年轮蛋糕竟然有蛋型的！外层酥脆内层冰凉〜只在川越cocoro才吃得到！

你看过蛋型的个人年轮蛋糕吗？这次要介绍的年轮蛋糕专门店就在川越的「藏造一番街」上。 除了常见的切片年轮蛋糕外，为了满足大家喜欢边走边逛的个性，也有切成长条状的年轮蛋糕，配上巧克力喷泉可以随个人喜好自己淋上巧克力酱。 只有cocoro才有的蛋型年轮蛋糕（エッグバウム）共有卡士达、抹茶和红豆三种口味，精选当地波田养鸡场获「农林水产大臣赏」的红鸡蛋，目前只有在川越藏造一番街上一家分店而已。在店内享用的话还会帮忙加热一下，让外层维持酥脆口感，但中间的卡士达还是冰冰凉凉的呢！ 平常在橱窗上或外带的话并不会帮忙对切。下次来到川越玩，不要错过可爱的蛋型年轮蛋糕啰！ 同场加映：川越名产「芋恋」（いも恋） 就在COCORO不远处，「芋恋」是用当地特产的番薯、山芋和小豆沙所制成，口感有点像麻薯绵密柔软却又不黏牙。刚从蒸笼出来的芋恋温暖又不烫口，很适合现场边吃边欣赏藏造一番街的景致呢！ Cocoro（心吕） 地址：埼玉県入间郡毛吕山町葛贯695-2 交通方式：西武新宿线本川越站徒步15分钟 official site 小江户川越・菓匠右门　一番街店 营业时间：9：00～18：00（内用茶房营业时间11：00～17：00） 地址：埼玉県川越市幸町1-6 交通方式：西武新宿线本川越站徒步15分钟 official site 文／石川カオリ