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首頁藝能娛樂 > 太有趣了!試喝薑汁汽水口味的豆漿

薑汁汽水裡面是什麼成份呢?一般而言印象中應該是薑吧。裡面絕不可能有豆漿,沒錯,絕不可能。

不過,豆漿卻有「薑汁汽水口味」,那就是kikkoman飲料公司2月23日發售的飲料「豆漿飲料 薑汁汽水」(希望零售價格90日圓)。……喂,這是在開玩笑嗎!

不過,這麼亂來的事似乎不是最近才開始的。這間公司竟然在2013年就推出過「豆漿飲料 健康彈珠汽水」,去年又推出了「豆漿飲料 健康可樂」。
到底是為什麼呢!彈珠汽水口味和可樂口味的豆漿!為什麼要這麼冒險呢?
「豆漿跟牛奶一樣,是一年三百六十五天都可以喝的飲料。但是豆漿卻沒給人喝起來能潤喉的印象,也沒有暢快感。所以我們才以夏天能夠大口暢飲的碳酸飲料為理想,開發出潤喉的豆漿飲料。而且現在可樂系列的碳酸飲料也以特定保健食品宣傳健康感,因此我們也考量到市場有『止渴+健康成份』的需求。」(該產品負責人員)

原來如此,這樣的幹勁很不錯!不過,重要的還是結果。消費者對可樂口味和彈珠汽水口味的豆漿,究竟有什麼樣的反應呢?
負責人員說:「健康彈珠汽水獲得小時候以彈珠汽水潤喉的40歲男性支持,健康可樂則引起了高中生~20幾歲年輕人的興趣。」

那麼,令人期待的「豆漿飲料 薑汁汽水」這次的目標客群又是什麼樣的族群呢?
負責人員說:「這次預估客層應該很廣,包裝是以黑色為基調的男性風格,但飲料中加入膳食纖維,熱量也只有38kcal(200ml),相當低,是女性也會喜歡的飲料。」

還滿有自信的嘛!聽到這樣的發言,讓人不禁也對這項產品有了興趣!

於是,筆者這次特別在發售前得到試喝的機會喔!
那麼首先就倒進杯子裡看看,到底是什麼顏色、什麼感覺吧!

不用懷疑,就是一般豆漿的白色。但是聞起來卻不是豆漿,氣味很像薑汁汽水。有點令人期待耶。……那我要喝囉!哇,真的是薑汁汽水耶。不過舌頭感受到的溫和口感又完全是豆漿。香味和味道是薑汁汽水,口感卻是豆漿。也做得太好了,確實只有這樣的表現方式!
負責人員說:「我們公司利用控制大豆特殊氣味的技術,能夠開發出各種香味的豆漿飲料。這次的薑汁汽水口味盡量不讓豆漿的味道顯現出來,而是以薑汁汽水口味呈現。」
確實,豆漿的味道並沒有顯現出來,令人吃驚。如果不告訴喝的人,大概喝下去也不會知道這是豆漿吧……。

那麼,今後的目標呢?
負責人員:「今後,我們也會持續融合豆漿和碳酸飲料。當我們把碳酸飲料的「飲用口感」當成一種風味,那麼,酒類製造商推出的無酒精碳酸飲料和健康可樂等產品才是這種『無碳酸豆漿飲料』的競爭產品。」

是這樣啊,隨著『豆漿飲料 薑汁汽水』的發售,今後也可以繼續期待「無碳酸豆漿飲料」的發展囉!
……啊,有件事忘記說了。這飲料雖然說是薑汁汽水口味,但裡面並沒有加碳酸。說是「無碳酸豆漿飲料」,其實它的基底還是豆漿喔。
(寺西joujouka)

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