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首頁美食 > 日本星巴克茶飲品牌「TEAVANA」新商品讓你在家也能創造出自我風格的飲料!

說到星巴克能提到的代表只有咖啡嗎?其實不然,選擇茶系飲品的人也不算少,去年於日本開賣的旗下新品牌「TEAVANA」,台灣稱為「茶瓦納」的系列大家可嘗試過了嗎?現在又加入新式概念再進化,就讓我們看看星巴克用「茶」來玩出什麼樣的創意吧!

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蘊含「HEAVEN OF TEA」意思的STARBUCKS® TEAVANA™,將目前未體驗過的茶品一一實現,與各種素材結合發展出新的可能,甚至挑戰使用溫熱的果汁取代熱水抽取出茶液的嶄新作法也造成話題,如此自由發想徹底顯露出「TEAVANA」的世界觀,茶葉的夥伴不再只有牛奶和砂糖,無法想像的新式茶飲早就讓人迫不及待。

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STARBUCKS® TEAVANA™於3月中開始新推出的6種茶包與3種水果醬,讓大家在家裡也能輕易享受到星巴克式的茶類飲料。

散發薰衣草香氣的「EARL GREY」,帶點澀味又能品嘗到紅茶上品感的「ENGLISH BREAKFAST」,濃厚香料氣息的「CHAI」,白茶基底內混合了水果與薔薇果,果香與微酸感十足的「YOUTHBERRY」,內含檸檬草與綠薄荷的清爽綠茶底「MINT CITRUS」,有著漂亮紫紅色的無咖啡因「HIBISCUS」共6種,每盒都是12袋入,也有綜合所有口味的6袋入組合可供挑選。

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為了「TEAVANA」而推出的日本限定水果醬也一同登場!奢華的使用白桃與黃桃果肉的「PEACH&PEACH」,加入葡萄柚與柚子兩種柑橘類水果,略帶苦味的「GRAPEFRUIT&YUZU MIX」和有著鳳梨與芒果的熱帶水果風味,微酸微甜的「PINEAPPLE&MANGO MIX」三種種類與茶一起飲用更能凸顯美味。

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現在就來試著用「TEAVANA」茶包做出各式各樣的飲料吧!把家裡隨手取得的素材拿出來變化,獨一無二的豪華飲品不管是招待朋友還是舉辦派對都超級適合。

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鮮豔豐富的當季大量水果自然是不可或缺的,新鮮的果物用來做冰茶,柑橘皮等果乾則與熱茶更搭配。

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巧克力醬與焦糖醬應用在熱茶或是「CHAI」也很不錯,再擺上巧克力碎片做裝飾,與滿滿鮮奶油一起更是滿足!

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想來點大人感的話絕對不能錯過花草植物與辛香料,除了更添一層香氣外,時髦感也瞬間油然而生,再磨點檸檬或是萊姆皮也是很推薦的唷。

材料都準備好了的話,接下來就為大家介紹幾款由星巴克提案的活用食譜。

「CHAI」+咖啡、牛奶、蘭姆葡萄乾、肉桂

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用濃縮咖啡取代熱水抽取出茶液,加入大量牛奶與鮮奶油讓口感更滑順,再擺上蘭姆葡萄乾並撒上肉桂粉即完成這杯帶有層次與深度的飲料,原本就是CHAI愛好者的人請務必試試看!

「HIBISCUS」+黑醋栗雪酪、葡萄柚

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將「HIBISCUS」茶包用熱水抽取出濃厚茶液,並加入果糖備用。玻璃杯內放入冰塊、葡萄柚果肉與黑醋栗雪酪相互交疊,最後把茶注入,彷彿無酒精雞尾酒的時髦飲品就此誕生。

「EARL GREY」+焦糖、柑橘、鮮奶油

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像拿鐵般的一品,「EARL GREY」茶液與焦糖醬、熱牛奶充分混合後,上面是加入柑橘皮的鮮奶油,再擺點柑橘皮裝飾就好。

「YOUTHBERRY」+蔓越莓汁、水果

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在杯中大量放入橘子果肉、蘋果、草莓與冰塊,再加入用少量熱水抽取出的濃厚茶液與果糖,最後注滿蔓越莓汁即完成,是杯能夠邊吃邊喝的豐富飲品。

「MINT CITRUS」+奇異果、檸檬、萊姆

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一樣於杯內放入滿滿冰塊、檸檬片、薄荷葉和萊姆片,用少量熱水抽取出的濃厚茶液和檸檬汁、萊姆汁還有果糖一起加入,清爽的滋味在口中散發,相當讓人驚艷。

在接下來的溫暖季節裡不妨邀約三五好友一同來家中製作自己的午茶,不知道又會有什麼樣意想不到的食譜出現,光是想像就足以讓人既興奮又期待了呢。STARBUCKS® TEAVANA™的無限大變化,充滿個性又讓你能盡情展現自我,現在透過茶品,也讓我們看看你的世界觀吧!

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參考來源

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文/咪呀

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