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首页美食 > 明太子狂粉必看!老字号FUKUYA旗下品牌「鳕卵屋」人气热卖商品总整理

前往九州旅行一定要买的名产之一就是明太子了,不只日本国人喜欢,在海外更是被大家所深深爱着,而老字号的ふくや(FUKUYA)也是许多人必访的明太子专卖店,该公司从不间断的努力致力于明太子的推广,「鳕卵屋」就是以国内和海外为主的旗下品牌,不仅在香港拥有明太子料理专卖店,在台湾也与百货超市合作贩卖商品,想知道有哪些适合旅人携带至国外的明太子商品就要继续看下去唷!

鳕卵屋 あけたらDeli めんツナ(明太子金枪鱼罐)

FUKUYA两年半间狂卖超过300万罐且在SNS上造成话题的「ふくやのめんツナかんかん」明太子金枪鱼系列一直都相当受到大众青睐,今年九月再度新推出了「鳕卵屋 あけたらDeli めんツナ」系列,不仅保留了先前的美味还大方地将明太子增量,价格却是更便宜了!想要直接吃也可以,应用在各种料理上也很方便,期望每个家庭都能毫无负担的品尝到明太子的美味,在卖价上自然下了不少功夫。

而鳕卵屋的明太子金枪鱼罐其一特征就是入口后的〝明太子感〞,一打开即可看见满是一颗颗的明太子颗粒,还有使用搜集自国内外的各种唐辛子不断尝试,无添加味醂与酒一同制成的腌渍液,不但能在微辣中引出鳕子本身的美味,充满风味的腌渍液更是决定明太子好不好吃的关键,如此珍贵的美味当然也包含在这罐当中哦!

鳕卵屋想将明太子介绍给全世界的真心任谁都看得出来,将明太子加入好携带与能够常温长时间保存的罐头之中,某些对于明太子外型和腥味感到害怕的外国人也更能容易接受,难怪可以获得2017年度OMOTENASHI SELECTION商品部门的奖项殊荣成为代表日本的经典商品之一。

无论是直接打开罐头夹进吐司制作成三文治,与大蒜、培根一起拌炒成饭小偷,还是做成炒饭都很美味快速,日本人尤其喜欢直接与热腾腾的白饭一起入口,因为光是这样就能好吃到让你停不下来了。

当然西式的意大利面、比萨、沙拉到下酒小点都靠它一次搞定,与任何食材都能搭配的明太子金枪鱼罐连日本餐饮店家都有在使用,作为送给朋友的名产和家里的常备食是再适合不过的了!

对于「鳕卵屋 あけたらDeli めんツナ」有兴趣的朋友可以在各大超市、便利店与日本乐天网站购买得到,70g一罐售价为198日圆,快点去把美味又万用的它扫回台湾吧!

鳕卵屋 鳕卵明太福つぶ(鳕卵明太子福粒 小辣∕中辣)

不需要去膜或是自行剪成段的软管设计不会弄脏手相当方便,保存、使用、拿取也很简单,用在料理上当然更是适合,任何时刻你想加就加,要不是必须冷藏搞不好明太子狂粉们还会随身摆一条在包包里也说不定呢!

在这里提供两种种类贩售,橘色软管为小辣的鳕卵明太子福粒。

红色软管则是中辣的鳕卵明太子福粒。

挤出来就是一粒粒的有着漂亮色泽的明太子粒,抹面包、做沾酱等都超好用,这个冰箱里一定要备个几条的啦!

每条约80克重,售价皆为540日圆,冷藏只有14天的时间较为短暂,这点还请多加注意,台湾也有部分百货超市不定时的在做鳕卵明太子福粒的试吃贩卖(详细信息补充在文末),有需要常备的朋友不妨直接在台湾购入反而更便利。

博多明太菓子 芳醇生さきいか(明太子花枝)

日本人热爱的下酒菜系列,也是博多明太菓子中人气第一的商品,使用日本产仿佛新鲜花枝般的柔软再搭配上一颗颗的明太子鱼卵,鲜甜的海味碰上微辣的明太子让人一口接一口停不下来,是常温且轻巧的绝佳伴手礼,相信即使不喝酒的朋友也会喜欢,可以在FUKUYA的店铺找找看哦!

另外还有咸甜咸甜的博多明太菓子的点心系列。

椒盐脆饼上裹着黑糖与明太子,一根根便于食用的形状不管当下酒菜还是点心都很不错,和洋融合出的特别滋味让人好奇,算是相当崭新的一品。

可爱的花生造型内里也真的含有花生,再加上焦糖与明太子两种味道助阵,甜甜辣辣的口味据说一吃就会上瘾,真的好想吃吃看哦!

当然还有特大一本明太子一公斤与切块明太子一公斤装在做贩售,有意购买其他商品的朋友不如就一口气购入更省时省力,「鳕卵屋」对明太子的热情和用心制作出的商品是不是让人心动又感动呢?现在就和我一起来去大买特买啰~

Official Site

以上图片皆引用自鳕卵屋

欢迎来专页和我一起玩耍

文/咪呀

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