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由義大利籍店主Silva開設的「La vie a la Campagne」,是以「自己動手做」具體化,以「歐洲田園」為營業概念的獨棟咖啡廳兼餐廳。提供早、午、晚三餐,以日本古民宅改造的內部裝潢,不論是牆壁、櫃子、階梯都具有詩文般的外國氣氛,美得令人不禁嘆息。1樓陳列著獨具特色的土司、藍莓捲、田園麵包...
有「甜點街」之稱的自由之丘,最新的店鋪是從北海道遠道而來的「BAKE」,超人氣商品是剛出爐,超新鮮的起司塔!位於自由之丘車站外不遠處,從開店時間 11點之前,就陸續有客人被誘人香氣吸引而大排長龍,據說一天可以賣出5000個呢!自由之丘分店以「工廠直送」為經營概念,起司塔不以事先製作的方式烘焙,客人可...
現在正是春天高麗菜的當季時分。和緊實的冬天高麗菜不同,春高麗菜的葉片柔軟水嫩,鮮甜豐美。不論生吃或水煮,都美味無比。是會讓人想盡量保持原汁原味,簡單調理的食材呢!這次要介紹的是只要使用撕成適當大小的春高麗菜、煮魩仔魚、鹽、芝麻油,放入微波爐加熱就可以即刻完成的微波料理。不會使用到砧板或菜刀,所以要洗...
由ㄧ棟位於住宅區,原是和菓子店改裝而成的「Café Otonova 」。地點在西淺草,可以坐到Tsukuba Express淺草站、田原站或入谷站這三站,是間值得遠道而來的咖啡店。黑色的屋簷,寫在玻璃窗上的文字,鑲嵌了彩繪玻璃的大門,店內被溫暖的橘光包圍,「Café Otonova」的外觀讓人以為來...
來到了京都觀光,走累時是不是很想找一間”甘物屋”(甜品店)歇歇腳呢?日西合併的甜點竟然是現在的潮流!?帶你看看京都最潮的甜點。深受茶道的傳統影響的京都,有ㄧ道將和菓子與抹茶重新詮釋的時尚和風甜點席捲而來。帶大家來去ㄧ家能夠感受到幸福時刻的甜點店。■傳遞「加加阿的日日是好日」「malebranche加...
在快要下起雨的星期日,我來到的位於祖師谷大蔵Ultraman商店街的「Hibari小館」。「選擇當季蔬菜以及有益身體的食材,配上熱騰騰的白飯。就如Hibari是告知春天到了的鳥一樣,我們也希望以食物與大家分享春天的溫暖。」這,就是Hibari小館。一進入商店街就會看到它的入口,位於一棟老建築物的2樓...
「太可愛了!!」除了這句話,已經不知道怎麼來形容他們了。pancake、waffle、bagel這些食物好像真的變成了品牌包包!而且,每一個包裝上面都分別有香奈兒、PRADA、LV等等這些高級品牌的logo。美食加上一流品牌的logo……女性最愛的兩樣東西結合在了一起,怎麼不會小鹿亂撞呢!【甜蜜的麵...
TABASCO ——一種賦予食物香辣和酸爽的調味料。平常我們比較習慣把它用在意大利麵或者披薩裡面。但是你知道嗎,它也可以打破傳統用在巧克力裡的!前幾天,我在JR上野站裡面的商業區發現了一家叫「Tabasco・Spicy・Chocolate」的店。他可不是簡單的塗上TABASCO,而是和McIlhen...
酥酥脆脆又熱乎乎的美味薯條,配啤酒超讚! 但如果是這麼可愛的薯條,會讓人想搭配瑪奇朵咖啡等時髦的飲品一同享用。位於東京表參道的鬆餅專賣店 “Deux Anges” 推出街頭餐車的服務,販售一種名為 “Pomme Frites Allumettes” 的薯條著實可愛。聽說“Pomme Frites A...
美國的「Kryspy Kream甜甜圈」或是芬蘭的「阿諾德」等海外的甜甜圈名店陸續在日本展店。這個月,全新的美式・源自波特蘭大超人氣甜甜圈名店將在代官山開幕!那就是4月17日開幕的「CAMDEN’S BLUE☆DONUTS」。這家甜甜圈曾被評價為「全美前十名的超人氣甜甜圈名店」,究竟有多美味實在是令...
冬天過去,春天、夏天接著到來。能夠盡情享受戶外活動的季節來臨! 露營、烤肉、野餐、賞花……光是想到這些就興奮期待的人應該很多吧!這次為大家介紹的是名為「Clasp Range」的IH小型調理爐! 輕量又易於充電,攜帶方便。這或許會成為改變以往對戶外烹調用品認知的劃時代商品……!?【調理爐也進入了可攜...
當然不單就這樣入口,將棉花糖運用在各種創意的食材上增添美味的可能性。烤棉花糖入口即化的美味讓人停不下來、混在優格裡面作出像慕斯般帶給人清爽的味覺享受,堪稱最強甜點!將這樣的棉花糖作成糊狀,就會變出「棉花糖霜」,您知道這項甜點有多受歡迎嗎?塗在麵包或是餅乾當中,再加上一點巧克力可可醬,美味在口中蔓延開...
口感勁道美味的「新鮮義大利麵」超超~級喜歡的女孩子,是不是很多呢!? 義大利麵專賣店【新鮮義大利麵☆怪獸PRINTEMPS銀座店】的菜單從4月份開始煥然一新!絕妙的味道自然不必說了,帶有強烈衝擊及形象化的命名,到底是什麼樣的義大利麵呢~?有沒有人的好奇心被一點點被帶出來了呢?這次的菜單數量從13品增...
雖然天氣漸漸回溫,但這個季節還是想喝暖呼呼的熱湯。此時不妨動動手,用微波爐和馬克杯輕鬆做一杯冬粉湯。只須短短3分鐘,放入所有材料,再用微波爐加熱就大功告成。不用菜刀,也不用鍋子,忙碌的各位千萬不要錯過!立刻來介紹做法。●冬粉裙帶菜馬克杯湯 1人份・冬粉(乾燥)…30g・切絲裙帶菜(乾燥)…一撮・雞粉...
由10年前登陸日本的「Krispy Kreme」掀起的甜甜圈旋風,到現在甜甜圈已經發展成是超商不可或缺的商品了。最近則是有發揮食材本身味道的無添加「純天然甜甜圈」的存在,已經開始引起小小的話題了。 不如美國的甜甜圈般那麼甜,但是樸實的味道更會令人上癮呢! 喜好甜甜圈的女性們,一定知道「Hara甜甜圈...