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下點功夫使用了紅酒和咖哩粉,更上一層的美味!材料 ( 2 人份 )牛肉(咖哩用)----150~200g<預先調味用> 胡椒鹽----少許 咖哩粉----大匙1/2 麵粉----小匙2~3紅酒----70ml什錦豆罐頭(水煮)----50g洋蔥----1/2個紅蘿蔔----1/2條奶油-...
健康美女的近路是營養均衡的飲食習慣。減少讓人討厭的膽固醇,製造出柔美的肌膚和身體的「雞蛋」在健康和美容方面有眾多優點。 試一下在蔚藍的天空下努力製作雞蛋三明治?因此這次,按照不同的目的,向大家介紹三明治的基本款「雞蛋三明治」的美味做法。 製造美麗的「鬆軟炒雞蛋三明治」Photo ...
使用起司跟胡椒搭配的洋風圓壽司。與各種酒類都很搭所以很適合當招待菜!從小孩到大人都很能享受的料理。【 看照片相關文章請點選 「原文」 ! 】■ 材料(4〜6人份)・白飯:2碗・生火腿:6〜10片・乾燥荷蘭芹【調味料A】・醋:2大匙・砂糖:1大匙・胡椒:少許・起司:2個【調味料B】・美奶滋:2小匙・芥...
白飯中加入紫蘇梅口感超有趣,清爽的風味搭配燒肉無敵美味。材料 ( 4 個份 )烤海苔----2片牛肉(切肉絲)----100g日式烤肉醬----1大匙紅葉生菜(大)----2片<梅子飯>白飯----240g紫蘇梅(切碎)----2顆白芝麻----2小匙【作方】1. 將牛肉浸泡在日式烤肉醬...
只要將烏龍麵加上明太子佐香橙醋醬就能快速完成的食譜!有效率的完成料理。材料 ( 2 人份 )<明太子佐料>明太子----1個橙汁醋醬----2大匙芝麻油----2小匙烏龍麵(冷凍)----2團蔥(切碎)----4大匙白芝麻----適量【作法】 將明太子的膜稍微切開一條線,輕輕拉開後用刀子...
在滿腹工作的OL茶子,今天和沒眼色的冒失後輩在下班後去了一家中華料理店。茶子:“那個,先來個皮蛋豆腐,然後是啤酒。”後輩:”哎~不要吧~!皮蛋不是那種臭臭爛掉的蛋嗎??果然吃腐爛的東西就會和前輩一樣變成一張被腐蝕的臉吧?”茶子:“對對,如果吃皮蛋就會變成這樣的臉……不對,你個壞蛋!”平成馬:「你好!...
在蛋包上畫臉型、漢堡排做成飯糰的型狀後就可愛的完成這道料理♪材料 ( 1 人份 )<蛋包>蛋----1顆牛奶----1大匙鹽----少許奶油----5g<蛋包/臉的五官>火腿----1/4片海苔----1片番茄醬----少許<飯糰漢堡排/醬料>豬絞肉----30g...
芝麻味噌,雖然味道樸實,但是卻是大家都喜歡的味道。這次我要來利用芝麻味噌來做料理。想來想去,決定來炒茄子。我想不用多說,大家都知道是非常合的一道料理。只要想到做出來的樣子,就已經讓人流口水了呢。 準備食材如下。『茄子炒芝麻味噌』-材料- 原價・茄子 2條(160円)・味噌 1-2大匙・砂糖 2-3大...
只要將市售的貝果稍微加工一下,簡單就能完成的原創貝果!材料 ( 2 人份 )南瓜----100g奶油乳酪----40g堅果----15g葡萄乾----1~2大匙蜂蜜----1大匙肉桂粉----少許貝果----2個【作方】1. 將南瓜去籽,切成一口大小後用水沾濕,用保鮮膜將南瓜包起,放入微波爐使用60...
充滿食物纖維的葡萄乾以及富含維他命的南瓜,搭配美味的法國麵包。特別推薦給女性朋友!材料 ( 2 人份)葡萄乾----50g南瓜----1/16顆奶油乳酪----30g美乃滋----1大匙胡椒鹽----少許大蒜麵包----8~10片香草類香料(裝飾用)----1~2根【作方】1. 將葡萄乾浸泡溫水,變...
製作點心不可或缺的就是生奶油了。然而,比起其它乳製品在價格上偏高外,用剩的話,也不太有其它的用途。結果最後都會全部丟掉,因而感到浪費的人也不在少數吧。甜甜的受到小朋友所喜愛的生奶油,要是家裡有其它的東西可以做替代的話不正是一件很棒的事嗎?這次將整理生奶油替代品的製作方法。除了最後一項介紹把牛奶變成生...
這是把義大利料理的蒸魚以和風方式來呈現的食譜。相信誰都會想說「處理生魚很麻煩」吧。但是如果利用曬乾的魚乾的話,就簡單多了。調理過程也很簡單,只要在炒鍋裏加入材料再過火就行了。這麼簡單,卻是非常豪華的一道料理呢。準備食材如下。『乾鰺魚與蔬菜的酒蒸』-材料- 原價・乾鰺魚 1條(130円)・高麗菜 1/...
香菇有切過,所以非常的好咬!材料 ( 4 人份 )香菇(小)12~16朵<餡料> 豬餃肉 250g 洋蔥(切丁) 1/4顆 蛋 1/2~1顆 麵包粉 4大匙 牛奶 2大匙 肉豆蔻 少許 胡椒鹽 少許麵粉 適量沙拉油 適量蘿蔔...
不用砂糖而改用蜂蜜是美味的關鍵。材料 ( 4 人份 )吐司(6片切)----8片奶油----20g雞腿肉----2塊蜂蜜----1.5大匙萵苣----1/4~1/2個海苔----1片美奶滋----適量<調味料> 酒----2大匙 味醂----1大匙 蜂蜜----2大匙 醬油---...
完全就像是放入炸天婦羅的味噌湯。材料 ( 4 人份 )乾燥櫻花蝦----4大匙洋蔥----1/2顆天婦羅渣----4大匙高湯----800ml 味增----3~4大匙【備料】洋蔥縱切成1cm,然後再對半橫切。容器內放入天婦羅渣及切碎的蔥。【作法】鍋子內放入櫻花蝦乾煎,爆香後放入高湯及洋蔥開啟大火。洋...