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首頁特集一覧 > 2018年濃情巧克力特輯

2018年濃情巧克力特輯

情人節對日本女生是個重要的節日,除了送給戀人與心儀對象,禮貌上還要送給同事或客戶,真是忙碌的不得了啊!而對沒有這種要送情人節巧克力壓力的台灣女孩來說,這就是個有個光明正大的藉口大買巧克力犒賞自己的好時機啦!日本在一二月是推出最多美麗又美味的限定巧克力的時期,來看看相關精選文章吧!


  • 日本上野風月堂推出情人節限定禮盒:巧克力法蘭酥餅、兔子巧克力、心型巧克力脆餅超豐富

    擁有 270 年歷史的日本老字號洋菓子店「上野風月堂」,以自家招牌的「Gaufres 法蘭酥餅」擄獲許多甜牙齒的心,又薄又酥脆的餅乾夾著細緻的奶油內餡,香醇卻又不甜不膩的清爽滋味,連日本人都很愛!以「愉悅的給予」的概念為主題,是今年2018情人節最棒的送禮禮物了,給予的對象不僅限於情人,更包含了家人、朋友,更重要的是「送給自己」,也是另一種愉悅的付出!既然如此,就來看看有哪些值得購買的餅乾們吧~ 巧克力法蘭酥餅 有別於以往的法蘭酥,巧克力法蘭酥餅在外層又多裹上了一層牛奶巧克力醬,內餡則是清爽的香草奶油,濃郁中包夾著甜而不膩的滋味,是所有風月堂的法蘭酥餅迷們必吃的一款! 心型巧克力脆餅 吃起來滿滿脆口的口感,是心型巧克力脆餅最討人喜歡的地方!兩種款式的組合,無論是以牛奶巧克力搭配草莓,或是牛奶巧克力搭配白巧克力,一定都能將自己的心意傳達給對方的! 巧克力餅乾 以烘烤過的杏仁餅乾融入牛奶巧克力為基底,上面畫上了鋸齒形狀的黑、白巧克力醬,酥脆的口感讓人一根接著一根停不下。 心型巧克力 想要以最直接的表白方式嗎?那麼請將牛奶巧克力、草莓巧克力與白巧克力的三種濃郁卻又不同風味的真心,送給對方吧! 巧克力捲心酥 烤成薄片後再捲成長條雪茄形的巧克力捲心酥,是最適合當作成熟大人的禮物了!一邊享受精緻的酥與薄、一邊感受高質感的味道,即使身為成熟大人,也抵擋不了這樣誘人的魅力。 兔子巧克力 可愛的雙色小兔子,女生們一打開來絕對會大尖叫的!有別於去年只有一種款式,今年推出了牛奶巧克力與草莓巧克力、牛奶巧克力與白巧克力兩款組合,但還是有可能因為太過於可愛了而捨不得吃啊! 巧克力三明治餅 厚燒的巧克力餅乾中間包夾的,是濃厚的巧克力霜醬,兩倍的綿密卻締造出兩種不一樣的層次感,這也是今年的新品,請務必要試試看! 綜合禮盒 將最熱門的兩款「巧克力法蘭酥餅」與「心型巧克力脆餅」組合,無論是自己、家人、朋友或是戀人,只要是心裡覺得重要的那位,不妨趁著這個日子向對方好好感謝吧! 照片皆引用自官網 上野風月堂 2018情人節限定商品 販售日:1月中旬後陸續推出 販售店舗:上野本店及全國百貨店、量販店 更多詳細資訊,可上官網查詢

    2018-01-25
    Excite Taiwan
  • 明治巧克力 x niko and ... 跨界神組合!看巧克力與生活雜貨激盪出甜美火花

    明治的「THE Chocolate」系列以充滿設計感的包裝與大人成熟風的美味黑巧克力席捲日本,在一年內就創下銷售量3,000萬的佳績,引發網路上各種以「THE Chocolate」的包裝來畫圖創作或手工藝的熱潮。而這次「THE Chocolate」與日本知名的生活雜貨品牌「niko and ...」聯手推出一系列商品,只在日本全國「niko and ...」店面及線上商店限定販售喔! 圖片來源 而自2018年1月19日起的合作期間,在「niko and ...」店面還可以買到用「THE Chocolate」做的熱巧克力,定價450日圓。 圖片來源 01. 馬克杯&巧克力杯墊 /マグ&コースター 圖片來源 定價:1,296日圓(含稅) 02. 化妝包/ポーチ 圖片來源 M size 定價:1,404日圓(含稅) L size 定價:1,620日圓(含稅) 03. 面紙套/ティッシュケース 圖片來源 定價:1,080日圓(含稅) 04. 托特包/トートバッグ 圖片來源 定價:3,132日圓(含稅) 05. 手帕/ハンカチ 圖片來源圖片來源 定價:1,080日圓(含稅) 06. iPhone 殼/iPhoneケース 圖片來源 定價:1,296日圓(含稅) 07. 鑰匙圈/シリコンキーホルダー 圖片來源 定價:540日圓(含稅) 08. 紙膠帶/マスキングテープ 圖片來源 定價:432日圓(含稅) 09. 車票夾/シリコンパスケース 圖片來源圖片來源 定價:864日圓(含稅) 10. 雨傘/コラボビニール傘 圖片來源圖片來源 定價:1,080日圓(含稅) 11. 肩背手提兩用托特包/キャンバストート 圖片來源圖片來源 定價:2,700日圓(含稅) 12. 坐墊/シートクッション 圖片來源圖片來源 定價:4,212日圓(含稅) niko and ... 圖片來源 分店一覽 OFFICIAL SITE

    2018-01-21
    Excite Taiwan
  • 2018甜蜜情人節!東京迪士尼Disney Sweet Love限定巧克力、馬卡龍、千層年輪禮盒開賣

