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首页美食 > 新宿美食懒人包升级!2017年严选20家日本话题必吃餐厅,不吃一定会后悔

新宿美食全部集中在东京第一大车站・新宿车站的附近,光是车站一天的转运量,就多达364万人次使用,是全世界最多人潮的车站,也是外国观光客必打卡景点,所以除了人气观光区、必买商品,身为美食一级战区的新宿车站,到底隐藏了多少不吃会后悔的新宿美食,就让编辑部来为大家一一介绍!
新宿车站大致分为东西两边,「东口区域」指的是夜晚依旧繁华热闹的歌舞伎町,以及黄金街地区,「西口区域」则是指新宿都厅附近一带的百货店、饭店和回忆横町,编辑部的2017年度最新严选新宿美食清单中,也包含了日本美食排行榜中高人气餐厅,有烧肉、居酒屋、平价拉面、甜点店等餐厅详细信息,所以你准备好要出发去新宿吃一波了吗!?

一、新宿东口-CP值爆表美食集中地

1. 时尚气氛・必吃美味烧肉连锁店-烧肉トラジ

烧肉トラジ・新宿东宝ビル店,起源于惠比寿,店名TORAJI是韩文桔梗的花名,引申出「医食同源」的概念。现在已经是日本各地超过50家分店的知名烧肉连锁店,所以想不到去哪里吃和牛的话,可以直接搜寻附近有没有TORAJI!
店里的肉片几乎都是采用厚切处理,如此一来才能够直接品尝到食材的鲜美。中午时段也有推出CP值爆表的商业午餐,不妨安排个时间来享用一下美味的烧肉吧!

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■ 日文店名:烧肉トラジ 新宿东宝ビル店
■ 店家地址:〒160-0021 东京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿东宝ビル1F
■ 门市电话:03-5155-1929
■ 营业时间:●午餐
11:00 - 15:00
●晚餐
【一~五】17:00 - 04:00 (L.O.03:00)
【六】15:00 - 04:00 (L.O.03:00) 
【日・例假日】15:00 - 24:00 (L.O.23:00)
■ 价格区间:¥5,000~¥5,999

2. 有300种葡萄酒的居酒屋-缘

带有日式风格的包厢,非常适合两人来约会吃饭,店家同时精选了300种左右的葡萄酒,提供给客人做选择,对于非常喜欢喝葡萄酒的人来说,极力推荐你来试试看!搭配上店家融合日式及西式的料理,品尝创意冲击的美味!

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■ 日文店名:美食 个室 缘 ~ENISHI~ 新宿东口店
■ 店家地址:东京都新宿区新宿3-26-18 カワノビル 5F
■ 门市电话:050-5868-9688
■ 营业时间:[一~六]17:00~23:30 [日・例假日]17:00~23:00
■ 价格区间:¥4,000~¥4,999

3. 超人气必吃水果千层蛋糕-HARBS

1981年成立到现在,日本全国各地就有30多家分店,其中的轻薄饼皮配上新鲜水果的奶油水果千层派,还被各大部落客评比为不吃会后悔的甜点之一,食尚玩家也在日本旅游系列中,大力推荐的蛋糕店。HARBS新宿店就位在美食集散地的Lumine EST百货店地下二楼,除了蛋糕以外也有意大利面、三文治等轻食可以享用,下此到日本不妨也买块来尝鲜看看吧!

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■ 日文店名:HARBS (ハーブス ルミネエスト新宿店)
■ 店家地址:东京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 B2F
■ 门市电话:03-5366-1538
■ 营业时间:【一~五】11:00~22:00 (L.O.21:30) 【六日・例假日】10:30~21:30 (L.O.21:00)
■ 价格区间:¥1,000~¥1,999

4. 台湾人必吃豚骨拉面-一兰 新宿中央东口店

一兰拉面对于本来住在日本的在地人是没有像对海外观光客有这么大的吸引力,感觉整间店里外国人尤其是说中文的消费者比日本当地人多很多。但当我拉着我们家的日本人去吃几次后,他们也渐渐被它的魅力所掳获,尤其是多加一些一兰独创秘传的辣味和蒜泥后,整碗汤头更具风味让人一口接着一口欲罢不能。原本吃拉面不习惯把汤喝完的日本人,也会觉得把汤留下来可惜,此时他们会叫一碗白饭搭配浓厚的汤头一起吃。拉面加白饭其实在日本是颇受欢迎的双重碳水化合物吃法,连我吃了几次都发现这种吃法竟然莫名其妙地美味,大家有机会不妨试试看啰。

