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松屋長春」所販售的羽二重麻糬遠近馳名,即便是稻澤市當地居民也難以買到。 該店的羽二重麻糬在過去曾得過許多獎項,也是在富士電視台「TUNNELS的託大家的福」節目當中,入圍藝人常買的伴手禮排行BEST20的逸品,總之人氣紅不讓。
近幾年突然興起的刨冰旋風,使民眾可品嘗到各式各樣的刨冰,也成為家庭餐廳內不可或缺的菜單之一。其中Royal Host刨冰的可愛外型總是能吸引民眾的目光。以小熊造型做成的可愛刨冰,名為「小熊刨冰」(380日圓未稅),白色外型為煉乳口味,茶色則為添加些許肉桂與丁香等香料的奶茶口味。
「富士蕎麥」在部分的店鋪有提供可以喝個小酒的服務,叫做「富士酒場(ふじ酒場)」。而這些富士蕎麥當中,只有在元住吉店(神奈川縣川崎市),據說可以喝到德國的啤酒「Löwenbräu」這樣。我就馬上到那去調查看看這是否是事實了唷!
連續的大熱天,就會想要吃些清涼的食物,其實以健康考量,熱的時候應該要吃熱食,藉由發汗作用讓身體冷卻是非常重要的。 事實上,在世界各地也可以發現有在熱的時候吃熱食的習慣。
常常聽說外國人一到日本的機場就立刻會「好像聞到醬油的味道」(我們日本人自己是沒什麼特別感覺啦……)產生出這股代表日本的香味的調味料「醬油」,在台灣自是不必多作介紹,就算在世界各地,「soy sauce」之名也已為人所熟知。而如同在台灣無人不曉的味增湯不可或缺的「味增」一般,醬油與味增都是由大豆所製成...
照片看起來像什麼? 看起來像霜降牛肉對吧。而且看起來很好吃。 但其實是…蛋糕! 期間限定販賣這「霜降牛肉蛋糕」(1480日幣)的是「 MAPLIES 」蛋糕店。是在新宿車站內販賣100日幣蛋糕的店。「拉麵蛋糕」跟「煎餃蛋糕」等,以顛覆西點的概念販賣有趣的蛋糕聞名。
如果說到東京嗜酒人士無比青睞的居酒屋菜單之一,那就是「燉內臟」。恐怕每位嗜酒人士都有各自偏愛的「燉內臟」口味,每人心中的第一名也都不同吧。 耳語相傳的東京三大或五大燉內臟料理店中,可舉出森下的「山利喜」、千住的「大HaShi」、月島的「岸田屋」、立石的「宇多」等五家。
旗下有涉谷『爐窯牛排煉瓦(炉窯ステーキ煉瓦)』、代代木『燒肉 黑牛』的Biaje(ビアジェ)公司,於東京・涉谷開設了使用熟成羔羊肉的成吉思汗烤肉專賣店『成吉思汗 羊一(Youichi)』。
在福岡這個美食重鎮當中,有間特別出色的餐廳,可在其中品嚐到與酒絕配的特別料理。 那就是這次要介紹給大家的餐廳「藁燒 Mikann」。
最近日幣漲幅讓大家相當有感,這對喜愛去日本旅遊的朋友們來說真是一大苦惱的問題!不管是選擇廉價航空或花了時間精神到處去比價,就是為了要省錢,結果卻在伙食費上花的更多,非常不划算!這裡就要告訴大家如何吃得好又吃得巧,你聽過的日本銅板美食不只是傳說而已!
秋葉原的萬世橋旁聳立的大型建築物正閃閃發光。 該建築即是「肉的萬世‧秋葉原本店」,從地下一樓到頂樓都可以看到肉類菜單,說是為肉食者打造的大樓也不為過。 不同樓層中有肉類熟食、拉麵、西餐、燒肉、牛排、居酒屋等各式各樣的餐廳,樓層越高料理越高級,頂樓更有邊欣賞極上肉品邊品嚐的鐵板燒。 肉的萬世‧秋葉原...
有史以來便擄獲著人心的肉。每咬下一口就會滿溢的肉汁與迸發而出的鮮甜,在悠久的歷史之中,持續不斷的擄獲了存活在這個世上的所有人類。 而將這樣的肉之魅力充分引發出來的吃法之1,就是漢堡。 一聽到漢堡,可能有很多人就會想到連鎖店也說不定,但其實也有那種店家它所供應的是只有漢堡專賣店才拿得出來的獨具特徵之...
在東京和大阪非常有人氣的烏龍麵專賣店つるとんたん(Tsurutontan),給人最大的印象就是超大的碗公,再來就是其嶄新的口味跳脫傳統烏龍麵日式料理的刻版印象,創造出許多令人意想不到的新吃法。這裡除了仍可以吃到傳統的日式口味以及許多創新菜單外,還可以吃到和各國料理結合的特殊吃法,例如義大利麵式的奶油...
JR岐阜站附近,有一家午餐只有週一才營業的日式料理店,名叫「手酌割烹 てら田」。 午餐是一週才營業一天,而且午餐菜單中的「花散壽司」和「蟹肉散壽司」還是1天只限定販賣20份,大大提昇了稀有程度。
「菓子的一天」包含早安菓子「鱉的故鄉」及午安菓子「吻仔魚派」,甚至還有午夜菓子「鰻魚派V.S.O.P.」,可以一次嚐到4種不同口味。