    每當日本迪士尼推出各種限定商品,絕對就會是搶購一空的場面,因為除了經典又可愛之外,迪士尼也象徵了夢幻與浪漫,很多人甚至會特地在日本迪士尼求婚就是最好的證明!以情人們所原創的Disney Sweet Love品牌,在1月9日將開始販售全新的情人節的巧克力商品,於是面對西洋情人節即將到來,在這個一年一度可以傳達心意的節日,就讓日本迪士尼為你帶來如夢如境難忘驚喜吧! 快來看看有哪些讓女孩都瘋狂的情人節巧克力: 各式巧克力組-展開款 無論送禮人或是收禮人,第一眼都無法不被這個魔幻的包裝設計給打動,打開彷彿百寶盒的包裝後,陷入眼簾的則是各種款式的巧克力!你可以吃到脆口的杏仁果、滑順的白巧克力與檸檬、香氣逼人的草莓、以及可可濃度高達70%的黑巧克力等14種口味,不可或缺的就是上頭絕對少不了的米奇頭樣! 各式巧克力組合-珠寶盒款 一共有20種口味的豪華組合,分成上下兩層的展現方式,上層提供了16款完全不一樣的巧克力口味,包括草莓、焦糖、蜂蜜、堅果等;而下層則是4款不同可可指數含量的巧克力片,分別為40%、50%、60%、70%,是不是超級繽紛又豪華,一打開就如同一個美麗的珠寶盒一樣呢? 年輪蛋糕-提拉米蘇口味 在苦甜的咖啡酒與馬斯卡邦起司中交錯著成熟大人的風味,伴隨著提拉米蘇本身富有的另一層含意「帶我走~」,間接暗示著對方趕快將向自己表白吧! 其他還有心型的布朗尼蛋糕、紅茶巧克力片、覆盆莓馬卡龍、巧克力流心燒果子、玫瑰花茶等眾多項目,任你一一為心上人挑選出最適合他的禮物! 在日本,西洋的情人節是由女生送給喜歡的男生禮物,而男生的回禮則是要等到三月十四號!就讓迪士尼的浪漫與夢幻,為所有的女性們的戀愛加持與加油吧!除了在Tokyo Disney Resort東京迪士尼渡假村裡可以買得到之外,海洋迪士尼的的情人節限定專門店Venetian Carnival Market也將初次登場,限定販售! 照片皆引用自官網 Disney Sweet Love 開始販售日期:2018/1/9 更多官方網站商品資訊

    2018-01-17
    Excite Taiwan
  • 2018日本巧克力大戰開始!明治冬季限定Meltykiss新口味巧克力上市

    日本超有名的製菓公司明治,每年冬天都會推出的限定巧克力系列Meltykiss ,冬期限定的Meltykiss系列自1992年推出後,就一直深受日本人歡迎,也是日本第一個冬季限定巧克力。而今年的最新限定口味也於2018年1月9日開始在日本全國販售! 圖片來源 2018的限定口味是香草 內餡是搭配四種天然的香草香料製成的白巧克力,外面再由風味極佳的巧克力包住。濃醇的風味,加上因為是冬季才有的限定巧克力,口感上也特別下了工夫,做成像白雪般的入口即化的綿密口感。此外這次的限定巧克力,還有設計一個小彩蛋,就是一盒裡可能藏有印有可愛愛心包裝款喔! 讓人品嚐美味巧克力時也多了一份樂趣和期待 圖片來源 除了香草口味外,Meltykiss還有推出另一款綜合莓果口味,同樣也於1月9日開始於日本全國販售。 圖片來源 由小紅莓、藍梅、覆盆子三種莓果製成的綜合莓果口味,巧克力的甜味和莓果的酸味搭配的剛剛好~而且明治也有提供給購買Meltykiss的推薦吃法喔!搭配白酒或是氣泡酒等飲料一起食用,和冰涼的飲品一起放入口中的瞬間,巧克力開始融化,更能好好品嚐到巧克力的風味喔!

    2018-01-16
    Excite Taiwan
  • 日本生巧克力創始店Sils Maria橫濱展店!還有特製巧克力飲品只有這裡才有

    日本第一間生巧克力店「Sils Maria」於1988年開發出了「生巧克力」,是生巧克力的創始店。也因此我們每次到日本旅遊才有好多生巧克力伴手禮可以購買!而2018年11月是生巧克力誕生30週年,Sils Maria 也在橫濱的櫻木町開設實體店鋪「Sils Maria Cial櫻木町店」。到橫濱旅遊又多了一個採買店家啦! Sils Maria Cial櫻木町店販售商品從生巧克力甜點到飲品都有,最有人氣的「公園通石磚 Sils Milk」等眾多琳琅滿目的生巧克力產品絕對讓客人大大滿足。 店裡面有自販售以來就大受歡迎,使用Nikka Whisky(一甲威士忌)所製成的「竹鶴PURE MALT 生巧克力」,也有與日本芋燒酒「富乃寶山」或北海道生產的日本酒「國土無雙」合作製成的生巧克力,品相豐富一應俱全。 從2016年12月開始販售,與日本各地食材結合生產的『NAMA CHOCO X JAPAN』系列,有使用日本酒製作的「九平次生巧克力」、添加芋燒酒的「一刻者生巧克力」、結合宇治抹茶所製的「宇治抹茶生巧克力」,還有將靜岡產的Benihoppe草莓冷凍乾燥後加入所製成的「靜岡產Benihoppe生巧克力」,一共有四款生巧克力新上市。 Sils Maria使用自己店鋪最自豪的生巧克力,製作出了蛋糕,以及形狀和生巧克力一樣呈現「方塊狀」的特製泡芙等生菓子。現場也都買的到唷! 只有在Sils Maria Cial櫻木町店才有,想吃什麼就加什麼的客製化巧克力飲品,絕對不能錯過! 店內有多種因產地的不同而有不同香氣和口感的巧克力片供客人挑選,再客製化成為專屬於你的巧克力飲品喔!不只這樣,還有隱藏菜單呢!客人可以從莓菓、榛果、紅茶或威士忌等口味的酒精飲品中,選出自己喜歡的口味加入巧克力飲品,單選一種加價日幣200円,選擇兩種則是加價日幣300円。喜歡喝酒的朋友,千萬別錯過這麼特別的搭配方式,選擇自己喜歡的口味,讓店家客製化一杯屬於你的巧克力酒吧!以生巧克力為主所開發出來的巧克力冰淇淋,可以品嚐到牛奶或Bitter微苦的滋味。飲品和冰淇淋都可以外帶,所以很適合一邊散步一邊品嚐喔。 「Sils Maria Cial櫻木町店」也販售「北海道起司生巧克力」。這款生巧克力可是使用了北海道十勝地區的鹿追起司工房所生產的鹿追切達乳酪以及北海道產的起司粉呢~ 為了讓大家可以才常溫之下品嚐生巧克力的美味,特地開發出口感酥脆的餅乾和巧克力結合而成的「巧克力夾心餅乾」,店內還有其他適合當伴手禮的燒菓子等眾多商品喔。大家來到橫濱或是橫濱港未來遊玩的時候,記得前往Sils Maria嚐嚐有名的生巧克力喔!   Sils Maria Cial櫻木町店 地址   :神奈川縣横濱市中區櫻木町1-1 營業時間 :10:00~21:00 公休日  :依CIAL櫻木町為準 電話號碼 :045-264-4974 官方網站    :

