓厚带点苦涩的福冈八女抹茶各有不同的风味。在日式甜点里常会看到的「求肥」，因为制作方式的关系与一般麻糬最大不同之处在于，就算常温的状态之下可以一直保持柔软和湿润，所以吃起来比麻糬还要柔软轻盈。从外面酥脆的最中饼皮咬开后，接踵而来的求肥、馅泥和あまおう甘王草莓，每一种食材都展现了自己最优秀的地方，结合在一起呈现出最精彩的演出，难怪号称是大宰府参道上冬季最奢华的名物。11月下旬～3月冬期间限定贩卖，一个500日币。 住址：福冈县太宰府市宰府2-7-12 电话：0120-10-3015 营业时间：8:30～17:30 定休日：不定休 官方网站

北海道「五胜手屋本舗」雪人最中可爱度破表

位于北海道桧山郡江差町的「五胜手屋本舗」原本是以五胜手屋羊羹闻名，这次要介绍的是他们吸睛力十足的雪人最中。圆圆胖胖的雪人造型最中饼里各包有五种口味的馅料，绿色的开心果、红色的榛果、茶色的杏仁果、白色的大福豆和深茶色的红豆泥，连外面的最中饼皮也是五种颜色，全部放在一起超级可爱。  「最中」日文称作「モナカ」，是一种酥脆口感吃进嘴里入口即化的日式饼皮，因为可以持久固定的特性，经常被拿来做出不同的造型外壳，酥酥脆脆的口感也是它颇受欢迎的地方。一个200日币的雪人最中，不论单买或是各种颜色的组合非常自由，相信任谁看到都会忍不住发出「太可爱了！」的赞叹声的。虽然本店在北海道遥远的地方，但各大百货店的地下街美食甜点处、车站伴手礼贩卖处或是不定期的地方美食展，偶尔会发现它的踪迹，更多贩卖店铺信息请查询官网。 照片来源一 照片来源二 住址：北海道桧山郡江差町字本町38 电话：0139-52-0022 官方网站