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■ 日文店名:一兰 新宿中央东口店
■ 店家地址:东京都新宿区新宿3-34-11 ピースビル B1F
■ 门市电话:03-3225-5518
■ 营业时间:24小时营业
■ 价格区间:~¥999
■ 介绍文章:夏日清凉话题饮品!日本一兰拉面推出的夏季限定抹茶豆乳奶昔试吃报告!

二、新宿歌舞伎町美食-平价美食破天荒

5. 24小时都吃得到新鲜海鲜-矶丸水产

矶丸水产是以各式海鲜为主的居酒屋,除了对海鲜疯狂的日本人外,也是受外国人欢迎的居酒屋,虽然大多开在东京、神奈川等关东地区,不过在关西的大阪、神户也有分店铺;
以各类烧烤贝类、烤鱼、金枪鱼料理、生鱼片及酒水为主;今天特别介绍虽然不是矶丸水产的重点美食,却也美味十足的生鱼片井饭。新鲜到爆的生鱼片、口感Q弹的日本米、淋上的酱油等等都是构成一碗美味的生鱼片井饭不可或缺的项目。
刚进去矶丸水产有种烤贝壳散发的鲜味及烟雾弥漫包围的感觉,但是马上海鲜烧烤的香味也扑鼻而来。

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■ 日文店名:矶丸水产 歌舞伎町セントラルロード店
■ 店家地址:东京都新宿区歌舞伎町1-14-3
■ 门市电话:03-5155-6381
■ 营业时间:24小时营业
■ 价格区间:¥2,000~¥2,999
■ 介绍文章:想吃海鲜说走就走!24小时可以吃到新鲜海鲜的居酒屋 「矶丸水产」

6. 经典美味炸牛排名店-牛かつ もと村

炸牛排的人气店「炸牛排本村」
据说为这阵子的炸牛排热潮起了煽风点火作用的人气店「炸牛排本村」。
以新宿、涩谷、新桥等等东京都内为中心展店,是一家有名的大排长龙炸牛排店。它是以美食通的身分广为人知的UNJASH渡部先生也有介绍过的店家,连外表都很美的三分熟炸牛排,在网络上上也数度成为话题。
由于只要花约1000日圆就可以轻松品尝到美味的炸牛排,所以对于没有尝过炸牛排的人,可以说是一间务必想要推荐一下的店家吧。
「炸牛排本村」的炸牛排,是用60秒这个很短的时间来炸成的,因此炸好后是三分熟,可以直接的感受到牛肉本来的鲜甜滋味。
那在口中崩落、柔软化开的感觉,与其说是炸牛排,不如说和生牛肉更接近,愈是咀嚼,肉的鲜甜愈在口中一整个扩散开来。用来搭配炸牛排的调味料有3种。酱油、特制山葵酱料、然后是岩盐。
由于各自可以享受到不同的味道,所以请自行找看看符合您喜好的组合。
并且在各个桌子上也准备有铁板,可以调整炸牛排的煎烤程度,试试看先把炸牛排仔细的煎出焦色再来品尝,说不定也很不错。

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■ 日文店名:牛かつ もと村 歌舞伎町店
■ 店家地址:东京都新宿区歌舞伎町1-18-9 Wa Mall B1F
■ 门市电话:03-5155-6381
■ 营业时间:11:00~22:00
■ 价格区间:¥1,000~¥1,999
■ 介绍文章:爱吃肉的话就到这!新宿名店「炸牛排本村」的炸牛排经典推荐!