    2018-01-07
    GOTRIP
  • 日本人氣巧克力品牌 green bean to bar CHOCOLATE 情人節限定典藏巧克力超美開賣

    日本人氣巧克力店「green bean to bar CHOCOLATE」配合2018年2月情人節的到來,將推出限定典藏版巧克力「VALENTINE’S LOVE」全部共3款,發售日訂在2018 年1 月20 日, 期間限定開賣!如果有機會到目前green bean to bar CHOCOLATE的兩間分別位於中目黑以及福岡的店舖, 一定要去看看這次期間限定發售的超浪漫巧克力! green bean to bar CHOCOLATE 在本季的情人節檔期,針對情人節以「花」為主題、還有針對白色情人節以「果實」為主題,將分別準備具有故事性的商品,但願有情人透過交換巧克力,來讓「一個心願開花結果」。 這次要為各位介紹的情人節限定款VALENTINE’S LOVE,是採用了在“花”當中尤其被視作愛的象徵之「玫瑰」為主要素材。並且還嚴選了令人聯想到愛及熱情的紅色花朵及水果、襯托出它們的可可豆,完成了外表看起來也很歡樂的巧克力片與夾心巧克力。對戀人的愛意、對朋友或家人的感謝之情等等,將這些滿溢而出的心意寄予可可與花香,1個1個仔細調製,但願能為您將心意傳達給對方。 ■VALENTINE’S LOVE chocolate bar ¥1,944 (數量有限,售完為止) 鑲著散落的華麗玫瑰花瓣,惹人憐愛的巧克力片。一打開金色包裝紙的瞬間,彷彿就像包裹在裡頭的1朵薔薇花開了一般,妙趣橫生。把具有伯爵紅茶般滋味的祕魯產可可豆-「Palo Blanco」的可可豆,製成牛奶巧克力,然後用玫瑰精油添加香味。用溫和甜味的牛奶巧克力包裹著高度香氣的玫瑰,為口中帶來舒服的芳香。 ■VALENTINE’S LOVE bonbon chocolat 4入裝 ¥1,944(含稅)/ 9入裝 ¥4,374(含稅) (數量有限,售完為止) 帶有透明感的美麗半球體外型,作得彷彿就像珠寶一般的典藏夾心巧克力。 添加了令人聯想到愛及熱情的紅色花朵及果醬的這款,陣容有呼應上述那款巧克力片的玫瑰牛奶口味、及脆心口味、飄著黑櫻桃香氣的Griotte酸櫻桃口味等等;除了可可的風味以外,還能夠同時享用到各式各樣的口感及不同的芳醇香味。   green bean to bar CHOCOLATE 中目黑店 〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-16-11 TEL:03-5728-6420 green bean to bar CHOCOLATE 福岡店 〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1-19-22天神CLASS1F TEL:092-406-7880 官方網站

    2018-01-06
    Excite Taiwan
  • 挑生日禮物不用煩惱!日本推出最棒的賀禮:KitKat生日石巧克力

    「到底該選什麼生日禮物送呢.....?」假如你也是跟大多數人一樣有「生日禮物挑選困難症」,那麼新上市的「KitKat生日石巧克力」將完全解決你的煩惱! 什麼是生日石呢? 生日石也是誕生石(birthstone),古代人相信寶石具有神奇的能力,所以占星家們便以不同寶石的顏色搭配各個月份,歸納出每個月專屬的生日石,用來增加佩戴者的運氣,後來變成了當作贈送生日、周年紀念日最棒的賀禮。 可以吃的生日石!最奢華的禮物「KitKat生日石巧克力」 由日本甜點界的鐵人高木康政全面監督之下,使用特殊的製作工法,搭配上當月的季節性食材,例如以紫藍色的Hascup果實詮釋二月份生日石紫水晶、以淺綠色的開心果詮釋五月份生日石祖母綠,是不是都搭配得天衣無縫呢! 讓生日石高貴的概念鑲嵌在KitKat巧克力上,在奢華的同時,依舊保有KitKat的巧克力精神!全系列的「KitKat生日石巧克力」於2017年11月1日起開始推出,往後一年每個月的1號都會推出當月的生日石巧克力,剛到來的11月成為了首發!快來看看以下的不同月份的口味吧! 2017年11月1日:生日石「黃玉」,栗子口味 2017年12月1日:生日石「坦桑石」,紅薯口味 2018年1月1日:生日石「石榴石」,覆盆子口味 2018年2月1日:生日石「紫水晶」Hascup莓果口味 2018年3月1日:生日石「海藍寶」葡萄柚薄荷口味 2018年4月1日:生日石「鑽石」葡萄乾口味 2018年5月1日:生日石「祖母綠」開心果口味 2018年6月1日:生日石「珍珠」椰子口味 2018年7月1日:生日石「紅寶石」番茄口味 2018年8月1日:生日石「橄欖石」金桔口味 2018年9月1日:生日石「藍寶石」藍莓口味 2018年10月1日:生日石「碧璽」桃子口味 無論是送給自己或是身邊的好朋友,KitKat生日石巧克力都將會是表達祝福心意最棒的禮物了!記得接下來的每個月,都要期待發售日喔! 照片皆引用自官網 KitKat生日石巧克力 開始販售日:2017年11月1日(未來一年每月1號為新口味發售日) 售價:1485日圓(含税)/3入 販售店鋪: KitKat Chocolatory 銀座本店、新宿高島屋、大丸東京店、西武池袋店、大丸札幌店、大丸梅田店、伊丹空港店 Official Site

