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「食譜」相關文章一覽

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【食譜】咖哩風香烤鯖魚

用咖哩的香氣來消除鯖魚的腥味！材料 （ 2 人份 ）鯖魚(魚菲力)----1/2尾白酒----2小匙咖哩粉----1/2～1小匙馬鈴薯----1個檸檬----1/4個胡椒鹽----少許橄欖油----1.5～2大匙註：魚菲力為切掉魚頭、內臟、去骨、去刺的左右兩片肉。＜裹粉＞麵包粉----1/4杯蒜末-...
2015年08月25日 ｜美食、食譜

【食譜】利用當季的沙丁魚代替鰻魚，簡單可拿來招待的「鰻魚風沙丁魚」

說到夏天就會想到鰻魚！ 但現在物價高漲買不下手鰻魚。這時要不要運用看看平民夥伴之當季的沙丁魚呢。把沙丁魚蒲燒，做成鰻魚風。當然，跟鰻魚不同，但擁有許多油脂之當季的蒲燒沙丁魚也是絕品。加進藥味跟高湯做成茶泡飯。簡單看起來卻豪華，很適合拿來招待客人。■鰻魚風沙丁魚（2人份）＜材料＞沙丁魚…4尾（去頭跟內...
2015年08月24日 ｜沙丁魚、美食、食譜、鰻魚

【食譜】三明治棒!!只需要鯖魚罐頭就可完成

這次要推薦給大家的是用味噌鯖魚罐頭及可做出的三明治棒。使用味道滿點的鯖魚罐頭，並加上細長的蔥及起司。只需要切、放、烤即可完成的簡單食譜！【 有附照片的請看文章來源喔 】■ 材料(1人份)・吐司:1片・味噌鯖魚罐頭:30g・長蔥:30g・入口即化起司:1片・乾燥荷蘭芹粉(有的話):適宜■ 做法(調理時...
2015年08月24日 ｜三明治、美食、食譜

電影「海街日記」中出現的那道料理！「竹輪咖哩飯」食譜大公開

描述內心中有著各自不同心情的四姊妹之間的羈絆，有點憂傷又充滿溫暖情感的電影「海街日記」，台灣預計於9月11日上映。飾演主要人物的演員，分別是大家所熟悉的綾瀬遙、長澤雅美、夏帆、廣瀬鈴。無法原諒父母的大女兒、無法原諒自己的小女兒，每個人心中各有著不同的想法，在互相扶持之中，四人終於成為一家人的這個故事...
2015年08月22日 ｜咖哩、娛樂、日本偶像、日本電影、海街日記、美食、食譜

電影「海街日記」中出現的那道料理！「魩仔魚吐司」食譜大公開

描述內心中有著各自不同心情的四姊妹之間的羈絆，有點憂傷又充滿溫暖情感的電影「海街日記」，台灣預計於9月11日上映。飾演主要人物的演員，分別是大家所熟悉的綾瀬遙、長澤雅美、夏帆、廣瀬鈴。無法原諒父母的大女兒、無法原諒自己的小女兒，每個人心中各有著不同的想法，在互相扶持之中，四人終於成為一家人的這個故事...
2015年08月21日 ｜娛樂、廣瀨鈴、日本偶像、日本電影、海街日記、美食、鎌倉、食譜

【食譜】香菜風味「酪梨烤豆腐異國沙拉」的作法

這次要介紹的是使用大量香氣四溢的香菜所製作的「異國風沙拉」食譜。當味道濃厚的酪梨與清爽可口的豆腐結合在一起後，就成了一道像是百貨公司底下的美食街裡相當受到女生歡迎的時髦料理。【 附照片版的內容請從相關記事 「原文章」 連結！ 】■ 材料(2人份)・烤豆腐… 1塊(250g)・酪梨… 1個・蟹肉口味風...
2015年08月21日 ｜沙拉、美食、豆腐、食譜、香菜

【食譜】腸胃虛弱時強力推薦 不知寒冷為何的溫熱中華麵

“大夏天的竟然穿長袖，不熱嗎？”男友剛從外面一回來，就將空調溫度調低了。對於不太能夠吹太冷空調的我來說，真是冷得受不了了。我：｢一點都不熱呢。開空調身體很容易變涼，不穿衣服反而會很冷的。｣男友：｢是嗎？不調低溫度的話我覺得好熱啊……｣我：｢沒關係你可以調低啦。我多穿件衣服，再吃點熱的東西就沒關係了。...
2015年08月21日 ｜中華麵、美食、食譜

