今天要为大家介绍日本的二家店,在台湾知名度也很高!那就是Ladurée与Krispy Kreme。虽然Ladurée已退出台湾市场,但在日本仍是人气品牌,目前也已开始推出圣诞节的蛋糕预购。另外,Krispy Kreme今年圣诞节的期间限定款也出来啰,让我们一起来看看吧!
Ladurée
Ladurée 2017年目前一共推出了四款圣诞节期间限定蛋糕可供预购,还很贴心的出了1人份、4人份及6人份三种不同种类的蛋糕,要一人独享或是与朋友或家人共享,都有适合的选择。
セレスト
图片这款名为「セレスト」的蛋糕是属于6人份的蛋糕,以白色的榛果慕司代表冬天的夜空,并且以带有酥脆口感的榛果、杏仁、榛果蛋糕与果仁糖做为基底,再点缀以白巧克力做成的红色星星,有着丰富的口感,外观上又带点冬天的浪漫以及小可爱,很适合家庭聚会一起享用。
相同的款式还有出个人享用版!
ビュッシュ・キャンディ
「ビュッシュ」其实是圣诞树干蛋糕的简称,是圣诞蛋糕的经典样式。在此则是做了些外观变化,采用了长条型的蛋糕体,但做成如珠宝盒的样式,并在其中放入了覆盆子与法式棉花糖,再用白巧克力做的星星与奶油来做装饰,感觉如同充满宝物的华丽珠宝盒一般。这个则是属于适合4人享用的蛋糕。
同时也推出了个人享用的1人版。
ビュッシュ・フルール・ノワール
同样为长条蛋糕状且为4人份蛋糕的还有这款,看起来十分精致高雅的巧克力蛋糕。最上面放上如同落下来的花瓣一般的巧克力片,蛋糕体是使用萨赫蛋糕(巧克力蛋糕的一种),再以薄薄的黑巧克力做出镜面效果。喜欢巧克力的朋友一定不能错过这经典的口味。
喜欢巧克力蛋糕的朋友也别担心4人份的吃不完,巧克力蛋糕款同样也有个人享用的1人份版本!
ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ
最后,则是同样为4人份长条型蛋糕。如同名称中所示,这款蛋糕充满了玫瑰香味,外型也十分精致典雅。以Ladurée经典的玫瑰马卡龙与杏仁口味的达克瓦兹为基底,加上覆盆子果酱及玫瑰奶油所组合而成。最上面还放上粉红色的雪花片、玫瑰花瓣以及覆盆子,粉嫩又美丽,十分适合姐妹淘聚会享用。
同样也有1人版本适合个人下午茶享用。
目前6人份及4人份的蛋糕由10月27日开始接受预购,贩售日为12月22日~12月25日。而1人份的蛋糕则是要从11月24日才开始接受预购,贩售日是12月16日~12月25日。
接受预约的店铺有:银座店、日本桥店、新宿店、横滨店
贩售品项与价格(以下价格皆含税)
セレスト(6人份) 10,044 圆 ※数量限定
セレスト(1人份)1,469 圆 ※数量限定
ビュッシュ・キャンディ(4人份) 6,588 圆
ビュシェット・キャンディ(1人份) 1,469 圆
ビュッシュ・フルール・ノワール(4人份)6,588 圆
ビュシェット・フルール・ノワール(1人份) 1,469 圆
ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ(4人份) 6,588 圆
ビュシェット・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ(1人份)1,469 圆
Krispy Kreme
Krispy Kreme照惯例也是推出了圣诞节限定的款式,2017年的圣诞新品「Holly Jolly Holiday」与往年不同的是麋鹿、圣诞老人与圣诞树首度采用了三角形的形状!造型上比往年单纯圆形感觉更加的可爱了。
在日本还推出了有3入、6入及12入的盒装可供选购,觉得这样的设计很贴心,不然每次都要买到12个才有盒子实在压力很大。
这次圣诞的盒子设计也十分的清爽可爱,简直想为了得到盒子而买甜甜圈了。
特别的是这次在JR名古屋高岛屋店还特别推出了店铺限定款。做成熊熊的造型实在太犯规了,而且只有在JR名古屋高岛屋店才买得到!有要去名古屋玩的朋友不彷绕过去买一个来应景一下。
Krispy Kreme「Holly Jolly Holiday」
贩售期间:2017年11月15日~12月25日(雪人款贩售至2018年1月9日)
贩售价格(皆为含税价):
草莓起士圣诞老人 300 日圆
双倍焦糖麋鹿 250日圆
快乐香蕉圣诞树250日圆
雪人巧克力230日圆
Holly Jolly Holiday dozen(12个) 2,000日圆
Holly Jolly Holiday box(6个) 1,140日圆
Holly Jolly Holiday trio(3个)700日圆
JR名古屋高岛屋店限定款 Krispy Kreme Premium gift Bear 300 日圆
文/Gina 理工宅吉娜的日本笔记