    2017-11-03
    Excite Taiwan
  • 和洋融合的高雅巧克力,Chocolate BEL AMER京都別邸新品上市!

    最近在日本推特瘋傳,自從發布後至今已引起高達12萬多筆轉推,引起了全日本網友注意的新商品,就是本篇要介紹的Chocolate BEL AMER京都別邸新品,想跟上日本的潮流千萬不能不知道! 系列巧克力「ショコラ 雅」 圖片來源 還記得之前有向大家介紹過位於京都的Chocolate BEL AMER 京都別邸嗎?Chocolate BEL AMER京都別邸分店定位為以日本傳統風情為主,推出許多京都別邸限定,與日本傳統結合的風味巧克力。先前介紹過,京都別邸限定的巧克力中,已有推出了「京都日本酒」、「國產茶」以及「國產水果」等以巧克力為容器加入果凍的巧克力系列。而這次更上一層樓,除了在口味上以日本特色產品與巧克力相結合外,在外觀上更是加上了許多日本和風元素的圖樣。 圖片來源 全新系列之一的「ショコラ 雅」裡面,每一個在味道與圖案上都具有它的特色,而且又能帶給你意外的驚喜。像是描繪著夜櫻圖樣的「甘酒ペッシュ」感覺應該是會跟櫻花相關的口味,但它卻是以法國產的白桃原汁與日本甘酒相結合的口味。是不是很意想不到! 圖片來源 吉娜覺得這種圖樣設計與口味上的不相干,讓人覺得很有趣,在送給朋友品嚐後或是大家一起品嚐時,也可以成為討論的話題。而在禮盒的包裝上,也是採用了和風樣式,整體十分的高雅精緻,非常適合拿來做伴手禮。 板狀巧克力「タブレットショコラ」 圖片來源 這次推出的全新系列之二,就是有著更纖細圖樣的板狀巧克力。板狀巧克力是在薄巧克力板上以日本為主題繪上各種特色圖樣。目前共推出10種設計,每一種都是一說名稱就可以想到日本的代表性元素。而且,除了巧克力本身的圖樣十分的精美細緻外,外包裝更是使用京友襌和紙來做包裝,相當的華麗高貴。 圖片來源 而且就在2017年9月15日,BEL AMER京都別邸也在銀閣寺參道上開了「銀閣寺店」囉!逛完銀閣寺還可以順便買好伴手禮,是不是又更方便了呢?(笑) BEL AMER京都別邸 銀閣寺店(ショコラ ベルアメール 京都別邸 銀閣寺店) 地址:京都市左京区銀閣寺町 75-1 電話:075-771-1005 營業時間:9:30~18:00(不定時休息) 交通方式:由JR京都車站搭市公車100系統到「銀閣寺前」下車走路3分鐘 官方網站 萬聖節期間限定巧克力 圖片來源 還有還有,除了京都別邸所推出了新的特色巧克力外,BEL AMER也不讓京都別邸專美於前,特別為即將到來的萬聖節推出了萬聖節限定巧克力! 圖片來源 萬聖節限定總共有4種組合,第1種是萬聖節巧克力(ハロウィンショコラ),內含4種造型巧克力,有經典的南瓜還有可愛的繃帶人。 圖片來源 第2種是萬聖節迷你組合(ハロウィン ミニマンディアン),一盒有12種類的巧克力組。 圖片來源 第3種跟第4種都是禮物盒組,分別是萬聖節小禮物(ハロウィン プチギフト)與萬聖節禮物盒(ハロウィンギフトBOX)。可愛的萬盒節盒裝設計,如果是小朋友收到這種禮物盒應該會十分的開心。 對於特別喜歡巧克力的朋友,到了日本絕對不能不到人氣再度攀升上高點的BEL AMER來挑選一份適合的伴手禮。 文/Gina 理工宅吉娜的日本筆記

    2017-10-23
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  • 東京車站限定!可以吃的雙重抹茶拿鐵:銀之葡萄「抹茶巧克力三明治餅乾」