7. 必吃平价牛舌连锁店-牛かつ もと村

ねぎし于1981年于新宿歌舞伎町创立第一间店,晃眼经过了30几个年头,现在已经有了38间店面,但只在关东地区有店,东京地区34间,只能说东京人真幸福~(含泪
牛舌的特殊口感让人无法忘怀,不需要花到大把钞票就能在舒适的环境下享受美食,写完特辑立马出发去吃一波~
牛舌分有白舌&赤舌,厚切&薄切,白舌为牛舌根部,较软,赤舌为牛舌尖部位,较有嚼劲,定食内容有附汤、腌渍小菜、小麦饭(饭免费续碗)并附上一碗山药泥让你加在饭中。
山药泥配饭或许不是一道台湾人常听到的一个料理,刚入口时可能会被那黏稠的口感惊吓到,但加上一点酱油拌一伴,再配上一口现烤的牛舌,你可能会被自己的快速适应力吓到喔!

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■ 日文店名:ねぎし 歌舞伎町店
■ 店家地址:东京都新宿区歌舞伎町2-45-2 ジャストビル 1F
■ 门市电话:03-3232-8077
■ 营业时间:
[一~五]11:00~15:00/17:00~23:00(L.O.22:30)
[六]11:00~23:00(L.O.22:30)[日・例假]11:30~15:00/17:00~22:00(L.O.21:30)
■ 价格区间:¥1,000~¥1,999
■ 介绍文章:东京自由行~高贵不贵!关东地区才有的牛舌定食连锁店!

8. 弥漫中东氛围的居酒屋-Lounge bar KRISHUNA

「Lounge bar KRISHUNA」是一家以印度和中东为概念的餐厅,店内的红色墙壁,散发出妖艳的气氛,还有在摩洛哥订制的可爱灯饰和靠垫装饰其中。
菜单有100种以上的鸡尾酒品项,还有调和香料的肉酱咖哩、猪肉罗勒炒饭、鸡肉酱菜盖饭等餐点,到天亮之前都可以点餐。在黄金街中,这里算是相当大的一家餐厅,除了有10个吧台座位之外,还有3桌可以脱鞋放松的浪漫沙发座位,中央有4桌桌子座位。周末还有DJ播放音乐,如果想要度过一个充满异色风情的轻松夜晚,非常推荐可以选择这里!

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■ 日文店名:ラウンジバー・ クリシュナ (KRISHUNA)
■ 店家地址:东京都新宿区歌舞伎町1-1-5 パレスビル 2F
■ 门市电话:03-5287-2561
■ 营业时间:
19:00~隔日5:00(L.O.餐点 隔日4:00/饮料 4:30)
■ 价格区间:¥2,000~¥2,999
■ 介绍文章:东京新观光胜地「新宿黄金街」名店推荐保存版!

9. 用筷子品尝的法国料理-Bistro Pavo

如果想要在黄金街用餐,不要犹豫请直接前往「Bistro PAVO」吧。店内有许多「能够用筷子品尝的法国料理」!将垒球大的肉排剥开后,里面会有热呼呼起司流出的「Joe热的肉排」堪称绝品,而且价格只要500日圆!
还有法式杂烩锅「卡酥来(Cassoulet)」和青魽昆布的「义式薄肉片(Carpaccio)」等其他不同的菜色,全都是单品500圆。CP值超高,便宜到让人担心老板会不会赔钱。
新宿歌舞伎町的黄金街,会让首次造访的人不太敢进入,但其实刚好相反!每间店都不太大,似乎容纳10~15人左右就会客满。因此,很容易和隔壁的人打成一片,可以遇到很多美丽的邂逅。

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■ 日文店名:パボ (Pavo)
■ 店家地址:东京都新宿区歌舞伎町1-1-5 パレスビル 1F
■ 门市电话:03-6273-8282
■ 营业时间:17:00~隔日3:00(L.O.食物 隔日1:00)
■ 价格区间:¥2,000~¥2,999
■ 介绍文章:东京新观光胜地「新宿黄金街」名店推荐保存版!

10. 新宿黄金街私房餐厅-吞家 SHINO

已开业42年的「吞家 SHINO」,吧台总是摆着5~6大盘妈妈桑亲手做的料理,推荐菜色是腌渍葫芦,让人忍不住上瘾的滋味!店内空间不大,差不多可以容纳10~15人左右,因此不妨可以和左右的客人,或是店长聊聊天,说不定可以得到不少情报喔!若是客人变多的话,注意不要坐太久,让位给下一位客人吧!黄金街还有不少隐藏居酒屋等着你去发掘~

