2018-02-02
大家听过长崎豪斯登堡的机器人饭店「奇怪的旅馆」(变なホテル)吗？如果还没有机会远赴长崎体验的话也不要失望，继奇怪的旅馆后，有一间会由咖啡师机器人帮你泡手冲咖啡的「奇怪的咖啡厅」(变なカフェ)，2018年2月1日于东京涩谷MODI开幕啰！
立刻前往「奇怪的咖啡厅」！
「奇怪的咖啡厅」位于涩谷车站八公口出来直走几分钟就可以看到的「涩谷MODI」(涩谷モディ)的地下一楼。到MODI正门后往左手看就可以看到「变なカフェ」的招牌啰！
在楼梯间可以看到咖啡师机器人的海报
到B1后，直走几步就会看到忙碌工作的咖啡师机器人本尊。
这间「奇怪的咖啡厅」是善用在「奇怪的旅馆」的经验所设计而成。
平常需要2～3人才能运作的同等规模咖啡厅，因为导入机器人，所以只要平均0.5人的协助就可以正常运作。降低了人事费用，能以更加亲切的价格为顾客提供好咖啡。(约便宜几十日圆)
使用的机器人是美国Rethink Robotics公司所开发的「Sawyer」机器人，配上最多可以同时泡4杯手冲咖啡的智慧咖啡师机器手臂「Poursteady」
该如何点饮料呢？
STEP 1：购买食券
在柜台的右手边可以看到一台机器，可以触碰萤幕选取要点的饮料，付费后机器会吐出一张印着QRcode与号码的食券。
目前萤幕显示的饮料名称都是日文，各位读者可以参照下面的菜单点选。之后可能会推出英文版。
STEP 2：将纸杯放到杯架上
在柜台上可以看到一个有圆圆凹槽的白色杯架，买完食券后先拿一个纸杯，放到杯架上，等下咖啡师机器人就会来拿这个杯子啰！
STEP 3：读取QRcode
接着将刚才德到的QR code食券放到杯架隔壁的扫瞄机下读取，机器人就会正式启动。
首先咖啡师机器人会拿取杯子，接着开始进行手冲咖啡的各种精密步骤，磨咖啡豆、测量、将咖啡粉放上滤网、调整水温、画圆加入热水、将冲好的咖啡端上柜台……等等。
经过一连串作业，几分钟后就可以到柜台左手边凭号码领取饮料，加入适当的糖与奶精，盖上杯盖，就完成啰！
把握黄金三秒拍照时间！
将做好的饮料放到柜台后，咖啡师机器人会像是和你说掰掰一样挥手约3秒钟，这个3秒钟可是跟总是一直忙碌的咖啡师机器人拍照的黄金时间，千万不要错过啰！
接着机器人就会喃喃自语「只剩下收拾了！只剩下收拾了！」，转身将滤网拿去水槽洗干净后再放回柜台，结束全部动作。
来看看影片吧！
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■本格ドリップコーヒー／AUTHENTIC DRIP COFFEE／本格手冲咖啡 ：320日圆
■アメリカーノ／AMERICANO／美式咖啡：290日圆
■カフェラテ／CAFE LATTE／拿铁：380日圆
■カプチーノ／CAPPUCCINO／卡布奇诺：380日圆
■ココア／COCOA／可可亚：380日圆
■カフェモカ／CAFE MOCHA／摩卡：410日圆
■抹茶ラテ／MATCHA LATTE／抹茶拿铁：410日圆
以上价格皆为含税价，仅提供M size。
一杯手冲咖啡约需3～4分钟左右，其他的饮料则约2～3分钟。
小川珈琲
这里的咖啡是由京都知名的「小川珈琲」提供咖啡豆、监修，品质美味有保障。
咖啡豆来自指定的咖啡豆农园，将巴西、危地马拉、埃塞俄比亚的咖啡豆以最适当的比例混，经过两阶段的烘培后才成为这间店的专用咖啡豆。招牌饮品当然也就是「本格手冲咖啡」，高品质的豆子配上机器人精密的计算与操控，只要320日圆就可以享受到这样特别的美味！
除了现在的菜单外，之后也将推出更多饮品与饼干等等，以涩谷1号店为起始，将「奇怪的咖啡厅」推广到日本各地。
咖啡 x 旅行
这间咖啡厅目前是由日本知名旅行社H.I.S.的涩谷本店营运，也就位在咖啡厅的对面。咖啡与旅行是再搭不过的组合了，一边喝着咖啡，一边考虑旅行的目的地，实在是惬意又美妙。
这里也有免费WI-FI与洗手间，如果在涩谷逛街逛累了的话，不如就来这里享受一下机器人的服务吧！
详细信息
变なカフェ／奇怪的咖啡厅
地址：东京都涩谷区神南 1-21-3 涩谷MODI B1F
营业时间：11：00～21：00（L.O. 20：30）
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