    談到東京車站的伴手禮,「銀之葡萄」絕對是必提必買的品牌之一,銀之葡萄最有名的莫過於「巧克力杏仁夾心餅乾」,一日最高銷售可達5萬片以上,甚至榮登「東京限定伴手禮排行榜」第二名,可見銀之葡萄的魅力所在!除了長賣商品之外,銀之葡萄也常常根據季節或時事推出限定款與新產品,這個冬天,來看銀之葡萄將帶給我們什麼驚喜呢? 只要吃一口後就馬上就吃光的「抹茶巧克力三明治」 因應銀之葡萄位於東京車站的GRANSTA開業十周年紀念,將從10/25特別推出限定商品「抹茶巧克力三明治餅乾」,有別於以往只有單層夾心,這一次的新品更豪華! 一層是使用石臼研磨的宇治抹茶製作成的抹茶巧克力,一層是香濃醇厚的牛奶製成的白巧克力,如此奢侈的食材使用,就夾成了超級奢華的「抹茶巧克力三明治餅乾」了! 外層的餅乾也加入了宇治抹茶在麵團中,表面的粉紅雙重愛心,不僅可愛,同時也呼應了雙重巧克力夾心的主題呢! 一口咬下,不只是外層的口感鬆脆,內餡的抹茶巧克力與白巧克力夾層也一併入口,透過咀嚼的同時餅乾與巧克力開始乳化後結合在一起,不僅可以同時感受到雙重的口感,就連巧克力也是雙重的享受,加上濃郁的牛奶香也一同在嘴裡擴散開來,彷彿正在啜飲一杯抹茶拿鐵呢! 年底要去東京玩的人,一定要買這款最新的伴手禮,回來送給大家又好吃又有面子喔! 照片皆引用自官網 銀之葡萄抹茶巧克力三明治餅乾 開始販售日期:2017年10月25日 販售地點:東京車站 規格: 560日元(含稅)/5入、1080日元(含稅)/10入、1512日元(含稅)/14入 文/Peko-Peko

    2017-10-22
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  • 日本話題麵包店於池袋登場!不吃絕對後悔的薄荷巧克力可頌

    今年秋天日本全新的麵包專賣一條街,隆重於池袋東武登場!在這麵包專賣一條街上,最先開始飄散烘焙麵包香的,就是首次在池袋登場的「BOUL’ANGE」麵包店。如果來到這裡可千萬別錯過「BOUL’ANGE」別出心裁的美味麵包喔! 一眼令人驚豔的薄荷巧克力可頌! 這裡的薄荷巧克力可頌,肯定是店內吸引目光的一大焦點。(價格:280日圓) 將可可亞與法芙娜巧克力揉進麵團所烤製出的黑色可頌,在外層又裹上一層鮮艷的薄荷綠。外皮酥脆的可頌,吃進嘴裡卻濕潤不乾澀,可可亞淡淡的苦味伴隨濃郁香氣在口中化開的滋味,為您帶來盡情陶醉的美味時刻。 替黑色可頌再加分的,還有外層淋上的薄荷風味糖霜。雖然鮮綠色的外觀帶來強烈的視覺震撼,但吃在嘴裡,薄荷糖霜的味道卻不會搶走主角風采,反而與巧克力可頌形成恰到好處的美味平衡。薄荷獨特的清新涼感,可是會讓人忍不住一口接一口喔! 精美的祖母綠外帶提袋 位於東武地下一樓的BOUL’ANGE還附設內用座位區,並提供咖啡等飲品,最適合在這裡直接享用剛買到的美味麵包。店內裝潢以咖啡色與白色為基調,設計充滿時尚品味與整潔感,而店內的外帶提袋也是值得一提的亮點。 外帶提袋所選用的綠色,是與薄荷巧克力可頌顏色很相配的美麗祖母綠,上面印著金色LOGO,打造出高級感十足的時尚提袋。這款富有質感的提袋相當適合裝伴手禮帶去送人,收到的人肯定會很高興。對於薄荷巧克力愛好者而言當然不能錯過的薄荷巧克力可頌,也相當推薦給第一次嘗試薄荷巧克力口味食物的人。不論是內用或買來送禮,都歡迎順路來造訪BOUL’ANGE品嚐看看喔! BOUL’ANGE 東武百貨 池袋店(B1樓) 營業時間:8:00~21:00 ※週日、國定假日營業至20:00(若遇到隔天為「六、日或國定假日」(連假),則前一天營業至21:00) 文/cotomi

    2017-10-16
    Excite Taiwan
  • 一秒就賣出六個!?用巧克力帶給全世界幸福的橫濱「VANILLABEANS」等你來一起感受!

    在日本網路熱賣到開了實體店面的巧克力專門店「VANILLABEANS」大家或許有吃過嗎?超人氣的它其實還曾經在台灣百貨中的日本展出現過,堅持使用公平貿易的巧克力,「VANILLABEANS」想用巧克力讓全世界幸福的理念不曾改變,用「心」作出的巧克力也才能如此受人喜愛。 「VANILLABEANS」在橫濱的港區未來21與川崎都各有一家店鋪,除了採買伴手禮之外,兩家也都附設有Café,甚至還有店面限定MENU,儘管在官網ONLINE SHOP、樂天、Amazon等都能輕易入手,還是相當推薦大家親自來一趟巧克力之旅唷! 一秒賣出六個的「ショーコラ」 「VANILLABEANS」人氣NO.1的招牌商品,以高級奶油製成的酥脆餅乾夾入表皮薄脆內裡化口的厚片生巧克力,香氣、味道、口感交織而成的美妙交響樂章,不管怎麼看都是上上之選。 基本上有加入55%的可可與洋酒香氣的芳醇「Mild cacao」,獲得女性壓倒性支持的「Rich milk」,咖啡香氣繚繞的「Café premium」,榛果風味與口感讓人上癮的「Pralinenoisette」,還有甜美的白巧克力與蘭姆葡萄的「Rum raisin」這五種,時不時還會依節日而推出限定口味,而生巧克力最美味的品嘗溫度為18~20℃,放在冰箱保存的話請拿到室溫放置一下再做享用。 一個個裝在紙盒內除了漂亮,在分送時親朋好友時也格外方便,是許多日本人送禮時會想到的第一首選呢! 奢華的迷你巧克力蛋糕「パリトロ」 薄脆的巧克力外皮包覆著化口的巧克力甘納許與濃厚的巧克力蛋糕,一口就能嘗到三種不同的美味,小小一個有著大大滿足,絕對是突然想吃甜食時的解饞幫手。 另外還有成橙片巧克力。 香脆鬆軟的雪球。 濕潤濃厚的烤甜甜圈。 吸引眼球的Café 人氣MENU 只有親自前往「VANILLABEANS」附設Café 才能享用到的菜單也很精彩,配合季節更是會推出多樣化的商品,購買伴手禮前不妨先在這裡坐著小憩一下,就讓美味的巧克力幫你充充電吧! 使用高純度巧克力與牛奶的濃醇香巧克力拿鐵,冰的熱的都很不錯唷! 港區未來21店每日限定10杯的巧克力聖代「バニラビーンズパルフェ」,熱門到往往一開店就瞬間秒殺啊! 可以品嘗到12款不同種類巧克力的「チョコレートジャーニー」,彷彿是環遊世界一般的既興奮又有趣,最後附贈第13顆巧克力來考考你,會是裡面的哪一種呢?你分辨的出來嗎? 還有多達34種以上的巧克力片讓你搜刮,多買幾種放在隨身包包、辦公室、學校或是家裡,每天感到疲憊欠缺糖分時就有不一樣的美味在等著你! 其他詳細MENU與季節性產品就要請大家上官方Facebook或是親自到現場瞧瞧囉!容易讓巧克力狂粉失手爆買的「VANILLABEANS」,就算捏緊荷包也想要來! 以上圖片皆引用自VANILLABEANS 店鋪與線上購買資訊 FACEBOOK INSTAGRAM 歡迎來專頁和我一起玩耍 文/咪呀

