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首頁美食 > 冬天吃冰才享受!日本超美味的冬季冰品就交給嵐來告訴你!


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一般來說冬天總是想吃些鍋物之類讓身體暖和起來的食物,但是據說,其實在寒冷的季節裡更能感受到冰品的美味這件事你知道嗎?因為近年來暖氣設備的發達,室內溫度幾乎都在22~27度上下,與7月的氣溫並無太大差異才有此說法產生。所以這次,嵐就將告訴大家適合在溫暖室內品嘗,連他們都讚嘆不已的超美味話題冰品哦!

BbyB GINZABabelutte Ice cream


含稅972日圓
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首先介紹的是位於銀座的高級比利時巧克力店「BbyB GINZA」內部附設Café的人氣冰品「Babelutte Ice cream」。Babelutte是比利時北部傳統的鹽焦糖,原本是漁師太太為了出海捕魚的丈夫,將砂糖、奶油和海鹽製作而成的產物,在海邊長大的chef便將其應用在甜點上頭,於杯子內放入鹽焦糖冰淇淋後蓋上圓盤狀的巧克力片,要吃的同時淋上濃厚熱巧克力,巧克力片因遇熱融化便自然的與底層的冰淇淋相交融,那瞬間的療癒與驚喜感讓人忍不住紀錄在SNS中,相當有存在感的鹽味與巧克力相呼應產生的絕妙滋味,連試吃的二宮都忍不住一口接一口。


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ビーバイビー ギンザ(BbyB GINZA)
最近車站:銀座一丁目駅
地址:東京都中央區銀座3-4-5
電話:03-3566-3555
營業時間:
[一~六] 11:00~20:00
[日・國定假日] 11:00~19:00
公休日:年末年初
Official site
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安芸Group Farm「炭烤茄子冰淇淋」

含稅300日圓
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近期越來越多特別的口味出現,而吃過這個「炭烤茄子冰淇淋」的人應該不多見吧?原本是由高知縣的茄子生產者們想將茄子推廣出去而製作而成充滿遊心的特別商品,沒想到卻因它的美味而造成熱賣,甚至還曾得過當地冰品最高金賞的殊榮呢!無添加香料與色素,用炭火慢慢地將其烤出香味,實際吃過的松本潤也說有著香氣十足的茄子味,是對於茄子並不喜愛的他都能接受的味道,另外還有其他多種特殊口味歡迎大家去嚐嚐看哦!


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安芸(あき)Group Farm
最近車站:穴内駅
地址:高知県安芸市穴内乙685-2
電話:0887-35-2620
營業時間:
[4月~9月] 9:00~18:30
[10月~3月] 9:00~17:30
公休日:年末年初
Official site
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Shiroichi白一「生淇淋」

含稅390日圓
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接著是有著雪白的細長外觀而吸引目光的生淇淋,使用北海道乳的新鮮牛奶與馬達加斯加產高級香草莢製成,還不只這樣,在交到客人手上之前還要將生淇淋放入冷藏庫一分鐘,如此既像冰沙又像冰淇淋的獨特口感就此誕生!在口中立刻融化的生淇淋讓大野智和一旁的成員們吃到都驚呼不已。

而讓人好奇的美味其實在台灣的Shiroichi白一也吃的到哦!有興趣的朋友不妨去體會一下大野智口中所描述的奇特生淇淋吧!

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白一 涉谷店(Shiroichi Shibuya)
最寄車站:涉谷駅
地址:東京都渋谷区神南1-7-7 ANDOSⅡビル 1F
電話:03-6416-5574
營業時間:11:00~20:00
公休日:無休
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台灣分店Facebook

Brigela「義式手工冰淇淋麵包」

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在義式冰淇淋專門店內一天可以賣出300個以上的熱門商品。義式冰淇淋比起一般的冰淇淋來的乳脂低、空氣少,所以顯得特別濃郁滑順,將烤得熱熱的甜麵包夾上手工義式冰淇淋,溫差60度下冰火交融間迸出的火花,連相葉也很喜歡哦!

Brigela的分店眾多,旅行時想一嚐也很方便,下回就去現場趁熱吃吧~

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店舖名:ブリジェラ/Brigela
最近車站:清澄白河駅
(節目前往採訪的是清澄白河店,另外還有多家分店請參照官網)
地址:東京都江東区三好2-1-6 ゴッドヴィレ1階
電話:03-5809-8436
營業時間:10:30~19:30
公休日:不定休
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割烹料理店かのふ「焙茶冰淇淋最中

一組6入2592日圓
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最後介紹的是位於惠比壽車站前割烹料理店「かのふ」的焙茶冰淇淋最中,其實它本來只是店內套餐附贈的甜點,因為客人的一再要求才商品化販賣,可見是多麼地受到歡迎,販售開始即成為要等待2個月的大人氣商品,而因為節目的效果現在可要等上13個月才拿得到呢!加了黑糖與蛋黃的醇厚冰淇淋液中更添了蘭姆酒增添風味,喜歡和風冰淇淋的人一定會喜歡!

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新割烹 恵比壽 かのふ
最近車站:恵比壽駅
地址:東京都渋谷区恵比寿南1-14-2 タイムゾーンビル4F
電話:03-3714-5670
營業時間:18:00〜23:30
公休日:日・國定假日、其他
Official site
參考來源

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文/咪呀

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