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由米所釀造的日本酒不只好喝,和日本料理一起搭配享用更是美味加倍。以往日本酒都是較受40、50代以上的大人們喜愛,包裝都是以比較簡單、低調的設計為主。但近年來飲用日本酒的年輕族群越來越多,有年輕化的趨勢,有陣子網路還流傳過經常飲用日本酒的話皮膚會變好的傳說,讓不少日本年輕女性趨之若鶩,開始愛上喝日本酒...
又到了每個月與酒友們的交流時間了,這次為大家準備的人氣酒款就連包裝設計都是掛保證的厲害,甚至有部分品牌也都陸續的開始推出早秋口味。包含印上浮世繪大師之作《富嶽三十六景 神奈川沖浪裏》的特別限定釀造瓶身,果實瞬間的秋季限定版,還會和大家分享喝法豐富的草本水果酒,讓我們舉杯搶先別人一步迎接早秋!※飲酒過...
不管是什麼年齡的女孩,相信對美少年應該都沒有太大的抵抗力吧?不過今天和大家介紹的這個「美少年」不太一樣,可是來自熊本縣菊池市的美少年酒廠所推出的日本酒喔!。「美少年」的這個酒標,從江戶時代一直沿用至今,是九州代表的銘酒。經歷過熊本大地震的嚴峻考驗,重生後的美少年除了獲得許多世界知名日本酒競賽的獎項之...
愛喝酒的人又要瘋狂啦!今年夏日最期待的梅酒盛典「2020天滿天神梅酒祭」即將在華山文創園區開喝,炎熱的暑假,就是要來杯冰涼痛快的梅酒啊!超過百款梅酒一次滿足太久沒出國覺得心癢癢?來來來,漫遊日本不必出國,橫跨日本東北至九州,天滿天神梅酒祭搜羅超過百款來自日本各地獨具特色的梅酒、果實酒現場一字排開,除...
想為世界提供的新感覺和式體驗,日本首家日本酒冰淇淋專賣店在淺草開張了!無論是喜愛日本酒還是對酒類較為苦手的朋友們都能以另一種方式來感受它的魅力,為了未成年者與無法攝取酒精的族群店家也特別準備了一區無酒精冰淇淋供大家挑選,下次到東京旅遊時不妨和日本女孩一樣穿著美麗的和服前去犒賞自己一下,拍起照來更是超...
在黏膩濕熱的夏天來瓶冰涼的酒類最舒爽了,這次為大家準備的最新人氣酒類可以說是史上最豐富,除了有讓你從頭暢快到腳的吸的冰結,沖繩必喝Orion推出的繽紛啾嗨系列,竟然還有號稱能夠降尿酸的無酒精啤酒?!種類多到包準看到你心癢癢,說不定台灣之後也有機會喝到,總之先記得把這篇收藏起來就對了!※飲酒過量有礙健...
在台灣擁有超高人氣的日本SUNTORY「ほろよい」微醉氣泡酒擁有多種口味,瓶身罐罐也非常繽紛。這陣子日本SNS上流行一股「#ほろよい推し」的挑戰風潮,將「ほろよい」氣泡酒的外觀與自己心愛的偶像(推し)的多樣造型做結合,各家粉絲無不絞盡腦汁為自擔搭配出最完美的套圖。這股風潮席捲了推特,除了吸引明星轉推...
過去曾公開表示喜歡日本酒「赤霧島」的松坂桃李,自2017年起成為釀造「赤霧島」的霧島酒造形象代言人。而在新一季的電視廣告中,松坂桃李前往宮崎縣都城市,拜訪了霧島酒造燒酒製造工廠,並在孕育美味燒酒的大自然中進行拍攝。新電視廣告共有「霧島裂罅水篇」、「酒醪篇」、「調製篇」和「甜點篇」等四個版本,就讓我們...
距離東京市區只有1小時半車程的箱根,有著連續14年被選為日本人最愛的溫泉,豐富的美術館數量也是一大特色,鄰近蘆之湖和箱根山的秀麗風景,一年四季都相當適合前往。著名的箱根湯本溫泉,江戶時代便自東海道沿途開發,為許多旅人和湯治客稱讚,更帶動周邊繁榮發展,不少箱根名物美食、甜點及海鮮物產創出,形成極富特色...
位於日本本州最西側的山口縣,自古以來就是海路交通要衝,從室町時帶到戰國時代,聚集許多文豪和名人而繁榮發展,又被稱作「西部京都」,於日本史上佔有舉足輕重的地位。此外,山口縣依山傍海的優良條件,讓當地人能充分運用而創造出多樣美食,如下關市盛產的河豚,據說就佔了全日本天然河豚鋪貨量的八成之多,其他還有眾多...
「眼鏡專用日本酒」到底是什麼樣的酒?原來是指在日本東北宮城縣的萩野酒造所推出的一款特別純米酒!帶有清爽果香的眼鏡專用特別純米酒,最適合冰涼之後飲用,當然不只有戴眼鏡的人可以喝,不論男女都很適合飲用。從2015年推出以來就非常受到歡迎,瓶身上的標籤上除了使用帶眼鏡的人臉作為LOGO之外,更在瓶身上貼上...
相信很多讀者造訪日本時都會特地撥時間到居酒屋享受一下當地風情,到了居酒屋當然少不了要小酌一番;一般居酒屋通常除了純酒之外,大多都會提供各式各樣的調和酒,像是梅酒沙瓦、烏龍Highball等等…日本蒸餾酒製酒公會(日本蒸留酒酒造組合)舉辦了燒酎甲類總選舉2019,選出了日本人最喜歡的甲類燒酎口味,還請...
位於新宿西口的「築地日本海」推出期間限定高級壽司吃到飽,讓人驚訝的高CP值價格。慶祝新元年,僅僅自令和5月7日到6月6日一個月間期間限定,菜單包含鮪魚大腹、海膽、鮭魚卵、牡丹蝦、鮑魚等72種海鮮,喜愛海鮮的朋友們這簡直是夢幻菜單一次滿足多種願望,而且還沒有時間限制,是不是超級迷人。另外酒類也有獺祭、...
這次Japaholic要來介紹一家濃厚歷史氣息的餐廳,大家還記得先前的『慰勞上班疲勞一天的你,最精緻的串燒居酒屋-東京田町 鳥心台北中山店!』嗎?同樣位於中山站捷運站附近巷弄的一家日式懷舊料理與鳥心可是相同企業喔!喜歡居酒屋氣氛的你,真的不能錯過這次的介紹!
KITKAT推出新口味「KITKAT 梅酒 鶴梅」。日本酒x巧克力這特別的組合,讓它成為超適合帶回台灣當作禮物的伴手禮。紀念上市於淺草一帶的CITAN舉辦的期間限定快閃店「KITKAT BAR」日本酒吧也不能錯過。商品設計與活動布展都充滿各種巧思,用最適合當伴手禮的設計,平易的方式讓人輕鬆地享受本來...