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首頁美食 > 在地人推薦的淺草美食必吃三選!嚐過絕對就會愛上!

我們家大塚婆婆的老家就在淺草附近,家裡的長輩們都有定期到淺草寺祭拜的習慣,我家婆婆也不例外,從年輕拜到現在從不間斷過。當年還想盡辦法讓自己的兒子考進淺草寺附設的幼稚園,這位虔誠的大塚婆婆在淺草寺穿梭30年以上。當年也牽著剛嫁來日本的大塚太太一起去淺草寺祭拜,同時把她吃了半輩子的淺草美食介紹給我。這次從中選了三個知名美味的歷史名店在這裡跟大家分享囉~

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首先要介紹的是具有百年歷史的天婦羅老店尾張屋,位於雷門通的這條大街上,有本店與分店兩間店面,都很容易找到。店裡提供各式口味的蕎麥麵,冬天來一碗熱蕎麥麵,夏天點一盤冷的沾著柴魚蕎麵醬汁,各有不同的風味。另外還有各類丼飯及定食,菜單非常豐富,無論選擇蕎麥麵或米飯類,建議一定要嚐嚐他們的天婦羅。嚴選高品質的食材,以專業具有的獨特手法油炸而成,充滿下町老店的自信,深受當地民眾的喜愛。

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十年來已經去過無數次的我們一定要介紹的是尾張屋的上等炸蝦飯「上天丼」,一上場一定會被那兩隻特大無比的天婦羅炸蝦嚇一跳。麵衣炸得酥酥脆脆,淋上香醇入味的特製醬汁,裡面的蝦肉卻鮮嫩無比彈性十足。當醬汁與酥脆的炸麵皮結合在一起好下飯啊,另外加了點香豬油的白飯,讓人一口接著一口欲罷不能。此時再喝一口清爽淡雅的清湯、配上清脆爽口的醃漬小菜,不禁讓人讚嘆所有的搭配真是個絕妙的組合,吃過一次絕對令人念念不忘。

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炸蝦天婦羅除了搭配白米飯的天丼外,也有搭配蕎麥麵的吃法,柴魚風味的高湯裡多了炸蝦天婦羅的濃郁香氣,保證整碗湯喝光光仍意猶未盡。

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各個季節的限定菜色也很吸引人,秋天的銀杏、松茸土瓶蒸、松茸蕎麵和松茸丼飯等等,都是非常特別的料理。

尾張屋本店
地址:東京都 台東區 淺草 1-7-1
交通方式:東京地鐵銀座線、東武伊勢崎線 淺草駅 徒歩4分/都營地下鐵淺草線 淺草駅 徒歩6分
參考網站

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在雷門斜對面的和菓子老店舖龜十,他們獨特風味的絕品銅鑼燒非常受歡迎,有白餡和紅豆餡兩種口味,是我們家每次去淺草必買的伴手禮,送禮自用兩相宜。每次回台灣幾乎會帶個兩大盒,親朋好友看到絕對毫不客氣地搶著吃,因為實在太美味了。感覺最近排隊的人潮越來越多,大家要有心裡準備可能會排很久。
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淺草名物人形燒的龜屋有六種可愛造型的人形燒,建議現場買一小包現做的馬上吃,薄薄的雞蛋糕皮裡包著滿滿的紅豆餡,熱熱的吃比較美味喔。
參考網站

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順便介紹一下,每年七月的9日和10日是淺草寺的「四萬六千日節慶」,只要這一天來祭拜就等於來拜了四萬六千次之多!大塚家的婆婆除了每個月去祭拜外,每年的這一天也絕不錯過,連我們都一起被叫去,

外國觀光客加上本地祭拜者,真是人山人海!有興趣且不怕人多的朋友們,有機會可以選這兩天去祭拜一下,拜一次等於拜四萬六千次之多喔!

歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~
文/大塚太太

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