■ 日文店名:吞家 しの
■ 店家地址:东京都新宿区歌舞伎町1-1-9 新宿ゴールデン街
■ 门市电话:03-3200-8044
■ 营业时间:18:00~隔日5:00
■ 价格区间:¥4,000~¥4,999
■ 介绍文章:推荐给30岁的你!东京深度之旅!?探索新宿黄金街

三、新宿西口美食-超高人气店铺介绍

11. 炸和牛排美味升级6种吃法-京都胜牛

京都胜牛在东京、京都、神奈川、名古屋、大阪、福冈等城市都有分店,东京分店选择设立在新宿西口,从西口走路大概5到10分钟左右,远远就可以看到门口的玻璃橱窗中,放着超大一块的黑毛和牛,标榜新鲜和牛现点现切,并在第一时间品尝到最鲜美的牛排。透过60秒油炸,切块上桌后可以看到裹着面包粉的酥炸外皮与稍带粉色系的断面,看起来十分诱人,实际入口后,丝毫没有感受到生食的口感,而是肉质鲜甜的美妙体验!
独家6种吃法有(1)酱油+哇沙米(2)山椒盐(3)炸牛排专用沾酱(4)和风咖哩酱(5)半熟蛋或山药泥(6)将咖哩酱倒入饭中搭配炸牛排一起吃,试试看哪一种最合自己的胃口吧!

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■ 日文店名:牛カツ专门店 京都胜牛 新宿西口
■ 店家地址:东京都新宿区西新宿1-14-3 ひかりビル 1F
■ 门市电话:03-6258-0990
■ 营业时间:11:00~23:00
■ 价格区间:¥1,000~¥1,999
■ 介绍文章:台湾游日的美食新宠「京都胜牛」!只炸60秒的美味牛排

12. 新鲜内脏无人能抵-もつ烧き ウッチャン

从新宿车站西口走路约3分钟,虽然正式名称叫『新宿西口商店街』,但『充满回忆的巷弄』比较亲切,飘着浓浓战后黑市时期的氛围的店家就有80间以上,近年来女性顾客及观光客也持续增加中。
像是被挂起的红灯笼给吸引过来般,开店后客人就络绎不绝,并在美食评分网Tabelog中得到高达3.6颗星,先从串烧开始品尝,店家提供最新鲜肥美的内脏,没有任何腥味,非常有嚼劲,并且角嗨、烧酒等酒类菜单也相当齐全。

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■ 日文店名:もつ烧き ウッチャン 新宿思い出横丁
■ 店家地址:东京都新宿区西新宿1-2-7 穗波ビル
■ 门市电话:03-5909-5890
■ 营业时间:16:00 - 23:00(L.O.22:00)
■ 价格区间:¥2,000~¥2,999
■ 介绍文章:人气七大巷弄名店!陶醉在昭和幻影当中!

13. 连在地人都赞不绝口的拉面店-面屋武藏

来自东京的面屋武藏1998年于新宿开启第一家店铺,并多次蝉联东京拉面冠军,日本TBS电视台誉为拉面四大天王之一,因此在2013年来台湾开设海外分店,东京都内有14家分店,台湾地区就有6家分店。面屋武藏的拉面虽然走得不是一般传统拉面的风格,而是结合现代潮流以及传统文化的新型拉面,像是一般日本拉面会放上薄片叉烧,但他们家采用的是厚切三层肉,所以光是视觉上就会令人感到大大满足。另外每一家分店都各自保有不同风格,但还是要坚守武藏集团的三样守则「调整力」、「实行力」、「创造力」,所以会应映不同节日季节,推出独特限定口味,使顾客对于拉面产生出不一样的新鲜感!

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■ 日文店名:面屋武藏 新宿本店 (めんやむさし)
■ 店家地址:东京都新宿区西新宿7-2-6 K1ビル 1F
■ 门市电话:03-3363-4634
■ 营业时间:11:00~22:30(L.O.22:30)
■ 价格区间:~¥999
■ 介绍文章:OFFICIAL SITE