【食譜】用水餃皮簡單作！蘘荷迷你披薩的作法

來介紹您使用水餃皮簡單作的「蘘荷迷你披薩」作法。蘘荷的風味會和醬料與起司美味的結合在一起，所以非常好入口，很好吃。【 附照片的文章請從相關文章 「原文章」 觀看！ 】　　■ 材料(2人份)・蘘荷…2～3個・水餃皮…8片・番茄醬…大匙1・美乃滋…大匙2・披薩用起司…30～40g　　■ 作法(烹調時間:...
2015年08月20日 ｜水餃、美食、食譜

【食譜食譜】低卡路里低糖份！不用麵做的涼麵，金絲瓜中華風涼麵

煮過之後，果肉就能像麵條狀撕開的金絲瓜，代替麵條做成中華風涼麵。跟原本的中華麵相比，卡路里非常低，是非常推薦的減肥食譜。【 料理圖片請參考文章來源 】■ 材料(1人份)◎ 食材・金絲瓜:1/2個・蕃茄:1/2個・鮪魚罐:1/2罐・乾燥海帶芽:1大匙・玉米:20克◎ 調味料・醬油:20cc・醋:30c...
2015年08月19日 ｜中華風涼麵、美食、食譜、麵

日本風行的玻璃罐甜點：不必烤的優格起司蛋糕

在流行玻璃罐沙拉的不久後，日本又開始風行玻璃罐甜點 ジャーケーキ。一瓶一瓶經過設計後的玻璃罐甜點，看起來美觀升級非常吸引人。PARTY、野餐、親子一起動手製作都很適合。 作法也是簡單又自由，材料可隨自己的設計變化多端。前陣子逛超市讓我幸運遇到BOSS的贈品運動，買6罐易開罐咖啡可以獲得一個LE CR...
2015年08月19日 ｜優格起司蛋糕、大塚太太、海綿蛋糕、玻璃罐甜點、美食、食譜

【食譜】薑燒豬肉蒟蒻

燉煮過入味的片狀蒟蒻，好吃! 下飯的推薦一品!材料 （ 2 人分 ）豬肉(薑燒用)----4～6片胡椒鹽----適量片狀蒟蒻----1/4片<醬汁>酒----1/2大匙味淋----1/2大匙砂糖----1.5大匙醬油----1.5大匙薑(泥狀)----1/2片分高麗菜----3～4片小番...
2015年08月18日 ｜美食、蒟蒻、薑燒豬肉、豬肉、食譜

【食譜】多一道菜！用微波爐花5分鐘「梅子味噌拌苦瓜」

就算動都不動也很熱的季節。連待在廚房裡的時間也想縮到愈短愈好。所以我要來介紹給您，使用當季的苦瓜，將材料切好用微波爐加熱即可，只須5分鐘即可作出來的配菜。說到苦瓜，大家都知道它維他命C很豐富。再加上梅干的檸檬酸，恢復疲勞的效果非常之大。這樣一道對美容和健康都很有幫助的配菜，不須用瓦斯爐就可以作得出來...
2015年08月18日 ｜美食、苦瓜、食譜

【食譜】自己動手做!!一口日式醬汁蕎麥麵

蘿蔔泥和醬油所調成的清爽日式醬汁蕎麥麵，不管來多少碗都吃的下！材料 （ 2 人份 ）蕎麥麵(乾)----1把竹輪----2根蔥(切碎)----兩大匙<日式醬汁(みぞれダレ)>蘿蔔泥----1/2杯醬油(麺つゆ)(2倍濃縮)----100～150ml七味粉----適量【作法】將橋麥麵倒入一...
2015年08月15日 ｜日式醬汁、美食、蕎麥麵、食譜、麵

【愛的自家藥膳】最適合炎夏！ 介紹您輕鬆攝取得到蔬菜的「藥膳醃漬物」

關東地方也一整個進入盛夏了。每天都持續著炎熱的日子吼。陽光強汗流不停的夏天，就希望大量吃蔬菜來攝取維他命。說是這麼說，然而一方面炎夏讓人食慾下降，一方面雖有心大量攝取蔬菜但不想費心料理，但老吃沙拉又會膩……。也有抱持著以上煩惱的人吧？今天我要介紹給您的，就是沒有食慾時也易入口、輕鬆就可作得出來的醃漬...
2015年08月13日 ｜美食、藥膳、醃漬物、食譜

份量滿點牛丼

牛肉、洋蔥、青蔥塞得滿滿的丼飯！　爽快的享用啦！材料 （ 2 人份 ）牛肉(切小)----200g洋蔥----1/4個青蔥----2根日式高湯----160ml  <調味料>・酒----大匙2・味醂----大匙2・砂糖----大匙2～2.5・醬油----大匙2～2.5・日式薄口醬油---...
2015年08月12日 ｜牛丼、美食、食譜
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