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「好想吃壽司,可是好貴……」我想有滿多人都不斷重覆著這種衝動然後又消逝。在市郊的話,吃得到物美價廉壽司的連鎖店也逐漸增多了,但如果是在東京都內,現狀就是雖然美味的店家有很多,卻都要花上很多錢。為了滿足都心位置這種大眾的需求,旗下擁有河童壽司和牛角等店的COLOWIDE,將於9月18日開設價格合理的新...
大阪麗嘉皇家酒店的第一會客廳從九月開始,開始提供新菜單「和風・下午茶」和「皇家傍晚茶」。「和風・下午茶」(含稅JPN3,500、10月31日前限定提供)是由酒店內的壽司專賣店「壽司萬」使用和風的材料做成的押壽司或一口紅豆飯、黑豆寒天、蕨餅、抹茶馬卡龍等聚集的一品。套餐的飲料有抹茶、冰抹茶、和風紅茶三...
美味又方便食用,受到全世界喜愛的「壽司」。說到壽司,在日本,我們幾乎都會想到握壽司或是散壽司,但在海外竟然有讓人不禁想吶喊「這根本就不能叫做壽司吧!!」的食物出現了。其中之一,就是這次要介紹的「甜點壽司」。雖然賣相非常可愛,卻是怎麼樣都跟壽司打不著關係的商品。【加了水果或巧克力!?在法國引發人氣的甜...
說到日本最具代表的食物,當然就是「壽司」囉。無論是可看度、美味度、還有健康度都是最佳的選擇。到日本旅行時,相信很多朋友都會計畫吃一頓美味的壽司吧。而壽司唯一令人擔心的,就是價格。對於愛吃壽司但又怕荷包吃不消的朋友們,有一個很棒的消息要告訴您!在日本也有「吃到飽」的文化!想要享受店內高級的裝潢,還有吧...
拿來招待客人也很適合! 配色漂亮的拌壽司。炒蛋也用微波爐就可以簡單完成! 材料 ( 2人份 )白飯(剛煮好的)----米1.5合的份量(譯註:1合米約150g)<調味醋汁>・做起來備用的甘醋----大匙3 ・檸檬汁----小匙1・薑----1/4片鹽味鮭魚----1~2片・酒----...
在日本國內企業的員工餐廳當中,稱得上是「頂級」的員工餐廳就屬『樂天集團』。料理的變化性不僅多樣,味道以及品質也是數一數二。由專業的廚師以及手藝熟練的工作人員所料理出來的餐點,美味是理所當然。這一次,特派員將實際進入『樂天』的員工餐廳試吃這些餐點,並將裡面的餐點做排名,推薦給各位。如果各位有機會能夠進...
用火腿及起司做成緞帶!圓嘟嘟的壽司。材料 ( 8 個份 )白飯----1杯份甜醋----1.5大匙鮪魚罐----80g<調味料>酒----1小匙砂糖----2小匙醬油----1大匙小黃瓜----1/2~1根美奶滋----1大匙<薄煎蛋皮>蛋----2~3個鹽----少許沙拉油...
把蕎麥麵包入壽司裡!料理訣竅就是將麵條綁起來煮!材料 ( 2 人份 )蕎麥麵----100g小黃瓜----1/2根蟹肉棒----5~6根山藥----2~3cm豆苗----1/2袋海苔----2片<玉子燒>蛋----2顆酒----1/2小匙砂糖----1.5小匙鹽----少許沙拉油----...
最近數年間價格瞬間上漲,對現在的老百姓來說距離越來越遠的鰻魚。「好久沒吃過了」像這樣的人不在少數,不過實際上在大家的身邊似乎有餐廳提供既便宜又好吃的鰻魚丼的傳聞!!究竟是在哪裡呢,既不是在丼飯專門店,也不是在家庭餐廳……是在大家熟識的迴轉壽司「KURA壽司」。壽司店有「鰻魚丼」或許會感到有點意外,不...
放入雞蓉醋飯的豆皮壽司,最適合帶便當了!材料 ( 2 人份 )白飯(煮熟)3碗份日式甜醋----1.5大匙 豆腐皮(調味壽司用)----10~12片<雞蓉>雞絞肉----150g生薑(切碎)----1片分酒----1大匙鹽----1小匙/4沙拉油----2小匙山芹菜----1/2根甜醋...
包入玉子燒和日式燒烤牛肉的壽司捲,美味又份量十足!材料 ( 2 人份 )牛肉(切薄片)----4片日式烤肉醬----3~4大匙沙拉油----少許<壽司飯>白飯(煮熟)----3碗酸菜(切碎)----3~4大匙白芝麻----2小匙<玉子燒>蛋----2個酒----2小匙砂糖--...
有很豐富的配料,非常適合當招待菜! 仔細準備好的配料與醋飯口味很搭。材料 ( 2 人份 )米----1.5杯昆布----1片甜醋----40ml 乾香菇----2個瓢瓜----10~12g鹽----少許胡蘿蔔----1/6根<調味醬>高湯----80ml 香菇原汁----80ml酒-...
使用起司跟胡椒搭配的洋風圓壽司。與各種酒類都很搭所以很適合當招待菜!從小孩到大人都很能享受的料理。【 看照片相關文章請點選 「原文」 ! 】■ 材料(4〜6人份)・白飯:2碗・生火腿:6〜10片・乾燥荷蘭芹【調味料A】・醋:2大匙・砂糖:1大匙・胡椒:少許・起司:2個【調味料B】・美奶滋:2小匙・芥...
酥脆的照燒炸雞做成壽司!材料 ( 4 人份 )雞腿肉----1~2塊酒----1大匙胡椒鹽----少許太白粉----1~1.5大匙油----適量<照燒醬>酒----2大匙味醂----1大匙砂糖----1大匙蜂蜜----1.5~2大匙醬油----4大匙米----2.5杯昆布(10cm寬)-...
又不是『查理與巧克力工廠』,三番兩次的想跳進巧克力湖游泳,幻想住進蛋糕城堡裡,也不是一天兩天的事了。會出現這種幻想的人好像不只我一個,於是現在出現一位姐姐幫我們達成了這個夢想。請看看Takara Tomy-arts於一月下旬開始販售『妄想姐姐的壽司店♪』的扭蛋(含稅200日圓)。喂! 在幹什麼啊? ...