14. 坐拥超高人气的拉面店-风云儿

「风云儿」的讲究,也压缩在旷时费工才做好的汤底里。热门的沾面,是以浓厚鸡高汤和海鲜为卖点的双重汤底。将日本国产鸡和海鲜费时八小时慢慢熬煮、花六小时仔细地过滤、再用一整天使之熟成才总算大功告成的汤头,虽然浓厚却不会让人觉得腻,是道讲究的绝品。洒在汤汁上的花鲣鱼粉,凝聚了浓厚的海鲜美味,和汤头混合后,可以感觉海鲜的甜味和丰厚感更加提升了一个层次。
「风云儿」讲究的可不只是汤底,为了能最大限度地品尝汤底,面条也采用讲究的订制中粗直条面。让人联想到乌龙面的柔韧十足,加上宛如意大利面的弹牙口感,这款面条以介于两者之间恰到好处的平衡为目标而制作,吞咽感极佳,和浓厚的汤底也非常搭配。

■ 日文店名:风云儿 (ふううんじ)
■ 店家地址:东京都涩谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
■ 门市电话:03-6413-8480
■ 营业时间:11:00~15:00/17:00~21:00 卖完为止
■ 价格区间:~¥999
■ 介绍文章:广受外国观光客欢迎的沾面 新宿大排长龙的「风云儿」吃过了吗?

15. 台湾人的最爱・顶级和牛吃到饱-六歌仙

六歌仙从2014年连续四年都得到tripadvisor的推荐,店内使用松阪牛、黑毛和牛以及国产牛,全都是经过主厨严选的肉品,并切讲究每片肉品的切片厚度,像是松阪牛就要8毫米,黑毛和牛就要7毫米,因为只要厚度上有些微差异的话,就会无法完全品尝到牛肉的鲜美。店内使用的食材,不会有任何的其他加工,全都是让客人品尝到食物最原始的鲜美滋味,为只有新鲜食材,才能够经得起这样的考验。晚餐吃到饱的价位大概要一万日圆左右,如果想要享受到高CP值的美味,不妨选择午餐时段,就可以用一千多元的价格品尝到美味的黑毛和牛喔!

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■ 日文店名:六歌仙 (ロッカセン)
■ 店家地址:东京都新宿区西新宿1-3-1 新宿サンフラワービル 6F
■ 门市电话:050-5868-3328
■ 营业时间:11:00~隔日5:00 最后加点4:00/午餐时段 平日11:00~16:00
■ 价格区间:¥8,000~¥9,999
■ 介绍文章:OFFICIAL SITE

四、新宿南口美食-观光客必去景点

16. 风靡全球日本必喝咖啡店-BLUE BOTTLE

在美国享负盛名的BLUE BOTTLE COFFEE终于在2015年上陆东京,听说喝过它的人都难忘其香醇,还有人已经不能没有它!不是Blue Bottle的咖啡就不是咖啡!
Blue Bottle Coffee的理念和做法完全和星巴克相反。James Freeman讲求咖啡要一杯一杯用心制作,太效率化是做不出有深度的咖啡。所以客人不论点哪一种咖啡,他们会花时间一杯一杯的滴,一杯一杯的拉花。James Freeman亲自严选有机咖啡豆,而且只提供烘培后48小时内的,并且咖啡研磨后45秒内要进行冲泡,才能够将最新鲜的美味咖啡送到客人手上!

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■ 日文店名:ブルーボトルコーヒー 新宿
■ 店家地址:东京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1F
■ 门市电话:03-5315-4803
■ 营业时间:08:00 ~ 22:00
■ 价格区间:~¥999
■ 介绍文章:东京自由行】咖啡界的APPLE,星巴克的强敌~Blue Bottle Coffee~日本东京上陆了/东京・青山

17. 鲜鱼系拉面元祖-面屋海神

新宿车站附近有一间以盐味拉面而大受好评的拉面店,有别于一般浓厚系的拉面,选自当天新鲜直送的鱼类为基底,再调和成鲜甜美味的盐味汤头,清淡的汤头更加衬托出新鲜鱼类炖煮出大海的滋味,面条使用两种小麦粉研磨制成的细面,带有嚼劲的细面,完全不会抢走汤头鲜甜的味道,每碗都会附上一颗鸡肉丸子,以及一颗鲜虾丸子。若是觉得吃不饱的话,可以配上店家的烤饭团,泡在汤里等饭团吸满汤汁后,做成像是杂炊的感觉,吃起来会有吃海鲜粥的错觉。
店面位在不起眼的公寓二楼里,有时候可能会一路从楼梯间排队到外头来,因此避开用餐时段会比较轻松一点。如果前一天吃太过油腻,或是酒喝太多的时候,不妨来一碗清淡汤头的拉面,温暖一下身体~

