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首頁美食 > 大阪旅遊一定要吃!如藝術品般的Q彈水果大福!

想必大家都相當喜歡日式點心中的大福吧?若是來到大阪,名店的「一心堂」還請務必來嘗嘗,是什麼樣的魅力讓日本人宅配也要吃到,一年四季有著不同滋味的豪華水果大福,在這裡真心想推薦給台灣的朋友們!

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近年來大福不斷進化,不只是草莓不只有紅豆餡,更是加入了各式的季節性水果,與鮮奶油、卡士達搭配的也有,販賣水果大福的「一心堂」仍是有著個人特色,吃過一次後,你將會難忘於它的美味。

一心堂

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一心堂講究素材,除了用大顆的丹波大納言紅豆外,水也是使用連續數年得獎的「富田之水」,蛋則是知名的「ヨード卵・光」。

加入大塊果肉的一心堂水果大福,用料一點都不手軟,也因此比別家店都來得大顆飽滿,彷彿就像在吃著水果一般,配合季節性的美味果實,一年約提供16種種類製成的水果大福,不管何時前往都能夠滿足你的味覺享受。

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當然,以往受到愛戴的草莓大福也沒有少,一心堂跟別人有些不同的是,草莓大福有白餡、黑餡與煉乳三種選擇,另外也提供使用甘王草莓的「いちごの王様」,同一種大福卻能體驗到不同的美味,實在是好幸福噢!

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今年配合節日也推出巧克力草莓大福和白巧克力草莓大福,一心堂總是在傳統中努力求新求變,使新舊融合的更完美更好。

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一心堂整年都吃的到的水果大福有奇異果、麝香哈密瓜和鳳梨口味,其餘的蜜柑、葡萄、芒果、西瓜、水蜜桃等等果物,則要在產季時才品嘗的到。

不在大阪的朋友想吃吃一心堂的多汁味美也很方便,透過網路預訂即可宅配送到,還有貼心的綜合口味可以挑選,比較要注意的是大福類產品保存期限短暫,還請儘速吃完最好。

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30年歷史以上的一心堂除了大福外也有其他日式點心可以購買,另外在大阪擁有堺和阪急梅田兩家店舖,對於旅人來說也相當方便,非常推薦到訪關西的大家特地前來購買,說著說著口水都快流出來了,那就快點到一心堂將它們都包回飯店享用吧!

參考來源

本店
地址:大阪府堺市東区日置荘原寺町19-7
電話:072-285-6798
公休日:週三
營業時間:AM9:00~PM7:00

阪急梅田本店
地址:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1
電話:06-6361-1381
Official Site
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文/咪呀

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