    2017-09-30
    Excite Taiwan
  • 明治巧克力香菇山隊長松本潤 & 竹筍村隊長松本潤?!

    明治巧克力的香菇山(きのこの山)與竹筍村(たけのこの里)間的戰爭真是永無止盡啊!各位是哪一派的支持者呢? 隊長登場! 在新廣告中,代言人松本潤一人分飾兩角化身為香菇山與竹筍村的隊長,雖然堅持自己的真愛,但是在吃了敵營的巧克力後,還是默默地被對方的美味吸引了~ 這可愛的影片以及隊長日記可以在官網觀看。 幸福香菇 8月11日是日本的「山之日」,明治巧克力也搭上這股順風車,將這天制定為「香菇山之日」,推出裡面有「皺褶(SHIWA)比較多的香菇=幸福(SHIAWASE)香菇」的特別紀念版。 更妙的是有竹筍村也趁機作亂,試圖偽裝成香菇山混進裡面!最近日本網友都很流行買這個特別版開箱確認自己得到幾個幸福香菇、幾個假香菇山呢! 山之日登山呼喊 除了發行特別版之外,還在東京鐵塔舉辦「在香菇山大喊」以及「登上香菇山」活動。 「在香菇山大喊」是模仿在山上呼喊的感覺,在東京鐵塔前大喊「呀呼~~」,喊的越大聲就可以到越多盒特別設計的限定香菇山巧克力,還可以多人一起參加讓音量加倍! 「登上香菇山」則是爬上東京鐵塔,隨著爬的樓層不同可以得到以各種高度不同的山為主題設計的限定版。 竹筍村「たけのこの里」的「里」的發音是「さ(3)と(10)」,因此竹筍村紀念是日3月10日,明年的3月10日竹筍村巧克力會舉辦什麼有趣的活動來贏過香菇村呢?現在就開始令人期待了!   圖/明治巧克力官網 文/Japaholic 編輯部

    2017-08-16
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  • 抹茶巧克力噴泉與抹茶甜點吃到飽!The Kitchen Salvatore Cuomo&串家物語人氣爆發中!