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■ 日文店名:面屋海神 (めんやかいじん)
■ 店家地址:东京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル 2F
■ 门市电话:03-3356-5658
■ 营业时间:[一~五]11:00~15:00/16:30~23:30 [六・例假日]11:00~23:30 [日・连休最后一天]11:00~23:00
■ 价格区间:~¥999

18. 亚洲最佳甜点-JANICE WONG

来自新加坡的甜点皇后Janice Wang,擅长将食物与艺术融合,每一道甜点都像艺术作品般精采,更重要的是还很美味!现在在东京也可以品尝的到,日本一号店今年四月在话题商业设施「NEWoMan」中登场。
Cassis Plum 1950日圆
新加坡总店的招牌甜点,以日本樱花为发想,外壳是黑加仑与白巧克力,内馅则是黑接骨木、梅酒与紫苏做成的泡沫,整道甜点宛若艺术品般。

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■ 日文店名:ジャニス・ウォン (JANICE WONG)
■ 店家地址:东京都涩谷区千驮ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F
■ 门市电话:03-6380-0317
■ 营业时间:11:00~23:00(L.O.22:00)
■ 价格区间:¥5,000~¥5,999
■ 介绍文章:亚洲最佳甜点!Janice Wang日本1号店新开幕

19. 在地排队美食・巨大炸牡蛎-わぶ

隐藏在新宿南口小巷子中,从拉面名店风云儿走路过来大该30秒左右,知名的巨大炸牡蛎定食也经常受各大媒体采访,所以看似不起眼的B级美食居酒屋,只要到用餐时段总是大排长龙。经典美食・炸牡蛎定食,不要小看这一颗炸牡蛎,里面可是包有扎扎实实的三四颗牡蛎,重点是炸牡蛎烤鱼定食,一份才不到900块就可以吃到,编辑部极力大推的居酒屋定食,下次有来到新宿,也把这家店纳入午餐名单中吧!

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■ 日文店名:わぶ
■ 店家地址:东京都涩谷区代々木2-19-12 唐泽第2ビル 1F
■ 门市电话:03-3379-2486
■ 营业时间:午餐时段11:30~14:00/居酒屋营业18:00~22:30
■ 价格区间:¥1,000~¥1,999

20. 法国巴黎正统面包坊-Gontran Cherrier Paris

这家日本人大排长龙的面包店「Gontran Cherrier Paris」,没想到是来自于巴黎的正统面包。Gontran Cherrier Paris除了坚持当地技术及食材外,也结合日本人口味的创作,整个是大大掳获了日本人的心。
店里招牌上大大的Paris标志,就知道是从法国巴黎来的面包!透明的玻璃橱窗摆试着现烤出炉的面包,一经过就想一股奶油的面包香味,忍不住会让人进到店里。没有距离感的店面设计,很适合肚子有点饿或嘴馋的旅人们进去瞧一瞧。
面包各处都有,但开在不同的国家又会融合当地特色创作出不同风味的面包,所以在日本才能吃到属于日本当地的味道阿!在展示台上摆放的面包种类有甜有咸,每一种都看起来美味可口,上图有装饰着法国旗帜的可颂为基底的面包、日本超人气奶油软法,热狗面包等,价位约日币150~400不等。

■ 日文店名:ゴントラン シェリエ 新宿サザンテラス店 (GONTRAN CHERRIER TOKYO)
■ 店家地址:东京都涩谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 1F~2F
■ 营业时间:7:30~22:00
■ 价格区间:~¥999
■ 介绍文章:自由之丘邂逅传统法国巴黎风味面包!日本人排队就为了这一味!

新宿车站美食吃不完!

新宿车站一定是每位观光客必经过的车站之一,也是在地人经常上下车的地点,因此编辑部为各位严选出观光客、在地人最推荐值得一访的新宿餐厅,并且为大家整理出2017年度最新最人气的新宿美食懒人包,所以还不快准备好两个胃,要出发去大嗑新宿美食溜!还有别忘了持续关注我们,随时随地为您掌握日本最新流行信息!

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