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不知道各位有沒有聽說過,有一種外形類似土司,稱之為「丹麥麵包」的點心呢?大約在30年前,一位在京都祇園工作的麵包師傅,有一天突發奇想,不斷研究是否能夠做出類似「法式牛角麵包」一般美味的土司麵包。而他最後所發明出來的新創作,就是現在的丹麥麵包。濃郁芬芳的奶油,加上小麥的香氣,外皮酥脆、內部鬆軟是丹麥麵...
改編於日本同名人氣漫畫,由大導演是枝裕和所指導,綾瀨遙、長澤雅美、夏帆、廣瀨鈴所主演的電影「海街日記」,日本於2015 年6月13 日上映之後,深獲好評。台灣也決定於9月11日上映!故事場景描述居住在日本鐮倉的三姊妹,面對早已離開已久的父親死訊,以及同父異母的小妹出現,最後決定一起居住,展開新生活。...
差不多可以聽到炎夏的腳步聲了的此時此刻。電視節目或雜誌的特輯也開始以「刨冰」為主題報導了起來。連媒體也正矚目的刨冰,其中有一家TBS系列的一個叫做「松子所不知道的世界」的節目也來報導、節目中松子DELUXE也對它那鬆軟溶於口的口感驚嘆道「根本馬上就消失了!」的刨冰,就是這次我們要介紹給您的,可以品嘗...
近年來日本崇尚飲食自然風潮,新鮮的有機蔬果和各式各樣的鮮肉從農場直接送到餐廳,再由主廚運用各種調理烹飪方式,將各式食材最吸引人的美味發揮出來,展現在客人的餐桌上。從農場到餐桌的概念,要把生產者培育農產品的熱情直接傳達給消費者,就是Bistro Barnyard Ginza的基本精神。Bistro B...
一見如同現代藝術品一般,造型可愛的棉花糖「barbe a Papa」,是目前在東京頗具人氣的法式糕點店-Au Bon Vieux Temps裡,一款相當具有話題性的造型甜點!參考圖片在炎熱的盛夏裡,這是一款完美的展現出女孩們在夢中所憧憬的一款點心。外型可愛到讓人忍不住想就這樣買回家擺著當作裝飾品!雖...
夏天的夜晚,通常就是花火大會,還有夏季祭典等熱鬧的活動總是特別的多。上野動物園將在8月8日(星期六)~8月16日(星期日)這段時間內,特別將營業時間延長3個小時,提供8點為止的「真夏之夜動物園」活動!【在涼爽的傍晚中悠閒散歩】這項活動提供了一般人在動物園中完全不可能見到,能夠觀察入夜後動物們活動狀態...
2014年開幕的東京新地標「虎之門之丘」。在這次的連載中將徹底報導到虎之門之丘遊玩時絕對會想吃的推薦午餐。上次在位於虎之門之丘1樓和2樓的餐廳中,介紹了養生的DELI CAFE和buffet等3家店。第2發,這次要介紹位於虎之門之丘 1樓和2樓的餐廳中,對於想要時尚地享用午餐的女性們值得推薦的店家。...
「啊~我好需要秀秀哦!」。這時候你需要的,就是貓咪café吧。 貓咪café在日本已經是大家公認的療癒店,數目也增加了不少,但是最近超熱話題的,是「貓頭鷹café」呢。與貓咪不同,大多數人平時沒什麼機會接觸貓頭鷹的,因此非常稀奇哦! 外國人都知道的,也在國外被介紹為是很酷的觀光景點,連帶在倫敦也開了...
東京的大型轉運站,這個多年有「站中心」之稱的最新商圈蒸蒸日上。不僅到哪都有不輸百貨等級的商店林立,氣氛也相當活絡熱鬧。站中心,就是一個下班回家時,出遠門回程順路時,女性們蜂擁而至的地方。這樣的站中心最引人注目的,就是被稱作東京玄關的「東京車站」。雖然2012年的改建工程已引起大眾關注,這裡還是帶給人...
從冰沙的熱潮開始,像被稱為「奇蹟之果」的巴西莓,或是被叫做「萬能油」的可可亞油等等,都是藉由美國或澳洲的美容美體愛好者及全世界名流們的推波助瀾之下而備受關注的食品。可是大家知道嗎?最近在日本,「冷壓果汁」正逐漸受到矚目。以往果汁機榨出來的蔬菜汁和果汁,所內含的維他命等營養素,都因果汁機的摩擦熱能而被...
許多人對歌舞伎的印象總是艱澀難懂,但各位知道只要花一千日圓買「一幕見席」票,便能欣賞到歌舞伎嗎?重新開幕的新歌舞伎座與東銀座站相連,交通十分方便,且還有許多看歌舞伎之餘,極具看點的附加設施!只有在歌舞伎座才吃的到的美食!歌舞伎座地下二樓的木挽町廣場的「歌舞伎仙貝霜淇淋」引爆話題!北海道鮮奶油製成的霜...
『冰雪奇緣』中的「LET IT GO」依然很有人氣。想活得像自己、與眾不同……的女性,雖然日本也很多,但「像自己」,其實沒那麼簡單。想按照「自己的方式」看東京晴空塔(R)。按照自己的方式拍照。為了擁有這種願望的女性,這次要介紹可按照自己風格看東京晴空塔的地點。馬上來看看吧!1:福神橋能拍到「倒影晴空...
在紀錄片等影片中看到國外的模樣,就會特別注意到一整天待在咖啡店或者路旁享受聊天樂趣的外國人,而或許他們面對面所聊的,是就像你我說的那些在LINE裡很快就說完的話。雖然東京被稱做咖啡的潮流之地,但是事實上大多數都是些以賣時髦服飾還有生活雜貨等「物品」為主的店。然而在這樣不景氣的時代,有些人便思考著,除...
神樂坂給人的更加就是經常出現在連續劇的場景中,或是在石田衣良筆下的小説出現的一幕,總之就是富有熟男熟女品味的地方。事實上它有著有名的石畳路,非常美麗,也因為有許多法國人住在此地,所以有許多法式餐廳以及café等等。不只是法國人,連日本人也喜愛它的和風氣息,因此也有許多懐石料理以及和風café,和風化...
夏天的日本,絕對不能錯過的就是每年令人期待的花火大會,它讓夏季的夜空點綴得猶如寶石盒般閃耀奪目,也讓戀人們留下璀璨甜蜜的夏日回憶。這篇文章要介紹東京與東京近郊2015最棒的五大花火大會,若您剛好這段時間也在東京的話,不妨也來體驗一下,但要有心裡準備~人擠人的現場和交通管制狀況喔~~~第67回鎌倉花火...