    來東京旅遊的朋友一定不能錯過平日的特惠午餐,其中有許多物超所值的吃到飽,除了好吃多樣化的各式菜色外,還附有令人驚豔的飯後甜點,這篇文章要來介紹兩間東京平日特惠午餐吃到飽餐廳,可以吃到抹茶巧克力噴泉和無限制的抹茶甜點喔。 The Kitchen Salvatore Cuomo 位於東京地下鐵有樂町銀座一町目10號出口的附近有一個2015年底新開的飯店DAIWA ROYNET HOTEL GINZA,這裡2樓的義大利餐廳The Kitchen Salvatore Cuomo平日午餐吃到飽只要1500日幣。最讓人開心的是,再加500日幣居然可以吃到無限制的抹茶甜點。 The Kitchen Salvatore Cuomo基本上是一個頗有人氣的義大利餐廳,因此這裡提供的吃到飽料理,品質和口味都有一定的水準。看到他們擺出來的大量火腿我們馬上拿了一大盤,另外他們的燻鮭魚冷盤、鹹派、蘑菇起司比薩、蟹肉奶油義大利麵、炸洋蔥圈和南瓜奶油濃湯個人覺得很好吃還去續盤了好多次。重點是加500日幣可以吃到飽的抹茶甜點,設置在餐廳裡面的另一區,與飲料吧台合在一起。遠遠的就看到一個鮮綠色的抹茶巧克力噴泉,周圍圍繞著各種抹茶甜點,真是令人眼睛一亮食慾大增。 有抹茶黑豆蛋糕卷、抹茶鮮奶油夾心捲、抹茶紅豆磅蛋糕、抹茶餅乾、抹茶黑蜜蕨餅、抹茶可頌、抹茶丹麥酥、抹茶提拉米蘇、抹茶布丁、抹茶果凍等等每一種都讓人垂涎三尺。還有一個抹茶巧克力噴泉,用旁邊的叉子叉上香蕉和棉花糖或是直接拿起餅乾棒沾上滿滿的抹茶巧克力,感覺自己和小孩一樣開心興奮。 照片上的這些都被我吃進肚子裡面去了,不得不說遇到美食時人的戰鬥力真的很強。提醒大家這個吃到飽方案有90分鐘的時間限制,建議大家多放一些時間在飯後的抹茶甜點上喔。 The Kitchen Salvatore Cuomo平日午餐&抹抹茶甜點吃到飽 電話:03-3538-0565 住址:〒104-0061 東京都中央區銀座1丁目13-15 DAIWA ROYNET HOTEL GINZA 2F 交通:東京地鐵有樂町線「銀座一丁目駅」10號出口徒歩20秒 東京地鐵銀座線・丸の内線「銀座駅」A13號出口徒歩4分 東京地鐵日比谷線・都營地下鐵淺草線「東銀座駅」A7號出口徒歩5分 假日餐點方式和晚餐菜單請參閱下列官網 串家物語 相信大家都知道大阪知名的食物炸串,用竹籤將各種食材串在一起後,沾上麵糊和麵包粉放進熱油中炸熟,再沾上店裡提供的各式沾醬就可以享用,香噴噴熱騰騰的炸串大人小孩都喜歡。這次要介紹的「串家物語」在很多地方都有店舖,提供各式各樣30種之多的食材自己DIY在每一桌附屬的油炸設備裡現炸現吃外,也有許多其它不同的熱食和沙拉,如炒飯、日式炒麵、義大利麵、咖哩飯、茶泡飯、小菜等等,還會隨著季節變動而有不同的新菜色,讓人不會因為一直吃無限制的炸串而感到油膩。 飯後的甜點有許多小蛋糕和自己手動擠壓的霜淇淋,另外店裡也提供一些點子讓客人自己可以製作創意甜點,例如照片上的炸甜甜圈丸子版再加一些霜淇淋和水果,美味又有趣。 我們五月去的時候甜點區裡有一個草莓巧克力噴泉(因店舖和不同期間的關係店裡提供的巧克力噴泉會有不同的口味),共有五層之高,旁邊還有小泡芙、棉花糖和甜甜圈讓我們拿來沾草莓巧克力醬享用,是全家大小都會喜愛的方式。要注意的是飲料需另外付216日幣才可以無限喝到飽,另外也提供酒精飲料喝到飽的服務,費用是1080日幣。 (照片來自官網) 目前最新的情報是從6月開始串家物語會開始進行抹茶噴泉和抹茶甜點的抹茶祭活動,喜歡抹茶的朋友們又多了一個無限享用抹茶甜點的餐廳囉! 午餐 (平日)90分 1,620円 (假日)70分 1,728円 小學生以下 896円 3歳以下免費 晚餐 利用時間90分2,700円 小學生以下 1220円 3歳以下免費 各地店舖資訊請參看官網 歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~ 文/大塚太太

    2017-06-25
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  • 充滿濃厚和風味,來Chocolat BEL AMER京都別邸坐坐吧!

    經過優雅迷人的京都時,除了抹茶外,都帶些什麼樣的伴手禮回去呢?這次想為大家推薦將日本風土與四季結合,使用嚴選素材一個個用心製作出的巧克力,代表日本,由京都來向世界宣告保留傳統的美好和重要,獨一無二,只在這裡買的到的甜點,請一定要駐足品嘗。 圖片來源 以全國百貨店為中心有著眾多店鋪的BEL AMER,於2015年在京都三条堺町展開路面店「Chocolat BEL AMER京都別邸」,將京町家改裝成濃厚和風氣息的氣派店鋪,一樓用來販售巧克力商品,二樓則是能靜下心來享用點心與飲品的Chocolat Bar,和與洋的極致融合,從小地方就做得相當周到。 圖片來源 「適合日本的巧克力」作為主軸,配合氣候與濕度的變化打造出的「日本巧克力」,除了有著BEL AMER的人氣商品外,當然也少不了來京都別邸才吃得到的限定滋味。 圖片來源 「瑞穂のしずく」是在以枡為造型的巧克力容器內加入各式日本嚴選素材製成的果凍,如寶石般晶瑩水潤的質地與巧克力一同咬下,每一口都充滿驚奇。 圖片來源 京都日本酒系列 由京都栽培出的酒米製作出的日本酒,可謂京都代表的日本酒巧克力就在這裡。 圖片來源 國產茶系列 從日本全國採集來的茶葉與巧克力相結合,請盡情的享受口中散發出的優雅香氣。 圖片來源 融入豐富多樣的日本國產水果,清新的口味不管吃幾顆都不會膩。 另外一樣是京都別邸限定的「Bon Bon Chocolat」 圖片來源 抹茶松露、白味噌Praline、黑豆黃豆粉等等,每一粒都將為你的感官更添精彩。 圖片來源 約有15種口味的「巧克力棒」也相當推薦,像是化妝品般的討喜外型,入口方便不易沾手,做為禮品送人想必也會受到歡迎。 圖片來源 圖片來源 講究素材、厚度與口感的「Palet Chocolat」,連同京都別邸獨有的口味加起來竟多達60種!可愛的外型讓人忍不住每種都想收集! 圖片來源 二樓的Chocolat Bar讓大家能夠在舒服的環境中小憩,輕鬆的享用茶、咖啡與特製甜點,凡是點了茶類與酒精飲料都將附贈一粒Bon Bon Chocolat給客人,是不是相當貼心呢?而餐點種類實在眾多,有需要的話也有雙人份的豪華午茶可以盡情品嘗。 圖片來源 圖片來源 在飄散著京町家風情的Chocolat Bar享受奢侈級的美味後,回家前再不忘帶走幾樣限定當伴手,絕對會讓你回味無窮的「Chocolat BEL AMER京都別邸」,有來到京都的話,別忘了進來坐坐哦! Chocolat BEL AMER 京都別邸(ショコラベルアメールキョウトベッテイ) 地址:京都府 京都市中京区三条通堺町東入ル北側 桝屋町66 電話:075-221-7025 營業時間:10:00~20:00(Café L.O.19:30) 公休日:不定時 Official Site 歡迎來專頁和我一起玩耍 文/咪呀

    2017-04-02
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  • 關西遊玩人手一包的呼吸巧克力,別錯過主打的限定版草莓口味!

    有來過日本關西遊玩的話應該對於「呼吸巧克力」不陌生吧!而對於第一次聽到呼吸巧克力的人來說到底是什麼啊?看到店家的介紹原來是指說可以品嘗到巧克力新鮮出爐時的美味口感。這個呼吸巧克力可有著全國菓子大博覽會榮譽金賞的加持,所以來到關西可別錯過這款超人氣伴手禮。 圖片來源 左邊為北新地,大阪北新地是呼吸巧克力的發源地,這款可可採用乳酪白巧力包覆杏仁,最外層再用略有苦味的可可粉包覆,吃起來微苦的口感,很適合搭配酒類享用唷! 中間為祇園,是抹茶控一定不能錯過的口味,提拉米蘇巧克力在外層撒上宇治抹茶粉,微苦抹茶及濃郁的巧克力,呈現絕佳的組合。 右邊為神戶北野,神戶北野異人館街道充滿著異國風情,咖啡也是相當有名的唷!外層撒上咖啡粉,搭配杏仁包裹巧克力,很適合下午茶時慢慢品嘗。 圖片來源 左邊為奈良吉野,店員介紹這款是最受到日本大人及小孩的喜愛了,樸實的黃豆粉包裹在巧克力外層,產生意想不到的口感。 右邊為季節限定,外層酸甜的巧克力包著香脆杏仁,相信一定是大受喜愛的人氣口味。 拍完呼吸巧克力後也忍不住買了黃豆粉和限定的草莓口味,黃豆粉的巧克力一拆開包裝就有濃濃的黃豆粉的香氣,是有種復古風搭配現代巧克力的感覺,吃起來很順口,甜度適中,個人覺得是長輩會非常喜歡的口味。至於草莓的口味的吃起來非常草莓,酸度比甜度更為鮮明,好像真的吃了一顆草莓般,再搭配杏仁豆的組合實在很特別,看來是少女們會喜歡的口味!吃完後比較推薦黃豆口味,因為在台灣巧克力也是上百種,但搭配黃豆粉的組合真的幾乎沒有,如果挑選給親朋好友的伴手禮,可以試試看黃豆粉口味,應該會受到歡迎唷! 呼吸巧克力的包裝也有相當多款,有迷你試吃小包或經濟實惠大包裝還體面的盒裝都有,可以依自己的需求購買! 但哪裡可以買得到就比較需要找一下了,最方便的地方就是關西機場裡面,不然就要到專賣店「まるしげ」尋找,個人是比較建議到難波車站地下街(なんばウォーク)購買唷!巧克力種類繁多,除了呼吸巧克力外也有其他種類的餅乾零食,可以一次買完,相當的便利又省時唷!   文/柚子胡椒

    2017-03-10
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  • 山崎兄妹來為大家介紹日台甜蜜蜜情人節大不同!

    大家現在正在談戀愛嗎? 不管是有戀人或者沒有的人都會心旌動搖的,就是2月14日情人節! 在日本,情人節是女生可以將巧克力送給喜歡的男孩子告白的一個重大節日。 女孩們想著「該什麼時候交給他呢…他會好好收下我的巧克力嗎?」而心兒砰砰亂跳。 男孩們則是想著「今年會收到巧克力嗎…她會給我巧克力嗎…」而坐立不安。 尤其對學生們來說,是個充滿酸酸甜甜心情的一天。Perfume的「 Chocolate Disco」一曲,正是唱出這種心聲,現在已經變成情人節的定番曲了。(這首歌超可愛的!我大推喔!) 日本的情人節不可或缺的巧克力,隨著對象而稱呼有所不同。送給喜歡對象的稱為「本命巧克力」。送上或是手工或是高價豪華的巧克力及禮物,在各種細節上充滿幹勁與巧思。給男性友人或者公司的男性上司、同事的巧克力稱為「義理巧克力」。「其實也沒有特別想要,但即使得到義理巧克力也必須在3月14日的白色情人節回禮…」 對男性來說,搞不好其實覺得有點麻煩。山崎家是每年爸爸及另一位哥哥會從公司等帶回巧克力,讓我大吃特吃。可以獨佔平常吃不到的高級巧克力,真是太棒啦! 女性送給姊妹淘的美味巧克力稱為「友情巧克力」,另外作為犒賞自己的禮物的「本人巧克力」最近也變多了。送巧克力本來是為了「確認愛情」的意義被放在一邊不管,日本的情人節已經走上獨自的路線,變成可以說是「巧克力之日」也不為過的日子了。 各個百貨公司約莫在每年1月後半到2月14日舉辦大規模的情人節展覽活動,不僅是國內的有名店家,到比利時、德國、法國等等世界各國的有名店都會齊聚一堂,充滿只有在這時節才買的到的限定商品。 有1粒價值數百日圓的高級品「本人巧克力」、給小孩或是「義理巧克力」用,做成動物或有名角色造型的有趣巧克力、給愛酒人士享受的加入燒酌、日本酒的酒心巧克力、除此之外,還有許多鮮豔奪目五彩繽紛的巧克力、使用巧克力做的蛋糕或餅乾等等,光是看著各百貨公司發的活動簡介,就令人垂涎三尺。鼎泰豐位於新宿高島屋的分店還推出巧克力小籠包喔!真令人驚訝! 百貨公司的展覽活動中,有些是只有現場才吃的到的巧克力冰淇淋或是甜點,當然人潮洶湧熱鬧非凡。人多到讓人不禁覺得也許憑著這些人的熱氣就會讓巧克力融化了吧! 真心推薦喜歡巧克力的人,一定要在這時期來日本! 順道一提我每年都會送大阪中華料理店511蓬萊的心型豬肉包送給親朋好友當禮物。巧克力當然很棒,但肉包也很好吃喔! 圖文/山崎兄妹 Yamasaki tatsuya Illustration ヤマサキハナコ Yamasaki Hanako

    2017-02-10
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